盐水花生的做法,盐水花生怎么做好吃,盐水花生 ?
食材明细
花生650克
盐适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
盐水花生的做法步骤
1
取一个盆,把花生倒入其中,加入超过花生的水,加一勺食盐
2
用手搓洗花生
3
搓洗好后,换一次清水,浸泡15分钟
4
沥水后,把每个花生都捏一个小口
5
炒锅加大量的水
6
倒入花生
7
加入适量的食盐,煮45-60分钟即可
小窍门
1.煮之前把花生捏一个小口可以使花生更入味
2.煮花生的时候锅里的水要超过花生,不然容易导致有的花生不入味
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盐水花生的做法
主料
花生
250g
辅料
水
适量
盐
适量
八角
适量
步骤
1.花生用清水洗干净
2.锅中放适量水,倒入花生,放入盐,放入八角,大火煮开,改为慢火煮熟
3.关火,盖上盖子焖一两个小时
吃盐水花生好还是吃生花生好?? ?
花生米营养丰富,药用价值也比较高,但是吃法不同,人体对花生米的利用价值也不一样?那么,怎样吃花生米好呢?
1、生食花生米易患病 花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。
2、炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花米益处多 水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃。
多吃煮熟的盐水花生会长胖吗? ?
花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,能起到减肥的功效。梗为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。但是花生的油分比较高,食用过量会储存过多能量,导致发胖。另外,生的花生米可以治疗便秘。油炸过的则不行
盐水煮有壳的花生,怎么样保存 ?
你好。花生煮熟以后一顿吃不完,要放在冰箱的冷藏室里。要不然天太热,花生容易酸
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用料
主料
花生适量
调料
食盐
半碗
盐花生的做法
1.花生用温水泡一个小时,搓去红衣。晾干,或者用烤箱烤干。
2.炒锅放入半碗食盐,小火慢慢炒热,放入去红衣的干花生,慢慢翻炒,直至花生炒熟即可。
煮过的盐水花生有点发粘,尝了下味道还没变,这样的花生还能吃吗 ?
最好不要吃了,虽然味道还没有变,可是发粘的外表已然显露了她变质了的过程,变质的花生会有化学危害成分的生成,吃了轻则拉肚子,头晕恶心,经常不注意随意这么吃的骸,会得癌症的,最好注意防范哦。
煮卤味花生需要放什么大料煮盐水花生怎么煮 ?
1、卤味花生的配料有:油、盐、八角、老抽、生抽、葱
2、盐水花生的做法:
芹菜一根、花生米、葱两段、姜两片、八角一个、花椒适量。
1)花生米凉水泡两个小时
2)把泡好的花生开水煮十分钟
3)把芹菜用开炒焯一分钟备用
4)把花椒,八角和姜放入适量凉水煮开后加入适量盐
5)把煮好的花生米放入再煮两分钟
6)关火浸泡两小时入味
7)把花生米捞出放入盆内加入焯好的芹菜和切好的葱丝拌匀
8)装盘上桌开吃
盐水煮花生怎么才能入味啊 ?
把刚刚收获的新鲜花生用水冲订干净,把那些嫩的和已经破了壳的挑出,把那些完整的老花生放进压力锅,然后加盐(一斤花生二两盐)加水。煮上十分钟就可以了
吃用盐水煮过又晒干的花生会肥吗? ?
这个你可以放心,如果你不吃的话,你就不会增肥,吃了的话就··呵呵,不会马上增肥的,要过很久身体才会发生变化,所以啊~建议你别吃好哦~