万丰美食菜谱大全做法，普洱红烧肉怎么做好吃，普洱红烧肉的家常做法 ？
食材明细 五花肉二50克 冰糖一棵 料酒一勺 老抽0.5勺 盐一克 八角适量 香叶适量 姜丝适量 生抽一勺 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 普通难度 简易版红烧肉的做法步骤 一 五花肉切成自己喜欢的大小。 二 锅烧热后倒入一点点油，放入姜丝，八角和香叶炸出香味。 三 放入肉块翻炒，转小火慢炒 四 慢慢炒出油，不要心中国，猪肉微黄油份差不多都出来了，把锅里的油份倒掉。 5 倒入料酒炒香后倒入生抽，老抽，一小块冰糖。炒均匀。 陆 加入一晚水，放入盐撒一点五香粉，大火烧开，小火炖到汤汁粘稠就可以， 漆 出锅，撒几粒白芝麻更诱人哦
普洱红烧肉怎么做 ？
红烧肉的做法
1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块）
2.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分
3.锅中少油，放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡
4.放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味
5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出
6.锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可
好吃的普洱茶红烧肉怎么做出来的 ？
用料
主料
五花肉500克
辅料
普洱茶
10克
调料
食盐
1茶匙
姜
4片
八角
1颗
花椒
20粒
料酒
1汤匙
小葱
1根
绵白糖
1汤匙
水
800毫升
葱白
2段
植物油
1汤匙
普洱红烧肉的做法
1.五花肉洗净，切成2厘米方块，水中放2片姜和1小段葱白烧开，五花肉用开水焯掉血水备用
2.将普洱茶用80度的水冲开，沥出茶水备用，并将茶叶用纱布包好
3.将锅中植物油大火烧至五成热，放入绵白糖炒至冒小泡时，倒入五花肉炒出糖色
4.加入姜片、葱段、料酒、花椒和八角，将普洱茶水倒入锅中，开大火至沸腾转小火，将茶包和盐一同放入锅中，炖约1个小时，收汁出锅，撒葱花即可
烧红烧肉用普洱茶是绿茶还是红茶 ？
主料五花肉
1000g
普洱茶
30g
辅料
油
适量
盐
适量
白芷
适量
葱段
适量
草果
1个
香叶
2片
姜块
适量
八角
1个
桂皮
1段
冰糖
适量
料酒
适量
啤酒
1听
酱油
适量
步骤
1.买来的五花肉切成块，凉水下锅焯一下
2.普洱茶
3.掰下一块
4.泡水备用
5.准备好冰糖
6.辅料准备好
7.料酒准备好
8.锅中热油
9.油热后放入冰糖化开
10.放入焯好的肉翻炒
11.加入调料，继续翻炒
12.加入一听啤酒
13.加入泡好的茶水
14.泡完的茶叶用纱布包起来
15.放入锅中炖上2个小时以上，在放盐、酱油、料酒调味
16.好了，可以享受了
如何做普洱茶好吃 ？
普洱茶红烧肉的做法
1.五花肉清洗后切成2x2.5厘米大小的块状，用花雕酒拌匀腌制15分钟
2.将五花肉放入砂锅中，随后倒入冲泡好的普洱茶水，没过肉
3.加入干山楂片，大火煮开后，转小火煮1个小时
4.一个小时后，放几个白煮鸡蛋，随后加入老抽，继续小火煮一个小时
5.最后加入冰糖，再煮30-40分钟即可
油炸普洱茶 ？
这节目哗众取宠吧，普洱茶的原料是大叶种乔木茶，粗枝大叶，人又不是牲口，怎么吃？
龙景茶香肉怎么做 茶叶跟红烧肉一起炒的！ ？
主料
带皮五花肉
500g
普洱茶
10g
辅料
油
20g
盐
5g
生姜
20g
白糖
30g
步骤
1.普洱茶用80摄氏度的热水冲泡好备用。
带皮五花肉切成3公分左右的方块。
2.切好的五花肉入清水锅，大火烧开焯水后捞出备用。
3.炒锅里倒入油，小火烧到5成热后倒入白糖。
4.小火炒成红褐色的糖汁。
5.把焯过水的五花肉倒入炒锅，小火翻炒使肉块裹满糖汁成焦褐色。
6.把用糖汁炒好的五花肉倒入砂锅，放入生姜片。
7.把泡好的普洱茶水倒入砂锅，没过五花肉。
