万丰美食菜谱大全培根蔬菜沙拉怎么做 ？
材料
紫甘蓝1棵，包菜1棵，黄瓜1根，番茄1个，洋葱1个，芫荽1棵，橄榄油30ml，白醋15ml，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.取少量洋葱和芫荽洗净切碎，并调入橄榄油与白醋、盐、胡椒粉、搅拌均匀即成为油醋汁备用
2.紫甘蓝和包菜洗净后剥出整张叶子，用沸水汆烫熟，盛出过凉水后用手撕成小片
3.将番茄和洋葱洗净切小块、黄瓜切片，与包菜一同放入碗中，最后淋入油醋汁即可
煎鸡胸培根蔬菜沙拉怎么做 ？
煎鸡胸培根蔬菜沙拉的做法
整块鸡胸肉放到烘焙用的油纸上，撒上适量的盐、黑胡椒碎、迷迭香碎。
将油纸折叠，把整块鸡胸肉盖起来，找根粗粗的擀面杖。隔着油纸开始均匀而且用力的捶打鸡肉。
打到整块肉变薄到一半就差不多了，捶打的时候注意厚的地方多捶捶，尽量让鸡肉摊得薄厚均匀。（没有油纸的话，也可以直接捶，就是捶完之后还要洗擀面杖啊）
平底锅倒油，烧热后放入鸡胸肉，中小火，每面各煎3-4分钟，煎到两面金黄焦脆即可。取出，稍微晾凉，切成手指粗的细条。
培根入刚才的油锅，煎至焦脆，切成大片（嫌热量高的话可以不加培根）。紫甘蓝切成细丝，绿叶蔬菜用手撕成小块。将切好的鸡胸肉、培根、蔬菜、干酪丝摆入盘中，根据自己的口味加盐、黑胡椒碎、橄榄油、红酒醋，拌匀即可。
培根土豆沙拉怎么做 ？
材料
1个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许，牛奶，少许盐，少许黑胡椒粉，沙拉酱
做法
1、土豆去皮切块，蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉，捣成泥。
2、锅烧热，黄油融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒。
3、步骤（1）+步骤（2）+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥。
4、上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末、批萨草末（没有可不放）
5、预热烤箱，220度10分钟左右，烤至奶酪金黄起酥即可。
培根做凉菜怎么才好吃 ？
马铃薯培根沙拉 材料马铃薯150公克，培根30公克，捲生菜50公克，香草美乃滋3大匙 做法1.马铃薯洗净去皮，放入锅中蒸熟后切丁备用。 2.捲生菜洗净；培根切小丁；备用。 3.热一平底锅，将作法2的培根丁炒脆备用。 4.将作法1的马铃薯丁、作法3的培根丁混合后淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜围在盘边即可。 培根沙拉 材料培根两至三片，西红柿一个(或樱桃西红柿5-10个)，做沙拉用的各色菜（生菜，胡罗卜，西芹，玉米粒，黄瓜等等都可以），红酒醋一瓶盖，盐，黑胡椒末适量，帕玛赞芝士(也可以帕玛赞芝士粉代替)，橄榄油3大匙，黄油约50克 做法 将所有蔬菜洗净沥干，培根切小块; 锅中放橄榄油加热，加入黄油，然后将培根放入煎至白肉变透明; 趁热将培根及锅中的油一起倒在蔬菜上，然后淋入红酒醋，洒少许盐，黑胡椒末拌匀; 加入磨碎的帕玛赞芝士或芝士粉即可. 凯撒沙拉 材料培根3条，土司边适量，长叶莴苣1颗，紫生菜适量，黑橄榄适量，帕梅善起司1/4杯，蒜头1个，橄榄油1/3杯，鳀鱼2片，黑胡椒粒1/2小匙，Worcester适量，新鲜柠檬汁1/4杯 做法1. 将培根以烤箱烤干并风干后撕碎片备用；土司面包边切丁后用烤箱烤干备用；蒜头切末备用。 2. 莴苣切成约一寸方形的片状，黑橄榄对切，紫生菜切细丝后备用。 3. 用搅拌机将鸡蛋以高速打至绵密的程度后备用。 4. 慢慢加入橄榄油到作法4的鸡蛋中，并继续以高速搅拌。 5. 把义大利咸鱼、黑胡椒粒、Worcestershire Sauce、蒜头末及柠檬汁倒入作法5的材料中再继续搅拌，即为凯撒沙拉的酱汁。 6. 在大碗中将莴苣和酱汁混在一起。 7. 最后撒上紫生菜、帕梅善起司、黑橄榄及培根碎片即可食用。
