万丰美食菜谱大全土豆片怎么煎好吃？？ ？
一个人在家，晚餐不想吃饭，想想刚买回来的不粘锅，决定试一下，家里有土豆，有木瓜，于是就来一个煎土豆吧，木瓜也一起配着来吃，没想到感觉很不错哦
准备好两个土豆
切成片
木瓜切成半，去掉里面的籽
用模具把土豆做成形状（有模具条件下）
锅中放油
土豆放进去慢慢煎
当一面煎至金黄时，翻至另一面来煎
两面都煎软了，金黄时 再放木瓜进去煎
木瓜一煎热，就能盛出来啦
土豆片不能切得太簿也不能太厚，木瓜易糊锅，所以只要煎热就行
.马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著”。
香煎土豆片
1.将土豆洗净，切成片。
2.不沾锅中放入适量的油，不需要太多，土豆不太吃油。
3.土豆片放入锅中，慢慢煎。
4.撒入盐，慢慢翻炒。
5.直到土豆片煎至微微发黄，变软。
6 做好调料汁
7.将调料汁都入锅中，炒匀，盖一下锅盖，稍微一焖。
8.收好汤汁，有了些许水淀粉的作用，汤汁会裹在土豆片上，味道鲜香。
煎土豆的时候可以借助筷子进行翻面。翻炒的时候不要用力太大，会把土豆炒碎的。
德式煎土豆；
1. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片；2. 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热，放入土豆片煎至两呈浅黄色；3. 熟透为止，用盐和胡椒粉调好口味，装入盘中即可食用。
教您德式煎土豆片怎么做，如何做德式煎土豆片才好吃
香煎土豆片的做法，香煎土豆片怎么做好吃，香煎 ？
香煎土豆丝饼的做法 主料：土豆 辅料：鸡蛋 酱油 食盐 花椒粉 蚝油 糖 料酒 水淀粉 食油 姜 生抽 步骤 1.准备原料。 2.土豆去皮。 3.用擦丝器擦成丝。 4.放入鸡蛋。 5.放入香肉条。 6.放入盐。 7.放入葱花。 8.放入面粉。 9.放入清水。
油煎土豆片的做法，油煎土豆片怎么做好吃，油煎 ？
1.土豆洗净，切片，蒸熟。
2.土豆泥中，加适量的淀粉，揉成团。
3.擀成薄薄的皮子。
4.用圆形的器具压出形状。
5.用筷子点出眼睛，用调羹按出嘴巴。
6.起油锅，下土豆片，炸熟。
柠檬煎土豆片的做法 ？
只有柠檬汁土豆片。。。。不是柠檬油煎土豆片
柠檬汁味香煎土豆：
材料：大土豆一个，红甜椒一个，大蒜3瓣，柠檬汁15ml，孜然，盐，黑胡椒粉，香菜叶,橄榄油适量；
1.大土豆洗净,煮熟,去皮,切成约1cm见方的丁;
2.红椒和大蒜都切成末;
3.中火烧热橄榄油,放入土豆丁煎至上色,加入红椒,大蒜末,孜然,盐,黑胡椒粉翻炒均匀;
4.最后淋入柠檬汁,撒上香菜碎,拌匀即可;(如果没有现成的柠檬汁,也可以取1/2个柠檬榨汁后使用)
5.一道清新美味的柠檬汁煎土豆,淡淡的酸香配上香喷喷的土豆,很棒的感觉呢~~~
香煎土豆片怎么做好吃，香煎土豆片的家常做 ？
香煎土豆片的做法
1.
小土豆洗净，蒸熟
2.
冷水中冲下，剥去外皮
3.
切成对半，再切成薄片。
4.
热锅下油，小火煎土豆片至两面金黄，出锅撒葱花和盐即可。
肉煎土豆片做法 ？
原料：
里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清一个。
制作方法：
1、里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片，土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片；
2、土豆、酒、鸡精待用，里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制，放生粉、面粉适量，上蛋清，用牙签擦入以免散；
3、将原料放入四成油温、炸透待用；
4、锅放25克红油、葱白花、红椒末稍炒入原料，抛锅，装盘而成。
煎土豆怎么做好吃，煎土豆的家常做法 ？
煎土豆的做法
1.
主料：小土豆
2.
把小土豆洗净，放入蒸锅。
3.
盖盖蒸20分钟左右，将其蒸熟。
4.
蒸制土豆时，就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制，拌匀备用。
5.
把蒸熟的土豆去皮，稍大一点的可以切开。
6.
锅中放油，烧热。放入土豆煎制。
7.
用木铲将土豆稍稍按压成扁状，撒上适量调味料。
8.
底面定型后，翻面再煎。
9.
翻面后，再撒一层调味料。
10.
出锅装盘，即可上桌。
煎土豆块怎么做 ？
主料
土豆3个
辅料
盐适量胡椒粉适量
孜然粉适量辣椒面适量
蒜末适量小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
香煎土豆块的做法图解11. 准备好食材。
香煎土豆块的做法图解22. 土豆切成滚刀块，冷水下锅煮3分钟。（不要太久）
香煎土豆块的做法图解33. 捞出控干水分。
香煎土豆块的做法图解44. 起锅，待油温七八成热时下土豆，油稍稍多一点。
香煎土豆块的做法图解55. 如图，煎到两面金黄。
香煎土豆块的做法图解66. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒，直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
肉煎土豆片怎么做 ？
土豆块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用土豆的主要能量来源。-一般早熟种土豆含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价土豆的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
原料： 里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清一个。
制作方法：
1、里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片，土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片;
2、土豆、酒、鸡精待用，里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制，放生粉、面粉适量，上蛋清，用牙签擦入以免散;
3、将原料放入四成油温、炸透待用;
4、锅放25克红油、葱白花、红椒末稍炒入原料，抛锅，装盘而成。
煎土豆片可以用盐水泡吗 ？
煎土豆片产可以用盐水泡。
盐煎土豆片的做法
主料:土豆两个
辅料:黄油两小方块 盐适量 糖适量
盐煎土豆片的做法步骤
1. 土豆切薄片，平底锅烧热下黄油融化，把土豆片摆到锅里
2. 火调中火，煎一会儿，撒点盐和糖，注意撒匀3. 煎熟一面再翻面煎，撒上盐和糖，土豆片太多不能一片片翻，可以用锅铲翻，会快点
4. 尝一块，熟了，口感酥脆即可出锅。
小贴士
没有黄油，别的食用油都可以的，就是味道不一样。土豆片切薄点煎酥之后很像薯片。