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家常菜谱,美食攻略

千岛酱沙拉 千岛酱蔬菜沙拉

千岛酱做蔬菜沙拉拌哪些菜比较好? ?

蔬菜做沙拉一般是切片,不需要用开水过的材厂可以用:卷心菜,西红柿,生菜,紫甘蓝(材料不需要太复杂)然后把材料都洗净切成小片,也可以用手撕成片,然后把千岛酱拌上就OK了。。。

千岛酱和沙拉酱有什么区别 ?

把沙拉酱里加少许酸黄瓜,鸡蛋白(煮熟的)切末,在加番茄沙司拌匀即是千岛!千岛里的红就是番茄沙司!知道了吧!味道也是不一样的。沙拉酱的味道比较淡,基本上就是蛋清的味道,也有香甜味的沙拉酱。千岛酱里面有酸黄瓜的,吃起来也是有点酸的味道。我个人喜欢千岛酱。另外,你在KFC里吃的那种香辣鸡腿堡用的就是香甜味的沙拉酱。在麦当劳里你可以点一个双吉,那里虽然没有千岛酱,但有酸黄瓜,味道差不多。

沙拉酱和千岛酱的区别 ?

丘比沙拉酱(包装是红白条):保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。

丘比沙拉酱(香甜味)(包装是蓝白条):使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。

丘比千岛酱(包装是绿白条):使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。

甜面酱是另外一回事啦。甜面酱是以面粉为原料,经蒸熟、发酵等工序加工而成的。它滋味香甜,鲜味独特,色泽诱人。吃北京烤鸭的时候就是它呀!

我个人比较喜欢原味的丘比沙拉酱,酸酸的有点甜,有蛋黄的香味。你会了解更多:www.kewpie.com.cn/

千岛酱是什么?和沙拉酱有什么区别? ?

目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。 专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。 千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物,可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量,就不用担心发胖的问题罗。晶莹青翠的苹果和鸡丝,淋上淡橙色的千岛酱,视觉和味觉都兼顾了,光看就令人心动罗!

请教一下美乃滋、蛋黄酱、千岛酱、沙拉酱之间的区别。 ?

美奶滋就是mayonnaise 的音译,至于蛋黄酱,沙拉酱都是美奶滋其他的叫法罢了,但是不同的美奶滋,味道也不同,主料都是植物油,蛋黄,醋。不同的美奶滋还可以加各种香草,辣椒粉,洋葱粉,蒜粉,总之味道千变万化。但是目前国内常见的只有基础版的美奶滋,里面只有主料的。
千岛酱是美奶滋加上番茄酱和酸黄瓜之类的腌菜来调味道的。
至于食材搭配,美奶滋可以和任何事物搭配,蔬菜,鸡蛋,薯条,鸡肉,想怎么吃就怎么吃的啦。千岛酱也一样,可以搭各种蔬菜,玉米粒。吃法完全自由!没有什么固定搭配。
请注意,有很多人喜欢用美奶滋搭水果来吃,这种方法目前我只有在国内见到过,其实美奶滋是不能和水果搭配的,真正的西式水果沙拉里面加的是糖浆,柠檬汁,有点像国内的水果罐头,但不同的是,水果沙拉的水果是不经过水煮的。美奶滋还有千岛酱都是用来配餐而不是配甜点的,不过有人喜欢这样吃,也是个不错的选择。就像国内的香甜沙拉酱,很多人都喜欢拿来配水果。呵呵,在国外真没见过这么吃的!!

家常水果沙拉如何做?用丘比千岛酱可以做吗? ?

可以做,,但是千岛酱一般用来做蔬菜和肉类沙丁,做水果沙拉口感不是太好,毕竟酸黄瓜,番茄酱等都是为了去除肉类腥味的。
你也可以自制沙拉酱,利用鸡蛋黄 糖 盐 醋 油

当然。。。当你自己做过沙拉酱以后 估计也就不再吃沙拉酱了。。。

生鸡蛋黄2个+半勺或一勺糖,打发,加入适量盐,继续打,依口味加醋(一点儿一点儿慢慢加),继续打。。然后。。持续打。。。同时慢慢加油。。。加油。。。。
然后你就明白沙拉酱到底有多大的热量了。。。。

千岛酱可以拌水果沙拉吗 ?

其实也没多大问题。普通沙拉酱用蛋黄,醋和色拉油还有少量的盐和糖。拌什么都可以,是一种基底。
增加糖的量就是那种香甜口味的酱,比较适合拌水果。
千岛酱是加入了酸黄瓜,和番茄酱,味道比较适合拌蔬菜。

千岛酱可以拌哪些食物? ?

千岛酱就是沙拉酱,我喜欢千岛酱中的番茄沙拉酱,味道比原味沙拉酱好吃。
沙拉酱的吃法其实很单纯,可以做水果沙拉和蔬菜沙拉,只要将水果或能生吃的蔬菜切成大葡萄颗粒那么大,放入沙拉酱就能吃了,但我每次做喜欢用3--4种水果一齐拌沙拉酱,而且桔子是必不可少的,否则吃起来有些腻的,沙拉酱吃多了会发胖喔。
其他食物做沙拉感觉不好吃的,不过可以试试。千岛酱适宜制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。下面两款应该挺单纯的。你可以试试. 火腿玉米沙拉(调理时间10分/4人份)
材料:火腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克,千岛酱适量
做法:
1.火腿切一半后切成宽1.5公分薄片.
2.黄瓜切成5mm厚的圆片.
3.玉米罐头要充分去汁儿.
4.把[1]~[3]混合在一齐,放进器皿中,加入丘比千岛酱.
要点:加新鲜洋葱或煮鸡蛋味道也会很好. 南瓜和煮鸡蛋沙拉(调理时间15分/4人份)
材料:南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉(熏肉)2片、千岛酱适量
做法:
1.把南瓜洗好后种子拿出,用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟.加热到用竹签能轻易穿透时取出切成适当的大小.
2.咸肉切成1公分长短,放到铺了烹调纸的耐热器皿中(摆放时避免重叠),先用微波炉加热之后,换烹调纸再加热2分钟.
3.把煮鸡蛋切成月牙形.
4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味.
要点:用微波炉很轻易就能作出脆酥的咸肉.可以多作一点保存起来. 千岛酱就是一个叫千岛的地方,或者是一片有许多岛的地区所自制的具有相当地域特点的沙拉酱,好象是夏维夷附近的地方.用法等同于一切沙拉酱,蔬菜沙拉什么的或者牛排都能用点千岛酱普通配海鲜吃
沙拉酱配果蔬拌沙拉时用啊。
减肥时用来拌蔬菜让蔬菜味道好点,不过之后才知道其实千岛酱热量很高的。多吃会发胖

做水果沙拉用千岛酱好还是用沙拉酱好 ?

沙拉酱,千岛酱适合生菜的

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