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虾仁丝瓜汤 好吃易做懒人菜200例

丝瓜可以和虾一起吃吗? ?

可以,放汤或炒都很好吃。
丝瓜虾汤
主料:丝瓜200克,虾仁100克,尖椒50克,植物油、清汤、盐、姜丝。
制作方法:
1.丝瓜去皮洗净,切条。尖椒切条:虾仁去沙线洗净。2.锅加油烧热,下姜丝炒香,放入丝瓜、尖椒略炒,加汤烧开,放入虾仁煮熟,加盐调味,装盘即可。丝瓜炒虾仁丝瓜营养价值非常丰富,丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
  主料
  丝瓜100克 虾200克
   辅料
  食用油20毫升 盐2克
  料酒少许 生抽少许
  水淀粉适量 姜丝适量
  蒜片适量
   制作步骤
  1. 丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;虾洗净后,去头去壳,剥成虾仁。
  2. 将虾仁放入碗中,加入料酒5毫升和水淀粉5毫升,拌匀腌制10分钟。
  3. 炒锅置火上烧热,倒入油10毫升,待油温烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出待用。
  4. 将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。

丝瓜虾仁蛋汤的做法,丝瓜虾仁蛋汤怎么做好吃 ?

主料:
丝瓜500g

辅料
食用油适量
盐适量
鸡蛋2个
葱花适量
小麻油适量
干海米适量
枸杞10粒

步骤

1.丝瓜2条

2.去皮

3.准备小葱

4.干虾仁适量

5.鸡蛋2个

6.丝瓜切片

7.小葱切碎

8.热锅倒油

9.放入丝瓜、虾仁翻炒

10.加入清水烧开后倒入打散的蛋花

11.锅内汤烧开关火,倒入小麻油,放几粒枸杞子

12.盛入碗中
小贴士
炒丝瓜时只用放少量的油,丝瓜汤做好了再倒入少量的香油。油放多了汤喝起来比较油腻。

鲜虾丝瓜蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

2个蛋先煎好,取出待用。
丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿,加高汤(水也可以),沸了之后加入炒好的鸡蛋,略煮片刻,加盐调味即可。出锅前葱花点缀。

丝瓜和虾能一起吃吗 ?

可以.丝瓜和虾皮一起做汤味道很美味.
虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。

原料:
丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

制作:
1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:
味道鲜美,婴幼儿爱吃。

中央二台丝瓜酸菜虾仁汤的做法 ?

食材明细
丝瓜1根
鲜虾250克
枸杞15克
姜1小块
盐适量
油适量
酱油少量
淀粉少许
咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
丝瓜虾仁汤的做法步骤

1
准备好材料;

2
虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌30分钟;

3
丝瓜刨皮切块;姜切丝;

4
锅中倒油烧热,入姜丝爆香;

5
倒入丝瓜翻炒一下;

6
加适量热水,放入枸杞滚开;

7
再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。

虾.丝瓜.鸡蛋能同时吃么? ?

原料:丝瓜,鸡蛋,虾配料:葱,蒜,八角,香菜

做法
1:丝瓜刮去硬皮洗净,切菱形片
2:葱切圈,蒜切片,香菜切段,鸡蛋打散,炒成蛋碎
3:底锅热油放八角,葱花,蒜片爆香
4:倒入虾稍炒一回,再放入丝瓜翻炒
5:将炒好的鸡蛋碎倒入锅内,加盐调味,洒香菜出锅即可

淮扬菜丝瓜龙虾仁汤的做法 ?

主料
丝瓜1根鲜虾250克
枸杞15克
辅料

姜1小块盐适量
油适量酱油少量
淀粉少许
丝瓜虾仁汤的做法步骤
1. 准备材料。
2. 虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌30分钟;
3. 丝瓜刨皮切块;姜切丝;
4. 锅中倒油烧热,入姜丝爆香;
5. 倒入丝瓜翻炒一下;
6. 加适量热水,放入枸杞滚开;
7. 再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。

丝瓜干虾仁的做法,丝瓜干虾仁怎么做好吃,丝瓜 ?

用料
主料

丝瓜300g

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
丝瓜干虾仁的做法
1.干虾仁先用温水泡两个小时,洗净,丝瓜去皮滚刀切块

2.热油锅,爆炒虾仁
3.放入丝瓜同炒

4.放盐

5.加适量清水炒

6.撒上葱花翻炒一下就可以起锅了

虾仁与什么做汤好 ?

鲜虾仁滚冬菇冬瓜粒汤
涤荡肠胃,解热祛暑
鲜虾150克~200克、冬菇60克、冬瓜500克、生姜3片。
鲜虾洗净去头、壳,沥干水分;冬菇洗净,浸泡,切为粒块状;冬瓜洗净,去皮切为粒状。先把生姜和冬瓜放进铁镬里,加入清水1500毫升(6碗水量),武火滚至熟月念,加入虾仁、冬菇滚熟,即调入适量食盐便可。进餐时加入少许麻油。亦汤亦餸(广州话,即“菜”),可供3~4人用。

虾仁鲜草菇汤
益气助阳 温补肝肾
虾仁250克、鲜草菇200克、芦笋100克、生姜6片、葱1条。
去草菇基部杂质、洗净,并在基部切“十”字,起油镬下姜2片、葱1条,稍炒,下水滚一下,取出挤去水;猪瘦肉切片,洗净;芦笋洗净,切段。起油镬下姜4片,溅入绍酒少许,加水1250毫升煮沸,下虾仁肉片草菇芦笋,滚至熟后,调入适量食盐和胡椒粉便可。

水瓜鲜草菇滚鲜虾仁
鲜美可口,清热解暑、健脾生津
水瓜400克、鲜草菇100克、鲜河虾150克、生姜3片。
水瓜洗净、切片,鲜草菇去基部、洗净,切对半,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”);虾去壳,用生抽、生粉、生油各少许拌腌置冰箱雪藏2小时。起油镬下姜炒水瓜片刻,加清水1250毫升(6碗量),滚熟后下草菇虾仁至熟下盐便可。此量可供3~4人用。

苦瓜鲜虾仁汤
清热利湿 益气滋阳
苦瓜500克、鲜虾400克、生姜3片。
苦瓜洗净,切方块状;鲜虾洗净,去头、壳、用少许生粉、生油拌腌片刻,贮冰箱约2小时。在镬中下姜和水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后,下苦瓜滚到稍熟,再下虾仁,至熟,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

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