万丰美食菜谱大全紫薯球要炸多久才熟 ？
浮起来就熟了！
怎样炸紫薯球 ？
炸紫薯球的简易做法
食材
紫薯、豆沙、白糖、面包糠
方法/步骤
1
材料：紫薯和豆沙
2
将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸
3
蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥
蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥
4
紫薯泥中加入2-3勺白糖，拌匀
5
紫薯包豆沙，搓成球形
6
裹上一层面包糠，入油锅微炸一下就行了
【这一步，如果裹的是一层椰蓉，那么就可以直接吃了，裹面包糠就需要油炸一下】
7
炸好后，可以吃了~
炸紫薯球的做法，炸紫薯球怎么做好吃，炸紫薯球 ？
1.面粉加发酵粉，白糖和适量温水揉成有点稀的面团发酵
2.紫薯去皮洗净，切成片放锅上蒸熟
3.把蒸熟的紫薯加适量白糖压成泥
4.再加适量面粉揉成紫薯面团
5.醒发的白面团再加一点面粉揉好
6.取一小团擀成面皮
7.再取一小团紫薯面也擀成面皮
8.把两块面皮叠在一起，白的在下面
9.卷起来
10.再揪成一个个小团
11.锅内放油，待八成热时放紫薯团下去炸
12.待紫薯团变成金黄色浮起来的时候就可以起锅了
炸紫薯球如何做好吃 炸紫薯球怎么做好吃 ？
食材用料
紫薯二个相克食物
豆沙或香蕉随意
油
炸紫薯球的做法
1.紫薯洗净，煮熟。2.去皮，用勺子压成紫薯泥
3.取一点泥按扁.
4.放一点豆沙,或香蕉泥
5.搓圆
6.开锅热油
7.放入锅中炸
8.捞出沥油
炸过的紫薯球变软了怎么办？ ？
炸紫薯球的简易做法
食材
紫薯、豆沙、白糖、面包糠
方法/步骤
1
材料:紫薯和豆沙
2
将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸
3
蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥
蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥
4
紫薯泥中加入2-3勺白糖，拌匀
5
紫薯包豆沙，搓成球形
6
裹上一层面包糠，入油锅微炸一下就行了
【这一步，如果裹的是一层椰蓉，那么就可以直接吃了，裹面包糠就需要油炸一下】
7
炸好后，可以吃了。
快速简单家常炸紫薯球的做法 ？
主料
紫薯5个牛奶适量
黄油
辅料
食用油淀粉
白糖
炸紫薯球的做法步骤
1. 紫薯洗净放在锅里蒸熟。
2. 紫薯去皮、压成泥。
3. 紫薯泥里加上淀粉、黄油、牛奶、白糖并搅拌均匀。（黄油提前用碗隔热水融化。）
4. 用手把紫薯泥做成小紫薯球。
5. 锅中放油，油要没过紫薯球，在炸的过程中要轻轻的摇晃油锅，防止粘连。
6. 炸四五分钟就可以了出锅了。
小贴士
炸的时候，如果紫薯球数量多，可以分几次炸，放的太多，容易散掉！有糯米粉也可以放到紫薯泥里，效果更好。
油炸一串紫薯球的热量 ？
紫薯球肯定热量不高，经过高温油炸，热量大大增加，大约350大卡/100克，一串估计得500大卡左右。
紫薯球怎么做 ？
材料
1.一个紫薯（早餐一般1个就够了，紫薯不要吃太多，会涨）2.酸奶（最好是原味的，不要什么水果味）3.牛奶（最好是全脂的，醇香）4.几粒葡萄（也可以是其它水果，作为点缀，不过推荐葡萄，味道颜色都很合适）材料就这么简单^_^ 我们可以开始做这道美味了！
做法
1.首先，将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。（大概15-20分钟左右）2.然后，将蒸好的紫薯去皮，放在一个大腕里。【一定要把上面的硬皮和杂质去掉，只留纯紫薯肉。（口感更好）】3.用勺子（好使力的那种）将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过了之后，加入牛奶。【牛奶要根据紫薯肉的多少来酌量添加。加入牛奶使劲搅拌和碾压，最后成形的薯泥不能太稀也不能太干。】4.用手将薯泥捏一小团揉搓成球状装在盘子里，直到把全部薯泥做成球。【这里也可以用模具做出喜欢的形状，根据个人喜好。（我是直接做成球了，一口一个~）】5.将酸奶用勺子淋在紫薯球上。酌量添加。【最好不要直接浇上去，容易过量】6.最后，把葡萄点缀在紫薯球中~ 一盘简单好做又美味的紫薯球酸奶泥就做好拉~
图片上面的是紫薯球，下面黄色的丸子是我做的虾球。卖相一般，吃起来有奶香，大家也试一试吧！
材料
紫薯，糖，牛奶，面粉
做法
1、将紫薯去皮洗净，我用了10个。2、将紫薯用美的电压力煲压熟（也可以上锅蒸熟）3、将紫薯捣成紫薯泥，我用的捣蒜锤，也可以用勺子啥的都成。4、加入适量糖、面粉（半杯）、牛奶（100ml），充分混合。5、油充分预热，将紫薯泥团成圆形，小火炸熟即可。
【菜】外金黄色里糯甜（紫色），炸的紫薯球的一种菜，叫什么名字啊，做法，谢谢大厨啦 ？
用料
主料 紫薯2个 面粉200克
辅料 奶酪30克 鸭蛋100毫升 面包糠100克
调料 白糖5克 植物油适量
步骤 1
紫薯洗净，去皮，切片，放入蒸锅内蒸至熟软
步骤 2
将蒸好的紫薯片压成泥，加入乳酪丝、少许面包糠和白糖拌匀
步骤 3
用手掌将紫薯泥团成小球，依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠
步骤 4
锅中倒油，以中温炸制紫薯球，炸3分钟左右，即可出锅沥油
炸紫薯怎么做 ？
炸紫薯的做法
1.带皮蒸紫薯约20分钟后取出，去皮
2.加入白糖和奶油，把紫薯压碎用其余温把糖化开
3.取8张网，盖上一块干净湿毛巾，卷两圈后把两边折起然后反卷成筒状
4.热油锅，油温7成热时把卷好的筒状封口朝下放油锅炸，表皮变硬即可捞出沥油（此时还是白色），也可以久点变成金黄（啰嗦一下：刚开始我都炸成金黄，后来发现其实没必要，白色更好看而且一样酥脆，要是油多，估计扔进去就可以出锅了）