万丰美食菜谱大全手工面线怎么做才好吃 ？
1、准备好最主要的原料面线，在超市可以买的，种类很多，可自行选择。
2、把西红柿切成小块，火腿肠切成片状。
3、瘦肉切成小块，用地干粉和油抓匀或搅拌均匀。
4、生菜掰成一片一片，用水洗干净备用。
5、锅中烧开水，放入瘦肉、火腿和西红柿，煮三分钟。
6、放入面线，用筷子不断搅拌，把面线分开。
7、面线煮两分钟之后放入生菜，生菜很容易熟。
8、加入食盐、味精再煮一分钟就差不多了，生菜变色基本就可以了。
注意事项
煮面线需要多放一些水，否则很容易糊。
加入适量的香油味道更好。
线面的做法，线面怎么做好吃，线面的家常做法 ？
材料
主料：面条(标准粉)150克，
辅料：小白菜20克，
调料：大葱10克，盐2克
做法
1. 小白菜净，切段放在碗中备用；
2. 面条放入开水中煮熟；
3. 小白菜放入煮面水中烫熟；
4. 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；
5. 放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
煮线面的做法，煮线面怎么做好吃，煮线面的家常做法 ？
材料
主料：面条(标准粉)150克，
辅料：小白菜20克，
调料：大葱10克，盐2克
做法
1. 小白菜净，切段放在碗中备用；
2. 面条放入开水中煮熟；
3. 小白菜放入煮面水中烫熟；
4. 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；
5. 放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
水煮线面怎么做如何做好吃 ？
水煮线面
主料
肉汤、妈祖面、鸡蛋、香菜、海蛎、花蛤
水煮线面的做法步骤
1. 开水煮开放面，捞面备用
2. 煎荷包蛋，并炸香油
3. 放水烧开加淀粉勾芡的海蛎，煮开加红萝卜山药花蛤
4. 煮开加调料香菜，上盘
福州的线面要怎样做才好吃？ ？
水开，面扔进去，用筷子散开他，水再开半分钟，就要捞出来，放碗里，加汤料、加佐料、加配菜，即可。整个过程大约5-8分钟。关键是——放面烧开后在烧的时间千万不要过久，不然会烂掉。要好吃就要有好的汤汁和配料。还有就是烧面的水不要加到面汤里面去，因为加工线面用的盐是粗盐，那个盐的味道不好（会有点苦涩），要把面捞出来放在碗里加另外预备的汤料才好吃。
炒炸线面怎么做如何做好吃 ？
炒线面的制作方法步骤：
1.将面线放入油锅中炸至金黄色后捞出。
2.锅内上热水，下入面线。
3.包芯菜切丝，香菇切丝，胡萝卜切丝。
4.扁鱼去皮打成末。
5.锅内打底油，下入瘦肉丝、虾肉、包菜丝、冬笋、香菇丝和胡萝卜丝，煸炒。放酱油、高汤，倒入面线，放味精、绍酒，然后将面线捞起.
6.锅中加入葱丝，淋入明油，加上剩下的原料，翻炒几下，然后放在面线上，再撒上葱花和干扁鱼末即可。
面线怎么做好吃，面线的吃法 ？
姜丝切4小片的量.先用沙拉油煸香姜丝.
直接在煸过的姜丝打上鸡蛋.煎焦香
加入250CC的水在煎好的蛋一起滚.在加入微烫过的面线.麻油.米酒.调味料...大火让它滚2.3分钟就可以关火
完成~简单养身的麻油蛋面线
鸡蛋线面的做法，鸡蛋线面怎么做好吃，鸡蛋线面 ？
难度：切墩(初级) 时间：10分左右 － 准备食材 － 鸡蛋 两个 面条 葱花 适量 盐 适量 香油 适量 － 步骤 －
1.打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。
2.起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。
3.盛起鸡蛋，锅内倒入热水。
4.水开后下入面
煮面线怎么做好吃，煮面线的家常做法 ？
食材
主料
成鱼
1条
面线
500g
干紫菜
10ml
菜心
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精适量
步骤
1.成鱼切块，面线
2.锅放紫菜炒香
3.加水煮开倒入鱼和菜心煮开
4.加入面线煮到熟放盐和味精
5.起锅装碗
面线怎么煮好吃 ？
式]蚵仔面线做法
蚵仔面线材料：
生蚵 1斤
猪大肠 1斤
猪大骨 2斤
红面线 10两
柴鱼片 2包
柴鱼精1大匙
竹笋 2两
红葱酥 5大匙
冰糖3大匙
地瓜粉 2两
太白粉 2两
盐 1.5茶匙
酱油3大匙
味精 1大匙
胡椒粉 1茶匙
乌醋 2大匙
香油 1大匙
米酒2大匙
葱2两
姜1两
香菜 1两
作 法：
1.生蚵泡盐水30分钟上搓揉洗净没有蚵壳即用滚水川烫捞起用冷水冲凉沥净沾地瓜粉用小火川烫沾粉蚵仔待蚵仔有透明状即捞起备用
2.大肠用大火川烫放入卤汁卤好捞起备用
3.红面线用大火川烫捞起用冷水冲凉备用
4.用7斤水加2斤大骨、2两葱、1两姜、2大匙米酒水煮滚煮成高汤备用
5.太白粉2两+地瓜粉2两+清水6两搅拌均匀即成芡汁
6.高汤里加入柴鱼精、柴鱼片、竹笋、面线、红葱酥煮滚再黑酱油、黑醋、胡椒粉、冰糖、味素、盐加入煮滚再加入芡汁勾芡即
面线煮好盛碗加入胡椒粉、香油、香菜、大肠、蚵仔、乌醋、辣椒酱等佐料即成碗色、香、味俱全蚵仔面线吃保证口齿留香回味无穷
客家风味面线做法
主料：面线2扎约重约320克半肥瘦猪肉约150克
辅料：虾仁、韭菜、绿豆芽菜各约80克虾米约30克冬菇4只
调料/腌料：腌肉料：生抽、生粉、油、砂糖、盐各半茶匙约20克冬菇4只上汤半杯调味料：鱼露2汤匙三参油适量上汤1汤匙
制作过程
1、面线放煮水焯熟捞起过冷水放入冻上汤内浸片刻沥干
2、虾仁洗净去肠起油镬炒熟虾米洗净浸软起油镬炒熟虾米洗净 浸软起油镬炒香半肥瘦猪肉切丝用腌肉料拌匀泡油冬菇浸软切丝用少许油、生抽拌腌芽菜洗净韭菜洗净切段
3、烧热油三汤匙爆炒冬菇、猪肉、虾仁和虾米下调味料和面线大火兜炒跟着下韭菜和芽菜炒至汁液浓稠时便成