万丰美食菜谱大全高压锅怎么弄盐焗鸡? ？
哈哈哈，这个我前天刚刚做。买包盐焗鸡粉，均匀涂抹鸡的全身，然后切姜片垫在底下，切厚点，怕糊，然后往里面倒油垫底，防止姜还有鸡肉糊，注意放了盐焗鸡粉就不用再往鸡身上和肚里抹盐了，把鸡放进去。大概20~30分钟，我是玩了一局LOL，然后就可以出锅了，那个香啊~
高压锅焗鸡怎么做 ？
小鸡炖蘑菇
材料：小鸡，干蘑菇，粉条，盐，大料，花椒，老抽，葱，姜
做法：1.小鸡切块，连同干蘑菇和粉条一起放入锅内，加入调料水（老抽，盐，大料，花椒，姜）。2.闭合锅盖，选择“鸡肉/鸭肉”键，烹饪结束后泄压开盖即可食用。
腐乳茄子鸡
材料：鸡腿，长茄子，炸蒜片，香菜，盐，料酒，白糖，腐乳，好友，酱油，香油。
做法：茄子去皮切成条，加入腐乳，葱末，姜末，酱油，蚝油，料酒，香油，白糖，盐，蒜片搅拌均匀，腌制片刻后放在茄子上，一起放入锅内，盖上锅盖，选择“鸡肉/鸭肉”键，烹饪结束后泄压开盖，撒上香菜和炸蒜片即可食用。
蒸滑鸡
材料：带骨鸡肉300克，盐，味精，葱，姜，干淀粉。
做法：1.鸡肉洗净切块。2.把鸡装入盘中，加入味精，盐，干淀粉，拌匀，然后加入葱段，姜片，淋上油。3.电压力煲加适量清水，将放入鸡，然后蒸到烹饪结束泄压开盖即可食用。
高压锅干焗鸡怎么做 ？
放在电压力锅上，用盐焗鸡粉抹匀鸡的全身鸡半只洗净。（每个电压力锅的相同档对应的时间有所不同，我用的是煮饭键时间的两倍，腌制半个小时以上。
电饭锅里加入适量姜片和植物油。
把鸡放在姜片上。
插电压20分钟即可
你好请问高压锅焗整个鸡多久 ？
轻松插透抽出不冒血水因为汁水少小心糊..不停的浇汁
2
感觉上了不少色后盖上盖焖一会锅里放入花生油.再烧开下酱汁.芝麻油.煮开糖化了..然后翻面浇汁再焖2分..用勺子勺遍鸡身酱汁..八角.桂皮.晾凉浇鸡上腌1个钟取出鸡.就可收汁（前提是亲放的酱油量收的汁咸度是刚好的..出锅晾凉斩件上桌
3
成品上桌
全程中小火..入鸡下锅烹饪.不超过两分钟.甘草.可全部材料煮汁水.重复这两步骤持续到20--25分左右用筷子插肉厚位.就不收汁或不用全收）收汁时不停翻转鸡身的桂皮..姜.甘草不能太多.煮一会放入洗浄的鸡.中小火哈.如先前就感觉嘱量多了..翻完鸡身一定要盖盖
八角.太多变卤鸡了哈哈
冰糖也可换成黄片糖
全鲜鸡腿更赞哦
怕入味不够.酱油（感觉收完汁是刚够这只鸡咸变就好.米酒汁
高压锅压鸡肉要多久 ？
市场的鸡腿一般5分钟，就可以了，家样的老母鸡看样几年，一年的一般25分钟,两年的三年以上的要40分钟，排骨15分钟就可以了。我说的都是高压锅上气后再算的
推荐做法：
高压锅焗鸡
主料
三黄鸡(一只)
调料
蒜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)
厨具
高压锅
1 原料。
2 把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水
3 煮开再煮十分钟，把味煮出来
4 过淲去渣。
5 把煮好的水放冷冻冷却，冷了就可以拿出来。
6 鸡洗净待用
7 把冷却的水倒少许酱油，盐，混合匀。
8 均匀的涂抹整只鸡。
9 高压锅放少许油，鸡放进高压锅，到起压的时候看时间，焗十二分钟。
高压锅盐焗鸡的做法 ？