西柚培根减肥中的沙拉,酱汁不限是指凉拌各种蔬菜吗? ？
减肥根本不适宜吃培根这种高脂高热量的食物。
沙拉酱汁，一般采用和风酱、豆瓣酱等低热量的酱汁。
沙拉是什么意思? ？
沙拉（凉拌菜）一般指色拉
色拉系音译，即Salad，又译作沙拉，沙律。沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙拉源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。
【材料】
金枪鱼罐头 80 克、鸡蛋 1 个、黄瓜 50 克、小番茄 50 克、紫甘蓝 50 克、玉米粒罐头 40 克、生菜 2 片、海天苹果醋 1 汤匙
【做法】
1.鸡蛋凉水下锅，水开后再煮5 分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片，小番茄对切两刀，紫甘蓝切丝，生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出；
2.煮好鸡蛋切成小块，与其他食材一起放在碗中，淋1 汤匙海天苹果醋。
3.用筷子轻轻搅拌，让每个食材都均匀蘸满了海天苹果醋，酸酸的口感非常开胃。
沙拉和色拉有什么不同 ？
都是 Salad 的不同地方不同读法，是同一东西。
还有以后问类似问题，建议先看看百度百科里有吗，没的话再问。
baike.baidu.com
沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语，就指的是凉拌菜。
沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。
沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
沙拉（Salad）一词来源于拉丁语中的“沙”（Sal)，“沙”即盐的意思。
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
有时候也将拌制沙拉的各种沙司酱、调味汁称作沙拉。
沙拉作为冷头盘，以清凉蔬菜为主，如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等，部分沙拉会以肉为辅料，如肉批、培根（熏火腿）、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝，当然还少不了奶酪。
沙拉酱的营养和害处
沙拉酱目前，市场上所销售的沙拉酱主要有紶黄酱、千岛酱等，经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。
专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
参考资料：baike.baidu.com/view/70100.htm
沙拉酱可以做什么 ？
有的沙拉可以和蔬菜一起生吃，有的沙拉克一盒面包一起吃，有的沙拉可以和泰式咖喱饭一起吃。
wedge salad 应该怎么翻译 5分？
这道沙拉里的wedge并没有实际意思，它的主要材料是生菜、蓝纹奶酪、西红柿、绿洋葱、碎奶酪、培根。wedge应该是指它的主料1 wedge of lettuce一块楔形生菜，所以你可以自己编个名字，比如生菜培根沙拉什么的……
凯撒沙拉怎么做 ？
主料
帕尔玛干酪少许 生菜6-10叶
培根少许 土司适量
辅料
第戎芥末酱1小勺 巴萨米克醋2小勺
蒜沫1小勺 柠檬汁1大勺
熟蛋黄2个 罐头凤尾鱼3条
帕尔玛奶酪末2大勺 橄榄油2大勺
凯撒沙拉的做法步骤
1. 鸡蛋在水中煮3分钟，放凉以后剥除蛋黄备用，做辅料
2. 将辅料中凤尾鱼切碎，混合搅拌均匀备用
3. 土司切丁，培根切小片，帕尔玛干酪切片
4. 生菜洗干净晾干备用
5. 培根用平底锅煎一下
6. 土司丁在平底锅用橄榄油煎至微黄，或者在烤箱里面烤一下
7. 生菜和步骤2的酱料拌匀后放在盘子里
8. 然后均匀得撒上面包丁，培根片和帕尔玛干酪片。再把剩余沙拉酱适量得混合进去。