炒腊肠怎么做好吃,土豆炒腊肠的家常做法 ?
1.土豆洗净,去皮切条,用清水冲洗后,放入添加少许柠檬汁(或白醋)的凉水中浸泡; 2.将腊肠切成片;青蒜洗净后,分切蒜白段和蒜叶段备用; 3.炒锅烧热注油,将蒜段及腊肠片下锅中小火煸香,盛出备用; 4.就着锅内的底油,将土豆条控水后倒入锅中大火翻炒,滴少许醋,下盐调味炒匀; 5.土豆条炒至断生后,将蒜段及腊肠片回锅一同翻炒,喷少许生抽,起锅前撒上蒜叶,兜炒几下即可出锅装盘。
做法,土豆炒腊肠怎么做好吃,土豆炒腊肠的家常做法 ?
食材
主料
土豆
腊肠
辅料
香菇
青蒜
步骤
1.香菇泡软,切丝。腊肠蒸半个小时,土豆切块,泡水。
2.土豆煎金黄色后,取出,油锅中放入青蒜,香菇爆香,加入土豆,腊肠,翻炒几下,调味即可。
土豆炒香肠的做法,土豆炒香肠怎么做好吃,土豆 ?
土豆炒香肠的做法
1.土豆切薄片。
2.浸入水一段时间。
3.香肠切片。
4.油热放入葱花。
5.接着放入土豆片。
6.炒上几分钟放入香肠。
7.这时候放入盐,酱油。翻炒几下,就可以出锅了。
8.一盘美味的土豆炒香肠做好了,
土豆炒腊肠的做法,土豆炒腊肠怎么做好吃,土豆 ?
土豆片炒腊肠的做法步骤
土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.
泡好的土豆片沥干水分装盘.腊肠清洗干净切片.
热锅入油,放入腊肠.
翻炒至熟.
在放入土豆片.
加半勺盐炒几分钟.
加半勺鸡精翻炒均匀即可.
土豆丝炒腊肠怎么做 ?
土豆丝炒腊肠的做法步骤
1
烤肠切薄片
2
土豆去皮擦丝,放水里泡一下
3
辣椒切片
4
锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟,放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可
5
出锅前放香油炒匀即可
土豆炒香肠怎么做 ?
一般的肉类放进冰箱后都要放出来解冻一下的哦 。否则还是很冰冷的肉炒了没那么香的,而且里面还会有一点水,味道不好吃的了。
做饭如下:
香肠解冻30分钟吧,具体得按照你的香肠的温度还有冻结的程度来看的。
土豆蒸至八分熟。切片或切丁。
热油爆香大蒜(或蒜末),同时在油中下盐。
加入土豆片翻炒,加入香肠片片,加少许煮香肠的汤汁,焐只干水,撒一点盐花,就可以上桌了。
腊肠焖土豆怎么做 ?
食材明细
土豆2个
广式腊肠2根
蒜头适量
盐少许
油少许
黑胡椒粉少许
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
腊肠焖土豆的做法步骤
1
将土豆切条(小手指般粗细),腊肠切段
2
锅里放少许油(因为腊肠里有肥肉会出油),蒜头切沫下锅爆香,放入腊肠稍煎一下
3
倒入土豆条,加入少许盐,翻炒
4
加入适量清水,刚好盖过土豆条就可以了,调中小火,盖上锅盖焖至水烧开。(喜欢吃焖的粉粉的土豆)
5
加入少许黑胡椒粉,炒匀,然后盖上锅盖继续焖煮至土豆变粉,水收干,就可以了。
土豆片炒香肠怎么做 ?
用料
土豆
香肠
蒜
葱
酱油
味精
油
土豆片炒香肠的做法
土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。土豆片炒香肠的做法 步骤1
待油烧热后加入蒜瓣爆香。土豆片炒香肠的做法 步骤2
爆完香后加入沥干水的土豆,不停翻炒。土豆很容易粘锅,所以要不停的翻炒。土豆片炒香肠的做法 步骤3
土豆六七分熟还有点硬的的时候加入切成片的香肠。继续翻炒。等土豆香肠都差不多快熟了加入适量的酱油,盐,味精。盖上锅盖,焖2-3分钟左右。土豆片炒香肠的做法 步骤4
打开锅盖,再翻炒两三下,临出锅前撒上葱花即可
土豆片炒烤肠的做法,土豆片炒烤肠怎么做好吃 ?
食材
主料土豆100g 香肠100g
辅料油适量 盐适量 葱花适量
步骤
1.土豆切薄片。
2.浸入水一段时间。
3.香肠切片。
4.油热放入葱花。
5.接着放入土豆片。
6.炒上几分钟放入香肠。
7.这时候放入盐,酱油。翻炒几下,就可以出锅了。
8.一盘美味的土豆炒香肠做好了,
美味的土豆炒腊肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,果 ?
土豆炒腊肉的做法
1.
煮熟的腊肉切片。
2.
土豆洗净切片。
3.
锅烧干,放入腊肉。
4.
加点料酒。
5.
加点姜、蒜和花辣椒,爆炒出油。
6.
加入土豆。
7.
翻至炒熟。
8.
加点鸡精调味。
9.
加入香葱炒匀。
10.
装盘。