材料：三黄鸡一只、盐四袋、姜一块、针、线
步骤：1.买一只三黄鸡，让卖家从屁股处宰杀，挖出内脏；
2.三黄鸡洗净用绳子挂起晾干（我晾了整整一天）；
3.晾干的三黄鸡肚里塞一块姜，用针线把屁股处缝完整，以免盐入内会很咸；
4.高压锅底倒入两袋盐，放上缝好屁股的鸡，再倒入两袋盐，把鸡包完整；
5.高压锅加盖加阀，大火十分钟后转小火二十分钟；
6.开盖后，取出鸡，小心地扒去鸡身上沾上的盐块。
（说实话盐焗鸡可真香啊，想起了小时候妈妈做的味道，只是应该听大妈的话，
在鸡身上裹一层油纸就好了，鸡身上沾上的盐很难去除的很干净，会有点咸）
高压锅搞盐焗鸡要多少分钟 ？
压锅搞盐焗鸡大约10分钟左右
高压锅盐焗鸡的做法
1.鸡翅根洗净.老姜一半切丝、料酒,用厨房纸吸干水分.高压锅里加入2汤匙芝麻香油，一半切片，转中小火再压8分钟即可，加入1汤匙芝麻香油，大葱切段
2，在肉厚的地方划两刀。
3，腌制1个小时以上至入味.盖好盖子大火上汽后、盐、姜丝抓匀,放入姜片和葱段，将腌好的鸡翅根连同姜丝一起倒入锅中4
用电压力锅做无水焗鸡怎么做图 ？
食材用料：
鸡一只（必须能放进电饭锅哦）,
葱相克食物
姜相克食物
盐
料酒
老抽
菜谱做法：
1.鸡洗干净
用盐涂抹鸡的全身，包括内部，薄薄的抹一层
倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部
2.把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好袋子冷藏5小时以上，一晚上也可以
3.电饭锅内倒一些油，用刷子把锅的侧面和底部都刷上油
4.取出鸡，晾晾干，也可以用厨房纸擦干水分
5.把鸡放进电饭锅，放一些葱还有几片姜片，姜片稍微多一些
6.插上插头按下煮饭键，过一会你就会听到“呲呲呲”的声音了
待电饭锅自动跳到保温的时候，就开盖翻一下面，继续按煮饭键，全程一共按3次煮饭键，即可。
用苏泊尔电压力锅怎么做焗鸡 ？
用料
鸡 1只
盐 适量
酱油 适量
蚝油 适量
糖 一点点
芝麻油 一勺
姜 两三片
料酒 一小勺
辣椒 一个（装饰用）
香葱 两三根（装饰用）
做法
1
把酱油、蚝油、料酒、糖、盐调好。
2
把调好的酱均匀的抹在鸡肉上。并腌制15～20分钟。没用完的酱汁可以倒进鸡肚子里。
3
上锅前均匀抹上芝麻油。为了防止鸡肉粘锅，糊掉，最好在鸡肉下放上架子。在鸡肉上或鸡肚子里放上几片姜。
4
盖上盖子，选择“无水焗”因为不喜欢吃太软烂的鸡肉，所以我选食材是“鱼虾蟹类”。这样焗的时间会短些。如果没“无水焗”就用“焖”吧，但控制好时间，一般10～15分钟应该就熟了，看鸡的大小了。
5
出锅，卸块就可以吃了。焗出来的汁别倒了，加点蒜，葱白就是很好的蘸酱了。如果鸡很肥，没多少汁而全是油，那就只取一勺的油调点生抽加蒜、香菜之类。
6
装饰的葱
7
切成葱丝，辣椒切段。我只有干辣椒，所以没切好。
8
泡水，过一阵葱丝就会卷起来了。以后蒸鱼用这个装饰，也很漂亮呢。辣椒段泡了水也就没那么辣了。
9
装盘，开吃！请原谅我的刀功。
小贴士
出锅后要查看鸡肉是否熟透，可以用筷子往肉最厚的地方戳一戳，如果没有血水渗出，就熟了。
用电压力锅怎样做无水焗鸡？ ？
不放水，把调料、盐等涂抹在鸡身上，直接选择污水焗鸡即可即可