可以用料理机做猕猴桃沙冰吗?怎么操作? ?
可以的,料理机是可以碎冰的,特别是破壁料理机,能把冰块打的非常绵细。
奇异果可以做什么美食 ?
猕猴桃沙冰的做法
简单三步:1、打碎。2、冷冻。3、切块。
将冷冻过的冰块,放在料理机中,搅打成泥,挖出,成为细腻的沙冰,是不是还有点冰激凌的感觉?
1.猕猴桃去皮
2.将猕猴桃放入料理机中
3.倒入牛奶
4.放入白砂糖
5.搅打成果泥
6.将其倒入保鲜盒中,冷冻
7.倒出,切块,即可食用
8.如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可
做水果沙冰的原料是什么 ?
做水果沙拉很简单啊,用你喜欢的几种水果切成块或条,再加冰淇淋,或加定果汁什么的,吃起来好吃就行了.重要的是水果不能相克,不过一般水果都不相克
沙冰的做法和奶昔的做法一样吗? ?
不一样
各式沙冰
草莓沙冰
材料:草莓7粒
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰块 250G
草莓沙冰的做法:
1、草莓洗净去蒂,切小块
2、冰块放入沙冰机搅成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟
4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。
绿豆沙冰
主料:绿豆适量
辅料:
冰块适量、炼乳适量
调料:糖浆适量、白砂糖适量
绿豆沙冰的做法:
1.绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅
2.加糖调味
3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中
4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上
5.加入炼乳
6.加入少量糖浆(可不要)即可
猕猴桃沙冰
主料:猕猴桃5个
调料:白砂糖适量、水120毫升
猕猴桃沙冰的做法:
1.猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状
2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状
3.再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状
营养功效:猕猴桃富含Vc,不仅具有抗氧化的功效,还可以减少黑斑的形成,是口碑极佳的美容圣品,这个夏天,想要美白的MM记得要多多补充哦~
芒果沙冰
主料:
芒果2斤
调料:柠檬半个、白糖200克、水700毫升
芒果沙冰的做法:
1.芒果2斤去皮,切肉
2.加半个柠檬汁一起搅拌
3.搅拌成泥,不用过筛了,搅拌机搅已经非常细了
4.200g糖加200ml的水煮成糖浆,加到芒果泥里面
5.搅拌均匀,加适量的水,大约500ml,放进冰箱里面冷藏至半凝固
6.拿出半凝固的芒果冰,加入蛋白糖霜搅拌均匀,继续冷冻,就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦
西瓜沙冰
主料:西瓜500克
调料:白糖少许
西瓜沙冰的做法:
1.准备西瓜,去掉外皮和内籽
2.加入白糖放入搅拌机搅拌好,汁水的口味根据各人喜欢。调节好
3.放入冰箱冷冻室一至两个小时,像我这样,边上已经开始结冰就可以了
4.放入冰淇淋机,搅拌20分钟
猕猴桃冷冻了,有什么补救措施? ?
加牛奶可以打成奶昔,加冰块可以打成沙冰,加水可以打成果汁。
打成泥可以放到打发奶油里,做成猕猴桃口味的蛋糕,泡芙之类。
冷冻拿出来切片,冷水加糖,熬成糖浆可以做出拔丝猕猴桃。
打成泥,加糖浆可以做出果酱。
实在不行,就切薄片敷脸吧。
奥利奥沙冰怎么做 5分?
材料猕猴桃1个,切触,香蕉1根,去皮,切块,蓝莓70克,草莓155克,冰块235毫升,橙汁120毫升,桃子味酸奶224克
做法
1.将猕猴桃、香蕉、蓝莓、草莓、冰块、橙汁和酸奶一起放到搅拌机里搅拌均匀即可。
如何制作沙冰 ?
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作:
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。
家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
草莓冰沙
材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量
做法:
1.草莓洗净去蒂,切小块。
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。
3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。
芒果冰沙
功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。
材料:芒果300克,鲜奶60毫升。
做法:
1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美
材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块
制法:
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。
2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。
制作原料:
柠檬沙冰制作方法
(6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。
制作流程:
1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。
2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。
营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。莲子百合红豆奶沙冰的做法:1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水浸泡两小时;2、煮开水,把红豆(和浸豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中;3、......余下全文>>
沙冰在家里怎么做啊???需要些什么材料 ?
椰奶冰沙:
原料:炼乳、椰粉、冰沙适量。
做法:首先用热水将炼乳稀释,加入椰粉,搅拌均匀,浇在一杯盛有冰山的玻璃上,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果丁,这就是一杯椰奶冰沙。
芒果冰沙:
原料:芒果果粒酱适量,冰沙,糖水,芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)。
做法:将适量的芒果果粒酱和适量的糖水、芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)、3产碎冰放入冰沙机中搅拌均匀,然后盛入玻璃杯中,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果或水果丁作为装饰,这就是一杯很漂亮的芒果冰沙。
另外,各种新鲜的水果加上碎冰和适量的糖水搅拌就是一杯各种品名的冰沙了。
做冰沙时如果所用原料均为较干时,就要在原料中加入20毫升的糖水或30毫升的奶
草莓冰沙:
原料:草莓酱40毫升,草莓浓缩果汁0.5毫升,原味冰沙粉一勺,3铲冰沙,
蜜豆的做法:芸豆加水,用大火烧开后改用小火熬,同时加入适量的蜂蜜继续熬到豆子熟后数时间,然后隔水冷却,冷藏保存
做法:将草莓酱,草莓浓缩果汁,原味冰沙粉,碎冰一同放入冰沙机中搅拌10—15秒,搅拌后盛入玻璃杯中,并在冰沙的上面点上少许草莓果酱等装饰物,配上一把小勺和杯垫即可。
其实水果茶的茶汤也可以用来做冰沙,店内的原料你都可以用来开发出新产品。试试吧!
