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家常菜谱,美食攻略

金针菇培根卷的做法 煎培根金针菇卷

金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷怎么做好吃,金针菇 ?

食材
主料
培根
1包
金针菇
400g
辅料
黑胡椒
适量
白芝麻
少许
步骤

1.材料有培根,我买的那种精装小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻点缀用,还要几根牙签

2.金针菇切掉头,清洗后略微撕开,不要一大捆一大捆的

3.培根两面撒上现磨黑胡椒

4.取适量金针菇放在培根上,卷起来用牙签定型

5.全部培根卷好后码入烤盘,烤箱预热200度

6.把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
小贴士
培根本身有咸味,所以不需要另外加盐,如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下

培根金针菇卷的做法 ?

将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1至2次.烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常可口。

金针菇培根卷的做法香辣味 ?

食材
主料
培根
80g
金针菇
150g
辅料

适量

适量

适量
蚝油
适量
淀粉
适量

步骤

1.材料:培根、金针菇

2.金针菇去头洗干净 沥干水

3.培根切成两半,取适量的金针菇

4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来

5.依次做好7个培根金针菇卷

6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,

7.取出,装碟

8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下

9.最后倒在培根金针菇卷上就可以

培根金针菇卷的自制调料怎么做 ?

用料

  金针菇

  培根片(或者薄五花肉片,肥牛肥羊片)

  李锦记黑椒汁 1小勺

  李锦记烤鸭酱 1小勺

  酱烤金针菇培根卷的做法

  新鲜金针菇不用焯水,切去根部,用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好,牙签固定住,放入烤盘。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤1

  黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用,裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后,两面刷上酱汁,再复烤10分钟即食。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤2

培根肉金针菇卷的家常做法怎么做好吃 ?

步骤

1.原料都准备好

2.金针菇切去底部 洗净 培根也切成小片

3.如图放好金针菇

4.用牙签固定

5.都卷好待用

6.电饼铛预热放入金针菇卷

7.煎2、3分钟即可

8.撒入适量的胡椒粉和盐、葱花

煎培根金针菇卷的做法,煎培根金针菇卷怎么做 ?

食材
主料
培根
200g

辅料
金针菇
适量
黑胡椒碎
适量
熟白芝麻
适量

步骤
1.金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切两半
2.取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定
3.锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

金针菇培根卷如何做呀? ?

这个很简单的!
1 先把金针磨去根,用开水烫5秒左右马上捞起放入凉水中过凉,控净水分。(因为菌类食品不过水吃起来总有怪怪的味道)
2 将买好的培根切两半卷入金针磨,卷好后用牙签在培根接口处固定住。
3 准备煎锅少放底油,培根在煎制的过程中会本身会出油。
4 培根的四周变成暗红色就可以装盘了。(不用放任何调料)
5丹本人建议在食用之前配上一些番茄酱之类的在食用,果酱可以抵消油腻味道还很好合适试一试。

酱烤金针菇培根卷怎么做 ?

用料
主料

培根150克

金针菇100克

调料

4瓣
蚝油
1汤匙
黄油
1小块
香菜
1棵
白芝麻
1/2茶匙
烤培根金针菇卷的做法
1.金针菇洗净,尽量攥干水分,把金针菇切成比培根宽度略长的段

2.大蒜捣碎成蒜泥,黄油微波融化,加入蚝油调和成蒜香黄油酱料(黄油:蚝油=1:1)

3.培根抹上酱料,放上金针菇

4.卷成卷,放在烤盘里(尽量卷紧,封口朝下,这样才不会烤散,也可以用牙签固定封口处)

5.烤箱预热170度,放入烤盘,烤8分钟左右(根据自家烤箱功率调整时间,培根表面微焦、散发出浓郁的蒜香即可)

6.香菜一根,保留最下面叶子,把培根卷摆在香菜梗两边,呈鞭炮的形状,撒上熟芝麻

做法,培根金针菇怎么做好吃,培根金针菇的家常做法 ?

培根金针菇的家常做法
食材用料

金针菇150克

培根5大片

蚝油一汤匙

胡椒粉适量

生抽一汤匙

糖少许

淀粉适量

水50毫升

1.金针菇去掉根部洗净,培根提前解冻后对半切

2.碗中放一汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的胡椒粉、少许白糖、适量的淀粉、加50毫升清水调成酱汁备用

3.取适量的金针菇,用培根卷起,最后用牙签固定

4.依次做好所有的培根金针菇

5.平底锅倒入适量的油烧热后放入培根金针菇煎至培根变色,金针菇变软
6.几面都煎一煎

7.煎好把牙签取出来后摆放在盘子里

8.锅中倒入调好的酱汁,烧至粘稠就可以关火了

9.浇倒在培根金针菇上即可食用

铁板金针菇卷的做法,铁板金针菇卷怎么做好吃 ?

主料
豆皮
100g
金针菇
300g
辅料

适量
孜然
适量
香菜
适量
韩式辣酱
适量
黄豆酱
适量

步骤

1.金针菇去根洗干净

2.香菜去根洗干净

3.豆皮切成长方形小块

4.将金针菇、香菜对折,放在豆皮中卷起来

5.将卷好的金针菇卷用竹签穿起来

6.全部金针菇卷好穿成长串

7.用2勺黄豆酱加1勺韩式辣酱拌匀,待用

8.电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷

9.电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷

10.盖上盖子烤3分钟

11.两面刷上调好的酱,再烤3分钟

12.出锅前撒上些孜然,特别的好吃
小贴士
1、金针菇卷要用力卷实,从卷好的卷的边缘处穿好,比较不容易散。
2、翻面时用铲子帮忙比较不容易散开

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