万丰美食菜谱大全木瓜炖鸡的做法与功效 ？
木瓜炖鸡----冬季好选择
冬季天气干燥，多吃瓜果，有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法，即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素，包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化，更有降脂、减肥及预防心脏病等功能，实在是有益的食品。
木瓜花生鸡 药材：木瓜、大枣 食材：半只鸡、花生米1-2杯 做法： 1. 花生以水半公升,用快锅煮20分钟，备用。 2. 鸡剁块，洗净吸干水份，川烫，捞起洗净。 3. 鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内，煨炖30–50分钟至熟烂即可。 功效：补气养血，健峰。 备注：所谓木瓜是指中药铺所卖的木瓜，并非是水果类之木瓜。
木瓜煲鸡汤的做法，木瓜煲鸡汤怎么做好吃，木瓜 ？
1.鸡肉洗净后在热水中焯烫一下。
2.木瓜去皮去籽切块。
3.锅中倒入适量水把焯水的鸡肉倒入锅中。
4.把木瓜倒入锅中。
5.适量红枣倒入锅中。
6.瘦肉切丝后放入锅中。
7.加入几片姜片。
8.盖上锅盖大火煮开后改小火煮1个小时。
9.关火加盐调味即可。
木瓜鸡汤的做法，木瓜鸡汤怎么做好吃，木瓜鸡汤的家常 ？
木瓜属于热带水果，有特殊而浓烈的香气，可生吃也可熟食，且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克，所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C，并且还具备一些抗氧化物质，有抗癌的效果。其气味甘美，又好消化，几乎所有人都能吃。
木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素，这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。(收起)
食材
主料
鸡肉
600g
木瓜
250g
辅料
红枣
适量
盐
适量
步骤
1.鸡肉洗净
2.在滚水里烫一下，去点血水
3.红枣，鸡肉洗净备用
4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开
5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜
6.煮一个小时，放入盐就可以了
小贴士
汤不用鸡粉，木瓜很清甜
木瓜可以炖鸡吗 ？
可以
材料
青木瓜半颗，彷土鸡半只，姜片20公克，水1500℃，鱼露2小匙，鸡精粉2小匙，白胡椒粉少许，20℃米酒30公克，香油少许
做法
1.青木瓜洗净切半去籽，去除外皮，切成3公方块状。
2.彷土鸡切成3公分块状，用热水汆烫后，过冷水备用。
3.将水倒入锅中加热，放入蕈片煮滚后，放入作法1的青木块与作法2的彷土鸡、鱼露、鸡精粉、白胡椒粉、20℃米酒。盖上锅盖，以小火慢煮20分钟至肉熟、木瓜烂后，淋上香油即成。
木瓜煲鸡汤有什么好处 ？
美容，丰胸的作用，还有长肉的好处，可以喝，但不能常喝！！！
木瓜炖鸡爪的做法，木瓜炖鸡爪怎么做好吃，木瓜 ？
步骤
1.鸡爪剪去指甲，剪成两半，洗净。
2.锅内放水煮开，将鸡爪倒入，加少许料酒。
3.水开后看到表面浮出杂质将鸡爪捞出。
4.冲洗干净。
5.瓦煲内放多些水，加少许姜片，将鸡爪倒入大火煮开，改小火煮一个小时。
6.准备一半木瓜。
7.将木瓜切小块。
8.将木瓜倒入煲内。
9.小火煮半个小时左右，调入少许盐即可。
木瓜鸡的做法。 ？
木瓜鸡
原料：鸡大胸一大块、中等木瓜1/4个、盐、淀粉、鸡粉、姜、蒜末、泰式甜辣酱两大勺。
做法：
1、鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下。
2、木瓜去皮切丁。
3、起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味。
4、加入鸡丁，翻炒。
5、待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒。
6、倒入两大勺泰式甜辣酱，最后再调入一点盐就可以了。
木瓜花生炖鸡脚的做法，木瓜花生炖鸡脚怎么做 ？
步骤
1.鸡脚洗净切块
2.木瓜削皮洗净
3.鸡脚飞水
4.把洗好的木瓜切块
5.切好的木瓜和红枣花生备用
6.沙锅内加水下汤料大火烧开
7.关小火慢炖90分钟
8.下调味料即可
小贴士
只下一点盐就可以了，其他调味料都不用下。
火腿木瓜鸡用什么炖在一起最好 ？
所谓木瓜是指中药铺所卖的木瓜. 鸡肉：补气养血、花生米1-2杯 做法。 功效、大枣 食材木瓜花生鸡 药材,用快锅煮20分钟. 鸡剁块. 花生以水半公升，煨炖30–50分钟至熟烂即可：木瓜： 1。 2，健峰，洗净吸干水份、煮熟的花生：半只鸡、木瓜，并非是水果类之木瓜，备用，川烫，捞起洗净。 3、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内。 备注
木瓜顿老母鸡 ？
瓜炖鸡的做法
1．土鸡初加工后、料酒、土鸡，捞出姜、胡椒面烧沸、葱、姜片，木瓜软糯，放入沸水锅中氽尽血水，再加入盐，改用小火炖2小时至土鸡熟软：鸡肉鲜香，冲洗干净。木瓜不能下锅过早。
3．炖锅上火、味精和匀即可。
2．木瓜去皮洗净，再下木瓜炖至软糯，切成3厘米见方的块，汤鲜清香，加入鲜汤，打尽浮沫、葱不用。
特点