万丰美食菜谱大全产妇猪肚汤的做法有哪些做法 ？
产妇猪肚汤的做法是什么?猪肚汤是滋补食疗佳品，采用猪肚为主料，如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品，可以制作出不同风味的猪肚汤，对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。产妇猪肚汤的做法 芡实猪肚汤的做法 基本材料：猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。 做法 (1)把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。 (2)芡实、红枣(去核)洗净，莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。 (3)把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。 功效说明 本汤是补虚固涩之品。汤中芡实性味甘涩平，有益肾固精、补脾止泻的作用，《本草纲目》说其“止渴益肾”，《本草从新》则认为其“补脾固肾，助气涩精。”本品含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。莲子健脾养心，与芡实合用，能协调心肾功能。猪肚即猪胃，性味甘温，有补虚损、健脾胃的作用，《本草经流》说“猪肚，为补脾胃之要品”，《本草图经》又说其“补羸助气”。红枣补脾益气，并能调味。合而为汤，能使脾胃健运、心肾协调、平补虚损，是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用汤品。 健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久; 或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。关于猪肚的禁忌 选购忌：呈淡绿色，粘膜模糊，组织松弛、易破，有腐败恶臭气味的不要选购。 食用忌：猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。 储存：猪内脏不适宜贮存，应随买随吃。 温馨提示：看完本文之后，相信您对产妇猪肚汤的做法已有所了解。猪肚汤，对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。您不妨试试芡实猪肚汤哦。 精彩推荐： 饮食常识：猪肚炒什么好吃？>>
产妇吃猪肚汤怎么做拜托了各位 ？
猪肚汤怎么做
材料
主料：霸王花1两（约40克），猪肚1个，辅料：南北杏仁共2汤匙，调料：陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐
做法
(1)霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。
(2)猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。
(3)适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。
产妇吃的猪肚汤里配什么辅料 ？
薏苡仁猪肚汤
美容功效：润滑、细嫩皮肤，修复疤痕性皮肤，除水肿
材料：薏苡仁、猪肚
做法：把薏苡仁、猪肚放在一起，煲一到两个小时即可。
白胡椒煲猪肚汤
原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”。《唐本草》说它“主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲”。
猪肚即猪胃，性味甘、微温，入胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它“补中益气，止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸，可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。
做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
功用：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
月子里吃猪肚什么做法 ？
材料：猪肚1个、筒子骨1条、花生1把、八角1个、姜片、葱段、料酒、盐适量、白胡椒1小把。 做法： 1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳。 2、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质。 3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条。 4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮。 5、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着。 6、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可。起锅前20分钟加盐调味即可。
孕妇吃的猪肚汤怎么做 ？
猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.
白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.
黑胡椒.
汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.