红豆冰沙:
材料:果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙、奶和炼乳。
做法:将果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙分层摆放在敞口的高脚杯中,将奶和炼乳搅拌均匀后倒在上面,经过装饰(在杯子壁上配上一颗红色或绿色的樱桃、草莓或一个柠檬角)就可以品尝了。别忘了还要给客人配上一根搅拌棒和一只小勺子还有杯垫。
香草冰沙
香草冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量
抹茶冰沙
抹茶冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量
摩卡冰沙
摩卡咖啡冰沙粉30克+1盎司好时的巧克力酱+糖水适量
百香果沙冰
百香果果粒酱40克+百香果浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺
乌梅沙冰
乌梅果粒酱40克+乌梅浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺
凤梨沙冰
凤梨果粒酱40克+凤梨浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺
情人果沙冰
情人果果粒酱50克+沙冰粉1.5勺
咖啡香浓冰沙
拿铁冰沙粉50克,奶精1勺,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,碎冰适量,搅拌成泥状装入杯中,上面打入奶油,用几粒咖啡豆装饰即可。
巧克力超级冰沙
拿铁冰沙粉50克,糖浆1勺,鲜奶2盎司,奥丽奥饼干2块,加入碎冰打成泥状, 装饰:巧克力饼干
巴黎天使
草莓汁1盎司,百香果汁1盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰红樱桃。
巧克力冰沙
巧克力酱2盎司,奶粉30克,糖浆1盎司,鲜奶2盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:奶油上面淋上巧克力酱。
贵妃沙冰
焦糖酱2盎司,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:焦糖酱、太妃糖
鸳鸯冰沙
菠萝汁1盎司,糖浆1/2盎司,加入碎冰打成泥状,放入杯中;奇异果汁1盎司,糖浆1/2盎司,加冰打成泥状,形成二层双色冰沙(可用两种不同的任意果汁)。
日落冰沙
红石榴糖浆1盎司,百香果汁1盎司,蛋黄1个,糖浆1盎司,冰水1盎司,先将红石榴糖浆加碎冰打成泥状放入杯中,再将百香果及剩余材料加碎冰打成泥状放入冰中形成二层双色冰沙。
芒果爽冰沙
将芒果果肉200克, 炼乳1盎司,糖浆1/2盎司,适量冰块放入沙冰机内搅拌成泥状,倒入杯中,装饰芒果丁,洒上炼乳即可。
珍珠......余下全文>>
6926123200032 ?
你问的是什么啊 不明白 说清楚你要问的问题
冰沙的有多少品种,做法 ?
青苹果冰沙
主料:青苹果汁(90毫升)
辅料:冰块4~5块、绿橄榄1颗
调料:糖水30毫升
做法:
1)将青苹果汁、糖水、冰块放入搅拌机内搅拌成细沙状。
2)将搅拌好的冰沙倒入杯内,加入绿橄榄即可。
芒果牛奶冰沙
主料:芒果(120克)、牛奶(60毫升)
辅料:冰块4~5块
调料:糖水30毫升
做法:
1)先把芒果切丁备用,将一半切好的芒果与牛奶、糖水、冰块一起放入搅拌机内搅拌成细沙状。
2)将搅拌好的冰沙倒入杯内,加另一半芒果丁拌匀即可。
奇异果冰沙
主料:奇异果(2个)、浓缩奇异果汁(30毫升)
辅料:蜂蜜30毫升、碎冰1杯
做法:
1)奇异果去皮,切成小块,备用。
2)将碎冰、浓缩奇异果汁和蜂蜜倒入果汁机中搅拌均匀。
3)再加入奇异果肉,搅拌10秒钟,倒入杯中,加以装饰即可。
巧克力咖啡冰沙
主料:冰咖啡(100毫升)、巧克力冰沙(45毫升)
辅料:冰块
做法:
1)在搅拌机内加入冰咖啡、巧克力酱、冰块。
2)搅拌均匀后,倒入杯内,淋入巧克力酱即可。
咖啡牛奶冰沙
主料:牛奶、咖啡(各60毫升)
辅料:冰块4~5块、碎巧克力少许
调料:糖水30毫升
做法:
1)将咖啡、少量的糖水、冰块放搅拌机内打匀,倒入杯内。
2)将牛奶、少量的糖水、冰块放搅拌机内打匀,倒入杯内,达到分层效果。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。
营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。
绿豆冰沙
行细节调整,让自己跟着感觉来做这道绿豆冰沙吧~~
场料:绿豆
调料:冰糖、蜂蜜、糖桂花
烹制方法:
1、将绿豆洗净,用凉开水泡2小时,将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中,加适量凉水煮20分钟,将绿豆汤倒出,将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用;
2、坐锅点火倒入油,油烧热后将绿豆倒入,不断推炒,加入冰糖,炒制过程中再加少许油,炒至汤汁完全收干,豆香浓郁,色泽明亮即可;
3、将冰块打碎,加入炒好的绿豆沙,淋入蜂蜜、糖桂花即可。
特点:清凉爽口,香甜解暑。