8.把泡过的普洱茶叶用纱布包裹起来放入砂锅中。
9.开大火烧开后改小火炖制60分钟后调入精盐，继续小火炖20分钟。
普洱哪里有小吃街 ？
株市街的老飞娘卤鸡面
鱼水路的酸汤米干
总站门口的喝醋早点。。。同样出名的还有四小旁边小巷巷里面的喝醋米线
总站后门的卤面早点
高登往2中方向走100米的某条小巷的肉拌米干
交通局对面的连兴早点
原交通局旁边的小锅米干。。现在搬迁到老天顺超市对面。。。每次去吃都要排队..纠结啊
新华巷老昆明的豆花米线。。他们家还有各种罐罐卖。。冰稀饭也不错
老街口的花生汤豆汤米干店
建设巷全城最贵的云县鸡肉米线。。
利民巷供销干校旁边很纯正的景东早点店。。。上午9点半左右就基本卖完
四中门口的糯米饭。。出名的还有卫校对面的糯米饭店，蒸得很软，而且还有孟连干巴卖。。哈哈
万人体育馆门口的老昆明早点店。。种类繁多。。
财校对面的各种凉拌和酸东西
绿顺泰国一条街门口的各种凉鸡脚和凉拌。。
2中门口的凉鸡脚和卤鸡脚。。多年来一直是社会各界人士念念不忘的东西。。。。
商城门口，巨大的牌子上面写着“酸什么？”家的各种凉拌和酸东西。。口水。。。。。
世纪广场和中心商务区的交接处的景东凉拌店。。
株市街街脚的酸鸡脚。。旁边还有一家好吃的白族凉粉店。。
曙光路的卤鸡脚。。
戴家巷的烤甜鸡脚和鞋底饼。
一中坡脚往大青树方向20米的总站凉粉店，总站老店搬迁过去的，酸酸甜甜好味道，糖水味道也很正
中心商务区门口的大洋芋。。炸洋芋。。
四小门口的烧烤和烤小鱼，便宜又好吃。。白天才有卖，还有很怀旧的酸角汁喝。5毛一瓶。。
中心商务区新开的叫下一站的奶茶店。。味道很浓。。
世纪广场的卡布里蛋糕店的各种。。
老街街头往下100米左右的流动石屏烤豆腐摊。。有好吃的烤包浆豆腐，咬下去满满烫烫的一口汁，沾水也很好。。
同样是老街流动的一个摊子，某位可亲的阿姨卖的糯米肠和卤肥肠
继续是老街街脚流动的摊子。。这次是某位可亲的大伯卖的牛肉汤锅，味道很正，很早就卖完了。。
市政府门口100米左右的面包店。。我年轻的时候大爱他们家的小回饼和迷你月饼。。还有鲜奶包
市政府门口的北京爆烤鸭
大兴量贩门口的烤鸡翅。。
梅子湖路口西北方向有家好吃的鱼火锅。。各种稀奇古怪的鱼都有。。
梅子湖路口左边的澜沧丫口鸡（还有佤族稀饭可以喝）。。路左边的澜沧葫芦鸡。。大补
继续前行。。路的左边有一大大的红色的写着火锅的牌子。。有好吃的麻辣鸡火锅，沾水里面加了木桨子油，很爽
再前行，途径无数大家熟悉的饭店。。前行至公园门口，有鱼跳砂锅。。
龙生酒店旁边的杨记酱油鸡
西园路上的草墩罗非鱼。。
通商路的天玉庄
政府小区斜对面，不夜城路口前行200米，有家彝族菜馆有好吃的泡菜鱼和盐水鸡，还有红烧肉~~味道偏辣
同上的路线，有家熹南园，蜂蜜辣子鸡。。
过街楼上的仕美娘饭店有特色的鸡豆腐，好吃的神腿（还有冰粉可以喝）。。
十里香的辣螃蟹。。他们家的麻辣猪脑也不错
阳光新城门口的水泊梁山。。很有特色的一家梁山风格主题牛肉馆。。大口喝酒大块吃肉
白老黑家的牛肉。。烫肚。。
三家村的曼窝牛肉。。店很破旧。但是味道很好人很多。。
洗马河路上的阿福牛肉做的牛肉也不错。。往前走20米可以看见一家清真的牛肉店（忘记名字ing）。牛大排。。
洗马河路上的龙旺井饭店，药膳鸡。炖臭豆腐。白稀饭
师专旁边的臭豆腐煮鱼。。他们家的凉拌水蕨菜也不错
孔明巷路口的清真牛肉馆，牛排骨，凉片都是经典。。
市委党校路口的老荣昌饭店。。景东风味。。主打稀豆粉。糖藕。。红肉。鳝鱼面
绿岛的砂锅经久不衰。。我还在念书的时候就灰常热衷他们家的椰子奶昔。
古宅门的脆皮烤鹅。。还有双皮奶。
三家村的磨黑饭店。。
磨思路8公里的生态鸡。。
同样是磨思路10来公里处......余下全文>>
怎么使用云南普洱茶做菜? ？
材料原料：普洱茶汤20克（推荐普洱益佰三年以上普洱熟茶）；芦笋180克；鸡500克；干香菇5朵
调料：盐3克；生粉少许；葱姜适量；枸杞20克；花椒5克
做法
1.鸡去内脏、头、尾、爪，洗净血水；葱切段，姜切片；干香菇泡发。
2.芦笋洗净，切成长段，沸水焯一下，入油锅略炒，装盘。
3.砂锅中放水、鸡，大火煮沸后，放入香菇、枸杞、花椒、葱段和姜片，转文火煲1个半小时，加盐、普洱茶汤、生粉，勾兑成金色汁水，出锅浇淋在菜上即可。