木耳菜做汤放豆腐好吗? ?
木耳菜做汤放豆腐好,做法如下:
一、材料
木耳菜200g、豆腐300g、油3g、盐5g、鸡精3g、生姜1块、大蒜2瓣、十三香3g
二、做法
1.木耳菜洗净沥干。
2.姜蒜切片。
3.内酯豆腐切块。
4.锅热油,姜蒜爆香后,加入水。
5.水沸后倒入木耳菜。
6.倒入豆腐块同煮。
7.然后加入盐。
8.碗中放入鸡精,十三香。
9.煮好的汤盛入碗中即可。
三、功效
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高。木耳菜的钙含量是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。
木耳菜怎么吃 ?
木耳和葱头炒、木耳也可以凉拌、也可以吃油呛木耳。
木耳菜和什么食物相克 ?
木耳菜+豆腐:会破坏营养素
木耳菜+牛奶:会影响钙吸收
木耳菜不能和什么一起吃/同吃 ?
木耳菜:
禁忌人群:脾冷之人、孕妇忌服。
适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜疮疡、便秘、痢疾患者。
相克
木耳+白萝卜:引发皮炎
木耳+青萝卜:引发皮炎
木耳+麦冬:引发胸闷
木耳+海螺:腹胀
木耳+田螺:一起吃会中毒
宜搭
木耳+春笋:补血
木耳+荸荠:补气强身
木耳+海蜇头:润肠美肤嫩白降压
木耳+竹笋:清热泻火
木耳+草鱼:促进血液循环
木耳+豇豆:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。
木耳+海蜇皮:润肠美肤嫩白降压
木耳+枣(鲜):补气养血
木耳+猪血:增强体质
禁忌:豆腐不能和什么一起吃 ?
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+葱:会影响钙吸收
豆腐+菠菜:会影响钙吸收
豆腐+竹笋:会形成结石
豆腐+苦瓜:会易结石、补钙、降血压
豆腐+木耳菜:会破坏营养素
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐不可以和什么同食 ?
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+葱:会影响钙吸收
豆腐+菠菜:会影响钙吸收
豆腐+竹笋:会形成结石
豆腐+苦瓜:会易结石、补钙、降血压
豆腐+木耳菜:会破坏营养素
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐不能跟什么吃一起 ?
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+葱:会影响钙吸收
豆腐+菠菜:会影响钙吸收
豆腐+竹笋:会形成结石
豆腐+苦瓜:会易结石、补钙、降血压
豆腐+木耳菜:会破坏营养素
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法
豆腐的食用禁忌有哪些,豆腐不可与菠菜同食 ?
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+葱:会影响钙吸收
豆腐+菠菜:会影响钙吸收
豆腐+竹笋:会形成结石
豆腐+苦瓜:会易结石、补钙、降血压
豆腐+木耳菜:会破坏营养素
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率