金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷怎么做好吃,金针菇 ?
食材
主料
培根
1包
金针菇
400g
辅料
黑胡椒
适量
白芝麻
少许
步骤
1.材料有培根,我买的那种精装小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻点缀用,还要几根牙签
2.金针菇切掉头,清洗后略微撕开,不要一大捆一大捆的
3.培根两面撒上现磨黑胡椒
4.取适量金针菇放在培根上,卷起来用牙签定型
5.全部培根卷好后码入烤盘,烤箱预热200度
6.把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
小贴士
培根本身有咸味,所以不需要另外加盐,如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下
培根金针菇卷的做法 ?
将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1至2次.烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常可口。
金针菇培根卷的做法香辣味 ?
食材
主料
培根
80g
金针菇
150g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
1.材料:培根、金针菇
2.金针菇去头洗干净 沥干水
3.培根切成两半,取适量的金针菇
4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来
5.依次做好7个培根金针菇卷
6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,
7.取出,装碟
8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下
9.最后倒在培根金针菇卷上就可以
培根金针菇卷的自制调料怎么做 ?
用料
金针菇
培根片(或者薄五花肉片,肥牛肥羊片)
李锦记黑椒汁 1小勺
李锦记烤鸭酱 1小勺
酱烤金针菇培根卷的做法
新鲜金针菇不用焯水,切去根部,用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好,牙签固定住,放入烤盘。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤1
黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用,裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后,两面刷上酱汁,再复烤10分钟即食。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤2
培根肉金针菇卷的家常做法怎么做好吃 ?
步骤
1.原料都准备好
2.金针菇切去底部 洗净 培根也切成小片
3.如图放好金针菇
4.用牙签固定
5.都卷好待用
6.电饼铛预热放入金针菇卷
7.煎2、3分钟即可
8.撒入适量的胡椒粉和盐、葱花
煎培根金针菇卷的做法,煎培根金针菇卷怎么做 ?
食材
主料
培根
200g
辅料
金针菇
适量
黑胡椒碎
适量
熟白芝麻
适量
步骤
1.金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切两半
2.取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定
3.锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
金针菇培根卷如何做呀? ?
这个很简单的!
1 先把金针磨去根,用开水烫5秒左右马上捞起放入凉水中过凉,控净水分。(因为菌类食品不过水吃起来总有怪怪的味道)
2 将买好的培根切两半卷入金针磨,卷好后用牙签在培根接口处固定住。
3 准备煎锅少放底油,培根在煎制的过程中会本身会出油。
4 培根的四周变成暗红色就可以装盘了。(不用放任何调料)
5丹本人建议在食用之前配上一些番茄酱之类的在食用,果酱可以抵消油腻味道还很好合适试一试。
酱烤金针菇培根卷怎么做 ?
用料
主料
培根150克
金针菇100克
调料
蒜
4瓣
蚝油
1汤匙
黄油
1小块
香菜
1棵
白芝麻
1/2茶匙
烤培根金针菇卷的做法
1.金针菇洗净,尽量攥干水分,把金针菇切成比培根宽度略长的段
2.大蒜捣碎成蒜泥,黄油微波融化,加入蚝油调和成蒜香黄油酱料(黄油:蚝油=1:1)
3.培根抹上酱料,放上金针菇
4.卷成卷,放在烤盘里(尽量卷紧,封口朝下,这样才不会烤散,也可以用牙签固定封口处)
5.烤箱预热170度,放入烤盘,烤8分钟左右(根据自家烤箱功率调整时间,培根表面微焦、散发出浓郁的蒜香即可)
6.香菜一根,保留最下面叶子,把培根卷摆在香菜梗两边,呈鞭炮的形状,撒上熟芝麻
做法,培根金针菇怎么做好吃,培根金针菇的家常做法 ?
培根金针菇的家常做法
食材用料
金针菇150克
培根5大片
蚝油一汤匙
胡椒粉适量
生抽一汤匙
糖少许
淀粉适量
水50毫升
1.金针菇去掉根部洗净,培根提前解冻后对半切
2.碗中放一汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的胡椒粉、少许白糖、适量的淀粉、加50毫升清水调成酱汁备用
3.取适量的金针菇,用培根卷起,最后用牙签固定
4.依次做好所有的培根金针菇
5.平底锅倒入适量的油烧热后放入培根金针菇煎至培根变色,金针菇变软
6.几面都煎一煎
7.煎好把牙签取出来后摆放在盘子里
8.锅中倒入调好的酱汁,烧至粘稠就可以关火了
9.浇倒在培根金针菇上即可食用
铁板金针菇卷的做法,铁板金针菇卷怎么做好吃 ?
主料
豆皮
100g
金针菇
300g
辅料
油
适量
孜然
适量
香菜
适量
韩式辣酱
适量
黄豆酱
适量
步骤
1.金针菇去根洗干净
2.香菜去根洗干净
3.豆皮切成长方形小块
4.将金针菇、香菜对折,放在豆皮中卷起来
5.将卷好的金针菇卷用竹签穿起来
6.全部金针菇卷好穿成长串
7.用2勺黄豆酱加1勺韩式辣酱拌匀,待用
8.电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷
9.电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷
10.盖上盖子烤3分钟
11.两面刷上调好的酱,再烤3分钟
12.出锅前撒上些孜然,特别的好吃
小贴士
1、金针菇卷要用力卷实,从卷好的卷的边缘处穿好,比较不容易散。
2、翻面时用铲子帮忙比较不容易散开