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一碗面条的吃法 一碗面条的吃法阅读题

一碗面条有几种吃法 ?

炒面,鸡蛋面,焖面,肉丝面

意林一碗面条的吃法推荐 ?

黑木耳;水开后加入豆芽和榨菜,因为我放了很多白芝麻酱,白糖;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻:

1,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可,生姜:盐,酱油。家人特别喜欢吃,胡萝卜,还有豆芽菜,而我用的辣椒油不是特别辣的.加入开水:芝麻酱,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用,所以麻辣适当;葱姜切碎.再加入辣油;

3;

4;

3;

5.腌制的榨菜很咸:20:

1,葱;

6,还是恰当好处.热锅冷油放入葱段先煸炒一下,辣油,加辣油再加入葱姜继续煸炒一会就好了,而且是自己做的;

2,最后还洒上花生碎,榨菜;调料,所以微酸,盖在面条下了:面条,肉丝;步骤

家常汤面

原料,白胡椒粉,少许盐,把这个酱汁倒在装面条的碗里备用。

担担面

原料;

5,醋放的不多点到为止.热锅冷油放入肉丁煸炒,我这里的芝麻酱汁可以做三碗面条,豆芽菜;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了,葡萄籽油,盐,料酒,色拉油

做法,白糖和花椒粉和一点醋搅拌均匀后备用,花生碎

做法,葱.最后加入白胡椒粉和盐调味即可.先把肉切成肉丝,料足的面条确实很好吃,把炒好的肉丁作为面码,绿豆芽,水量以煮多少碗面条为准.把豆芽开水焯过后在凉水里浸泡一会,除了猪肉馅,里面也有很多添加物可以先清洗一下,加入酱油和料酒。

我的改良后芝麻味非常浓郁;

4食材

食谱热量,猪肉切成小丁.葱切断,这就好,花椒粉,撒上一些葱花和花生碎就大功告成了;放入胡萝卜丝煸炒,猪肉.白芝麻炒熟后用搅拌机打成芝麻粉加入葡萄籽油和水搅拌.把豆芽和煮好的面条放在前面调好的芝麻酱汁里,所以要多加水搅拌;

2.5(大卡)

主料
面250g

方法/;调料

面条怎么做好吃 面条的特殊吃法介绍 ?

2张图片
“海鲜面做为海边长大的人是餐桌上最生活、最常态的一碗面。海鲜面的做法非常简单,形式也不拘一格,你家冰箱贮藏的任何海鲜都可以拿来烹饪,各种海鲜随意用、各种材料随意加,只要你喜欢,适合你的口味就好。

吃面条在我个人的饮食感悟中必须要用大碗来盛装,大碗容器可以将面条与卤料有更多空间进行搅拌,也可以一次性盛更多的面,显示出海边人的豪爽与霸气。而且吃面条一定要用劲吸溜着吃,还要发出噗嗤的响声,这个时候的状态就不要顾及面子与形象,手捧着大碗,再就着几瓣大蒜,这种感觉绝对的吃出了霸气,吃出了感觉。”
食材明细
面条适量
小鲍鱼适量
呲蛤肉适量
天鹅蛋肉适量
虾爬肉适量
扇贝肉适量
葱适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
白胡椒粉适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度
【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面的做法步骤

1
主料:面条副料:小鲍鱼、天鹅蛋肉、呲蛤肉、虾爬肉、扇贝肉、葱、蒜调料:盐、生抽、料酒、白胡椒粉

2
葱、蒜改刀备用;鲍鱼肉切花刀备用

3
锅中做油,油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将各种海鲜全部入锅炒制

4
依次烹入料酒去腥,加入生抽、盐提味、冲入开水,开锅后将汤表面浮沫撇清,撒入少许白胡椒粉即可

5
取另一口锅锅中做水,水开后,将面条入锅煮制,面条煮熟后过凉即可
小窍门
1、海鲜的品种可以随意选择;

2、如果配一些绿叶青菜,营养搭配会更合理。
使用的厨具:电磁炉、汤锅、炒锅

《一碗面条的吃法》捞能不能换成夹 ?

能,有在汤内寻找意思。捞与夹表示的动作及人物心态完全不同。捞

家常面条做法大全的介绍 ?

很多单身贵族们最节省时间和省事的填饱肚子的主食莫过于是面条了,特别是在冬季的晚上来一碗热乎乎的热汤面,安慰了多少单身们的心灵。而面条的吃法也数不胜数,今天小编就总结一些家常的面条做法:

简单面条做法 ?

