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大肠炖豆腐怎么做 肥肠炖豆腐正宗做法

大肠炖豆腐怎么做好吃 ?

大肠炖豆腐做法
主料

大肠
500g

辅料
豆腐
500g
生抽
适量
葱花
适量

适量
步骤

1.买现成的熟大肠切段

2.加入豆腐

3.倒入适量生抽,葱花,姜片

4.再加入适量水,炖熟就OK

肥肠炖豆腐怎么做 ?

肥肠炖豆腐
主料: 猪大肠 250克 干豆腐 250克
辅料: 油菜心 100克 胡萝卜 25克
调料: 酱油 3克 盐 3克 味精 4克 料酒 5克 花椒 5克 大葱 5克 姜 3克 大蒜 3克 猪油(炼制) 20克 香油 2克 辣椒油 2克 各适量
肥肠炖干豆腐的做法:
1. 将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分 ;
2. 干豆腐切成长为4厘米的菱形片,用沸水焯一下;
3. 油菜心洗净,劈成单叶;
4. 葱、姜切成末,蒜切片;
5. 胡萝卜去皮,切成小菱形片;
6. 将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅;
7. 锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、花椒,再放入干豆腐片;
8. 烧开后转用中火炖15分钟,放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可。

更多肥肠炖干豆腐信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/feichangdungandoufu

炖豆腐怎么做好吃,大肠炖豆腐的家常做法 ?

肥肠炖豆腐的做法 将熟猪肥肠切块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分。 豆腐切片,也用沸水焯一下。姜切片,小葱切成末。 锅里别放油,(有肥肠了,省点花生油吧)直接放入豆腐、姜片和热水,把豆腐先炖三四分钟,然后放入肥肠,加入盐,

正宗大肠烧豆腐怎么做 ?

大肠炖豆腐的做法
1.将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分
2.豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下
3.油菜心洗净,劈成单叶
4.葱、姜切成末
5.蒜去皮
6.胡萝卜去皮,切成小菱形片
7.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅
8.锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、爱情椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟
9.放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可

肥肠炖豆腐的制作方法 ?

1. 将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分;2. 豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下;3. 油菜心洗净,劈成单叶;4. 葱、姜切成末;5. 蒜切片;6. 胡萝卜去皮,切成小菱形片;7. 将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅;8. 锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、花椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟;9. 放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可。

大肠炖豆腐怎么做最好吃 大肠炖豆腐怎么做最正宗 ?

先把大肠炖得要好了就放豆腐

肥肠炖豆腐怎么做?_? ?

【主料】
  豆腐150g、肥肠150g;
  【辅料】
  油适量、盐适量、葱适量、八角适量、胡椒粉适量、料酒适量;
  【步骤】
  1、肥肠温水中洗干净,切成片;
  2、豆腐切成方块,葱花备用;
  3、砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开;
  4、加入肥肠,中火炖五分钟;
  5、加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐;
  6、出锅,加上香菜即可。
  【小贴士】
  用砂锅炖制味道好

的做法,肥肠炖豆腐怎么做好吃,肥肠炖豆腐的家常做法 ?

肥肠炖豆腐怎么做
主料
豆腐
150g
肥肠150g
辅料

适量

适量

适量
八角
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤

1.肥肠温水中洗干净,切成片

2.豆腐切成方块,葱花备用

3.砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开

4.加入肥肠,中火炖五分钟

5.加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐

6.出锅,加上香菜即可

肥肠炖豆腐 正宗做法 ?

主要食材:

豆腐半斤,肥肠半斤,油菜心2两,胡罗卜1两,姜,葱,蒜,花椒粉,料酒,鸡精,香油,红辣椒油,盐,油

做法:

第一步:食材处理:把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味;把已经煮熟的肥肠切成小段,用开水烫一下,捞出,晾干;胡罗卜去皮,切成小块

第二步:锅预热,加入葱花,蒜末,姜末,爆香,加入肥肠,胡罗卜翻炒,再加入料酒,盐,花椒粉,翻炒一下,加入清水

第三步:大火烧开,加入豆腐,转小火炖煮,炖煮15分钟左右,加入油菜心,红辣椒油

第四步:再炖煮二三分钟,撒上香油,起锅即可

OK!肥肠炖豆腐大功告成!

大肠白菜炖豆腐的家常做法怎么做 ?

先把大肠炖得要好了就放豆腐

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