万丰美食菜谱大全鲜榨梨汁怎样不变色 ？
要想让梨汁不变色的方法：
1、榨汁前先用盐水泡梨10分钟 然后在榨 榨完后在再汁里放一点点细盐就可以 就不会发黑了 这个办法最实用了
2、可以在梨汁里加点柠檬汁，它的维生素C含量多，能使水果没那么快被氧化，其他容易被氧化的水果也适合加柠檬汁。
梨汁最好是现榨现喝，因为不及时喝就会被氧化变色，但是不会使营养丧失，其中的亚铁离子转化为铁离子了，都是可以被人体吸收的，只是看上去印象影响了食欲。
鲜榨梨汁怎么做 ？
食材
主料
梨
180g
白砂糖
15g
辅料
矿泉水
150g
步骤
1.梨去皮切成小块。
2.加入适量的矿泉水。
3.加入白砂糖。
4.启动料理机，打成梨汁。
5.倒入杯中即可饮用。
小贴士
梨渣不要过滤，一起饮用更加营养。
手榨鲜梨汁怎么做 ？
手榨鲜梨汁的做法
先把梨洗净，注意不要摘掉梨把儿！洗净后擦干，装到保鲜袋里，放到冰箱冷冻室冷冻一宿。冷冻时间长一些也没事，只要把它冻的像石头一样硬就行。
冷冻好后拿出来，把梨放到盘子里让它在室温环境下自然解冻
解冻好的梨长这样，很像大东北的冻梨。
用保鲜膜把梨抱住，将梨把儿摘掉，注意不要太用力，不然梨汁会溅出来。然后用力挤压梨，将梨汁挤到杯子里。这个还是需要一点力气的，但是不能太用力，会把梨肉和籽都挤出去。
一个梨我榨出差不多半杯梨汁，感觉还能再榨出点儿，但是我懒得弄了。。。尝一口，真的非常清甜可口～
雪梨汁怎么榨才不会变色 ？
氧化了，正常的。我有种方法，在梨洗净后，用食盐给它做做按摩。去皮后会减缓其氧化速度。这种方法对苹果很适用，对梨也应该可以。你试试
只要接触空气，雪梨汁会变色的。苹果含有氧化酶，遇到空气后会使雪梨汁种的铁在这种酶的催化下氧化变色。果汁也是一样。所以在榨出雪梨汁后马上把果汁尽快喝掉是最好的办法，也可以在榨汁前把雪梨切开放在盐水里泡一下，然后再榨。同时果汁要隔绝空气密封保存，最好放冰箱里。但是毕竟是鲜榨的，怎么保存也不能保存太长时间，赶快喝完最好。
鲜榨芹菜雪梨汁的做法，鲜榨芹菜雪梨汁怎么做 ？
食材
主料
雪花梨
2个
辅料
芹菜
50g
步骤
1.雪梨洗净
2.芹菜洗净
3.将雪梨去核切块，大小以能进入送料口为宜芹菜切成1.5CM左右长的段
4.将雪梨与芹菜交替放入榨汁机送料口
5.送入所有的雪梨芹菜
鲜榨原汁就完成了
6.雪梨与芹菜混合出汁率也很高
7.倒入杯中饮用，甘甜中略带微咸，很清爽。
小贴士
单纯的芹菜汁口味一般不被人们所喜爱，与雪梨搭配榨汁时也不宜添加太多，芹菜的添加比例大了会影响口味与口感。
梨汁的做法，梨汁怎么做好吃，梨汁的家常做法 ？
食材用料
酥梨2个
纯净水适量
蜂蜜适量相克食物
梨汁的做法
梨汁的做法图解11.各个品种的梨都可以的哦
梨汁的做法图解22.去皮切块
梨汁的做法图解33.我家的榨汁机有年头了，8年了，质量很好
一直都在用，我用了过滤网，个人不喜欢果渣
梨汁的做法图解44.依照个人口味加些蜂蜜口感更佳
梨汁的做法图解55.简单快捷，不过味道绝对不比外面卖的差，快来尝尝吧！
梨拿去榨汁，为什么一下子就变黑了？ ？
氧化了
解决方案
1。要解决这个问题.榨汁的时候里面放少盐，不影响口感，然后放置到冰箱里即可，这样比较有营养
4，或倒上一层油
3，胡萝卜汁，比如芹菜汁，是果汁里的铁跟空气中的氧发生反应.还是快点喝完比较好，加个密实的盖子，应该是渣汁后立即用保鲜膜覆盖容器口.果汁变黑的原因，榨苹果汁也是，而且不易变黑.隔绝空气，要不就和其他果汁混在一起，生成亚铁离子。
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秋梨汁的做法，秋梨汁怎么做好吃，秋梨汁的家常 ？
主料
雪花梨
1个
苹果
1个
辅料
山楂干
20g
柠檬
半个
冰糖
适量
步骤
1.食材：雪花梨、苹果、山楂干、冰糖、柠檬
2.煮锅加入清水置火上，放入清洗干净的山楂干、冰糖，大火烧沸，改中小火煮出山楂干的香味儿。
3.煮山楂的时候把苹果和雪花梨分别切块。
4.山楂干煮出山楂味，加入切好的梨子和苹果。
5.中小火煮至梨子和苹果变色、变软、（大约20分钟左右）
6.最后加入柠檬，关火即可。 稍稍晾凉就可以喝到酸酸甜甜的秋梨汁啦
榨的新鲜梨汁能存放多久? ？
依水果的不同有不同的期限，有些氧化较快的水果若没冷藏建议ㄧ个小时内喝完 。但是像柳橙汁ㄧ类的，就算没有冷藏便可储存较久，(基本上超过1周的果汁就算有冰我也不会想碰它....)。因为有些营养素在非活体(被你摘下来以后)生物中，尤其又失去果皮防护，容易被细菌感染或者环境不适应而坏死.，.吃了不但没有原本的效果 吃坏肚子就麻烦了。
雪莉汁怎么做 ？
雪梨汁做法和步骤
1雪梨洗净，去皮去核切成小块，柠檬去皮切成小块；
2放入榨汁机，加适量白开水，榨成果汁；
3滤净杂质即可。适合三个月以上的宝宝食用。
雪梨汁
4雪梨有清火、止咳、润肺、化痰之功效，如果天气较凉时可加热给孩子饮用，人工喂养的孩子容易上火，常喝雪梨汁有助于孩子的消化和排便，但是腹泄的孩子不要给它喝雪梨汁，会加重病情。