万丰美食菜谱大全如何煲绿豆糖水 ？
绿豆很顽固的哦，如果你直接把它放锅里煮，肯定煮了巨久也没能把绿豆煮烂，最后绿豆心还是有点硬。有个小诀窍：先把绿豆泡了一晚，第二天早上起来再煮，你就会发现它很快就被煮软了。泡好的绿豆再洗洗，然后放锅里，加水（水一次加够，中间最好不要再添，水多些更好），再放入已经用水浸软的陈皮（一小片即可，切成丝，这东西可是一定要的哦），陈皮可别忘了刮去那层白瓢啊，糖（冰糖最佳）最好在你关火前几分钟才放。大火煮开后再用文火慢慢熬，这样等上一小时左右（想吃粒粒豆时间可短些，绿豆沙时间再长些，依你自己喜好决定），你的绿豆糖水就完成了。夏天，我有时还会加海带（浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点）；有时加马蹄（荸荠），很爽口我也看过很多别的做法，有些还加银耳、大枣、枸杞，你要有兴趣也可以尝试呀。我的做法是粤式的，最主要讲究细火慢熬以及忌中途加水。呵呵 做好了别忘了我啊
要怎么煮绿豆糖水好喝？ ？
做个特别的绿豆糖水吧，绿豆浸泡水中约一小时，放入开水中慢煮（先大火后小火煮40-50分钟）至绿豆水变‘沙’，加入适量鲜百合烧煮片刻后，加入红糖（要有的话就改成椰糖）和原味椰奶（一斤绿豆配350ml），东南亚特色绿豆沙就做好了。
冰冻绿豆糖水怎么做 ？
1.先将绿豆用水浸泡2.烧开水3.将绿豆放入4.放入糖5.看绿豆是否煮开了，煮开就已经好了6.将好了得绿豆汤用碗装好，用保鲜膜盖上放入冰箱7.15分钟后就可以食用
绿豆沙糖水是怎样做成的? ？
绿豆沙糖水的制作方法：
1.先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。
2.将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。
3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4.将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。
碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。
长匙鸡微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。
自制糖水：以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。
绿豆沙糖水的营养非常的丰富，绿豆沙糖水的功效也是非常全面的，绿豆沙糖水能够起到解暑的功效，而且绿豆沙糖水能够解毒和消痛，绿豆沙糖水还能清热去火，降低我们的血压和胆固醇，所以绿豆沙糖水是夏天较好的饮品。
绿豆（沙）糖水的做法？ ？
绿豆沙和红豆沙我觉得是广东的做法好吃！ 先把绿豆洗干净后浸泡3小时，然后下锅文火煮1小时，等绿豆软了，再用较密的筛网捞起绿豆，用汤勺在绿豆上挤压，把绿豆中的沙挤压出来，把筛网上的绿豆壳扔掉！反复这个动作，知道把绿豆全部挤压成沙！最后下陈皮和按个人口味下糖，煮半小时即可！
红豆糖水 绿豆糖水 如何煮 ？
准备工作：首先取红豆或绿豆适量，前一晚用水泡上。冰糖适量
这样比较容易软烂。煮制的容器选择就多了，电饭煲，砂锅，切记铁锅，煮出的颜色会很奇怪。添足够的水电饭煲直接用煲汤就ok简单省事，待豆煮烂再加入冰糖稍煮就可享用了！
砂锅就要有耐心了，我比较喜欢的，可以享受烹饪的过程，准备工作都是一样的。大火煮开，小火慢煲，水最好一次加足。中途其实也可以加点。最后加入冰糖。
希望可以帮到你。
绿豆陈皮糖水怎么做 ？
陈皮2-3片·泡水泡开··切丝·或切粒···
绿豆500克··或自己想吃多少放多少····
绿豆洗干净放入锅内加入清水···水位的比例是8/1····
大火煮开转中火煮到绿豆完全爆开···大概要1个小时多···
高压锅煮20多30分钟就好···高压的水比例是6/1···绿豆煮到差多不得时候放入陈皮（丝）或（粒）煮几分钟··煮好按个人口味加糖就OK····
如果觉得绿豆壳太多可以用漏勺过滤掉壳子·（比较麻烦）
或者你可以去店里买去掉壳子的绿豆煮··加一点有壳子的一起··要不全是没壳的绿豆煮起来没那么好吃·
绿豆糖水怎么做才能好吃 ？
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下面把所有的配料一起放在高压锅里煮首先放绿豆泡一下，放多少绿豆都可以。水，剪成一丝丝的。随个人喜欢。
绿豆糖水的做法
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再有冰糖。
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海带也是放在水里泡一下，可以随个人口味调，洗干净，也是随个人放。
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大概煮20分钟左右就可以吃上绿豆海带糖啦，洗干净
红绿豆糖水家常做法，正宗红绿豆糖水怎么做 ？
用料
红豆 200克
绿豆 200克
陈皮 1小块
冰糖 适量（根据个人喜好添加）
清水 适量
红绿豆糖水的做法
将红豆，绿豆洗净，用清水浸泡2小时；陈皮洗净，备用
锅中放清水，大火煮开，放入红豆，绿豆和陈皮，再煮开后，转中小火煮60分钟，转大火再煮30分钟左右
煮至豆豆开花，加适量的冰糖，煮至冰糖完全溶化，即可
小贴士
1.冰糖要最后再放，不然豆豆不容易煮烂；
2.不喜欢放糖，可以等糖水冷了以后，放少许蜂蜜来调味。