呵呵,我们家有一种面条好吃又简单,不管什么面条都可以做(叫拌面)第一部,先把调料弄好,(调料有,盐,味精,酱油,食油,香葱,)后把水烧开,放入面条,煮熟后,把面条捞入碗中,拌均即可开吃了.非常简单.又好吃!

中国的面条有多少种吃法? ?

1、炸酱面

六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。

2、西红柿鸡蛋面

材料:

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法:

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

3、茄子面

材料:

茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)

做法:

1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

好吃秘诀

1 茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。

2 茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。

4、打卤面

材料:

黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋

做法:

1、香菇木耳黄花泡发;

2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。
5、担担面

村料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

做法:

1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许 高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中,油菜心焯熟待用。
6、红烧牛肉面

材料:

牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。

做法:

1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。

2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。

3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。

特点:

......余下全文>>

一碗好吃的面怎么做 ?

打卤面

材料:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。
做法:1.香菇、木耳、黄花泡发。2.锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水。3.淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。4.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上即可食用。

担担面

材料:面条、猪肉馅、豆芽菜、大葱、姜末、蒜茸、辣椒、芝麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。

做法:1.锅中倒入油,放入猪肉馅炒散待用;白菜心焯熟待用。2.用猪油将葱、姜、蒜爆香,放入辣椒、豆芽菜、肉馅煸炒,然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上,放入焯熟的菜心、香菜即可食用。

想吃一碗面条谁能告诉我咋做 ?

热干面面条的做法有很多种,待有7成油温,下面条、土豆丁翻炒半分钟左右
9、下食用油、青椒、翻炒几下:大葱,半个小洋葱切成末
4、洋葱,一小块姜、黄瓜只切5,调中火将葱姜蒜洋葱末爆香
6:
1、史云生鸡汤浓缩汁、姜,比如杂酱面、黄瓜,切丝备用
3、胡萝卜、打卤面、放两勺大酱、猪肉糜(肥七瘦三)
辅料,煮5分钟
12,继续翻炒
7:大酱(或用葱伴侣):

主料、接一锅清水大火煮沸、臊子面、大葱白切成5、土豆、重庆小面等,根据你的喜好来定,下榨菜碎、下肉糜继续翻炒15秒
10、乌江榨菜
调料、剩余蔬菜取适量均切成5毫米大小的细丁自制杂酱面的做法 步骤4
5、剥取两瓣大蒜,用筷子轻拨,继续翻炒
8,取2段切成末:
手工面(粗点的棒子面),淋上热呼呼的杂酱、食用油
做法。下面给你介绍一下杂酱面的做法,开大火、蒜,剩余切细丝备用
2、六月鲜酱油。杂酱做好啦
11、最后下青椒丁,撒上备好的黄瓜丝和葱白丝即可、味精、盐,稍多一点、6公分长的几段、6公分长的一段,翻炒15秒出锅、调大火下胡萝卜,少量食盐,一勺酱油,一勺史云生鸡汤浓缩汁、一勺味精、挑出面条

面条的调料怎么做? ?

其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数,今天就为大家推荐十种面条DIY,为您在寒冷的冬季带来一丝丝暖意。

  1、炸酱面

  炸酱面

  材料:

  六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。

  做法:

  1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐,油热之后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

  2、油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。

  3、锅内留着煸肉的猪油,用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,中火将酱炒一下,这样酱才香。

  4、酱出香味了,然后倒入肉丁或者鸡蛋丁,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味,咕嘟个10分钟查不多,得看着,不是搅和会,如果觉得干了,就少少加点水。

  5、这时候可以准备菜码,买一个那种菜擦子挺好,我也切不出特细的丝,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

  6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。

  7、酱咕嘟好了,看着干干的收了汁,离火加入葱白末,早加葱末就焦了,利用余温将葱白焖熟。酱就得了。

  8、接下来就是面了,炸酱面当然最好是手擀面,不过估计大家现在都没这个精神头了,切面铺子有那种手擀面,粗的那种比较好吃,裹着黄黄的玉米面,个把讲究的,那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,点3次水就差不多了,有一点点生,有咬劲最好吃,面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,这样才爽滑好吃。面煮好了,拌上2大勺香喷喷油油的炸酱,不要太贪心了,会很咸,放入各种菜码,没有
  四合院了,咱蹲凉台上,望着楼下的车河闪烁,再来一头蒜,人生得意就是大吃大喝纵情一刻吧。

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