土豆和四季豆能一起吃吗 ?
如果你会做红烧土豆的话,四季豆和土豆一起下锅就可以了。不会有问题的我从小这样吃到大,家在农村的我因为土豆和四季豆产季都在一个时期就经常命来焖。
小提士:
做好后不要马上起锅,关火盖上锅盖,用余温再焖三五分锅,此时的土豆粉而不焦,四季豆更软更入味
四季豆烧土豆怎么做 ?
用料
土豆(中型) 两个
四季豆 一把
蒜 两瓣
酱油 适量
青椒 可选
葱花 可选
糖 可选 盐
四季豆烧土豆的做法
土豆切滚刀块,四季都掐掉两头去老筋,如果太长就掰成两到三段
蒜拍成末
烧油,有稍微多一点因为全素,下蒜末,喜欢也可以放一些青椒末
蒜香飘出后,下四季豆稍微煸炒,四季豆比较难熟,所以先放
下土豆,翻炒至表面金黄
放酱油,加水盖过土豆,焖烧
出锅前适量盐,也可加少许糖提鲜,大火收汁出锅,可以撒上葱花
小贴士
分量是一人份,四季豆可以先用微波炉打个半熟,省事省时
用肉汤烧更美味
我喜欢四季豆和土豆都比较软和,也可以烧得比较脆,但切记要烧熟
怎样做四季豆土豆焖饭最好吃 ?
土豆四季豆焖饭的做法
大米洗好,泡水半小时
四季豆切段 ,土豆切块,肉切块,如果有胡萝卜之类的想加啥都可以
油锅,炒肉,爆香出油后,加料酒加郫县豆瓣,加各种蔬菜翻炒,加生抽一勺,老抽一勺,盐若干,糖几颗,各种拌炒
炒菜们到进高压锅和米在一起。加热水,按煮饭键。
好了
四季豆炒土豆怎么做 ?
1.四季豆撕去筋,掰成段,洗净
2.土豆去皮,切成条
3.锅中放油,放入土豆条,炸成金黄色
4.炸好的土豆条捞出
5.锅中放油,放入四季豆稍炸一下
6.锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香
7.放入炸好的土豆条,四季豆煸炒
8.放入适量的盐
9.放入适量的味精,煸炒均匀即可出锅装盘
四季豆土豆炖肉的做法,四季豆土豆炖肉怎么做 ?
食材
主料
五花肉
500g
四季豆
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
1.五花肉洗净切成块
2.锅中放水,放入切成块的五花肉焯水
3.焯好水的五花肉,洗净备用
4.土豆洗净去皮切成块
5.豆角洗净掰成段
6.锅中放油,放两勺白糖
7.炒成这样的糖色
8.迅速倒入焯好水的五花肉翻炒
9.放入适量的盐
10.放入一勺白糖
11.放入适量的老抽
12.加入适量的凉开水,翻炒均匀
13.放入姜片
14.倒入适量的料酒,大火烧开,小火炖20分钟
15.等到肉炖的基本熟了,放入切好的土豆
16.放入掰成段的豆角一起翻炒均匀,再炖10分钟
17.即可出锅装盘
土豆怎么做好吃,四季豆炒土豆的家常做法 ?
土豆炒四季豆
主料
土豆2个,偏大 四季豆半斤 油适量 水适量
辅料
盐适量 小葱适量 大蒜适量
土豆炒四季豆的做法步骤
1. 小葱洗净切细
2. 土豆洗净切小块
3. 四季豆洗净切小条
4. 大蒜洗净切块
5. 热油后,下大蒜,土豆四季豆大火炒5分钟,比较香了就加水,直到把土豆四季豆烧的软软的,水分烧干时加小葱和盐,就好了!
6. 烧好了,不好意思,卖相差了点
请问土豆可以和四季豆一起煮吗 ?
四季豆含有胡萝卜素和钙,B族维生素含量也很高,富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,增进食欲,夏季多吃有消暑清口的作用。土豆中含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含16.5%,还有大量木质素等,对人体的营养价值较高,被誉为“第二面包”。值得一提的是,土豆的皮不能食用,含有一种有毒的龙葵素,发了芽的土豆也不能吃。糖尿病病人要少吃土豆。
土豆炒四季豆怎么做如何做好吃 ?
土豆炒四季豆主料
200g土豆
200g四季豆
配料
适量油
适量盐
制作步骤
1 土豆切片泡在水中以免变色
2 四季豆摘段备用
3 在油锅内将步骤2先干炕至变色
4 加入步骤1翻炒均匀
5 待变色后加入盐调味
6 加入适量清水烧至食材熟透即可
四季豆和土豆能一起炒着吃吗 ?
可以 这就是一道菜