香椿鸡蛋饼家常做法,正宗香椿鸡蛋饼怎么做 ?
香椿鸡蛋饼的做法
1.
准备食材。
2.将香椿洗干净。
3.
放进沸水中焯烫30秒至叶子变绿。
4.
切成小碎段。
5.
将鸡蛋搅拌成蛋液。
6.
放进香椿,加入少许盐拌匀。
7.
平底锅里放入适量油烧热,改小火均匀倒进鸡蛋糊,用锅铲把香椿均匀分散开。
8.
单面煎至金黄色再翻面,两面都煎黄就可以出锅了,切成小块开吃吧。
香椿鸡蛋饼的做法,香椿鸡蛋饼怎么做好吃,香椿 ?
1.
准备食材。
2.
将香椿洗干净。
3.
放进沸水中焯烫30秒至叶子变绿。
4.
切成小碎段。
5.
将鸡蛋搅拌成蛋液。
6.
放进香椿,加入少许盐拌匀。
7.
平底锅里放入适量油烧热,改小火均匀倒进鸡蛋糊,用锅铲把香椿均匀分散开。
8.
单面煎至金黄色再翻面,两面都煎黄就可以出锅了,切成小块开吃吧。
香椿鸡蛋饼怎么做才不坏 ?
材料 香椿,鸡蛋,面粉,盐,白胡椒粉 做法 1.处理好的香椿切碎2.加入鸡蛋3.加入面粉4.再加入适量的水和调味料调成面糊(稠度要把握好)5.平底锅放少量油,倒入面糊6.煎熟一面再煎另一面
香椿鸡蛋饼怎么做 ?
材料
香椿,鸡蛋,面粉,盐,白胡椒粉
做法
1.处理好的香椿切碎2.加入鸡蛋3.加入面粉4.再加入适量的水和调味料调成面糊(稠度要把握好)5.平底锅放少量油,倒入面糊6.煎熟一面再煎另一面
鸡蛋饼的做法,摊香椿鸡蛋饼怎么做好吃,摊 ?
摊香椿鸡蛋饼做法
主料
香椿
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.自家香椿树结的香椿。
2.用水清洗干净。
3.锅里面做水。
4.开锅后放入香椿焯一下(因为香椿里面含硝酸盐和亚硝酸盐,吃的时候一定要焯一下)
5.香椿变绿了就好了,不要焯的时间太长了。
6.放到盆子里面晾凉。
7.把香椿切碎。
8.香椿放入盆子里面,放入鸡蛋。
9.放盐。
10.搅拌均匀。
11.锅里放入油。
12.油热了放入香椿,摊开。不停的转锅。
13.把香椿饼反面在摊2分钟。
14.出锅了,好吃的香椿鸡蛋饼做好了!美味可口!
香椿鸡蛋玉米饼子怎么做 ?
主料
香椿 100g 鸡蛋 1个 白面 150g 玉米面 150g
辅料
油 适量 盐 适量
步骤
1.香椿洗净
2.切碎
3.玉米面
4.加白面
5.打入一个鸡蛋
6.加水调成面糊 加入少许盐
7.锅内放底油
8.放入调好的面糊
9.放入香椿
10.2、3分钟后翻个
香椿煎蛋饼的做法,香椿煎蛋饼怎么做好吃,香椿 ?
用料
主料
香椿100克
鸡蛋3个
调料
食盐
1/2茶匙
香油
适量
香椿煎蛋饼的做法
1.材料备好,香椿洗净切末
2.鸡蛋去壳打成蛋液,放入香椿末混合, 加入少许盐调味
3.用筷子拌匀,不粘锅刷上香油烧热
4.倒入适量香椿蛋液,定型后翻另一面煎熟即可
烹饪技巧
1、如果喜欢嫩滑的口感,可在蛋液中加少许水。
2、盐量不亦放多,太咸反而失去了香椿的鲜美味。
春叶蛋饼的做法,春叶蛋饼怎么做好吃,春叶蛋饼 ?
香椿蛋饼的做法步骤
1
香椿摘掉老的枝叶不要,取鲜嫩的清洗干净,用开水烫或略焯一下,切成约1厘米的段。
2
鸡蛋磕入装香椿的碗中。
3
加少许十三香。
4
加少许食盐。
5
加一汤匙清水充分搅打均匀。
6
小锅滴入几滴油,用生姜块或刷子涂抹开来。
7
锅稍微烧热后倒入适量搅拌好的香椿蛋液,微小火煎至一面金黄。
8
翻面,两面煎熟后即可出锅。
香桩蛋饼怎么做好吃,香桩蛋饼的家常做法 ?
香椿蛋饼的做法
1.将香椿切末,用开水烫下,挤掉水分,加入蛋液中,比例自己把握。想香椿多点的就多放点香椿
2.在鸡蛋和香椿的混合液中加入盐调味道
3.将锅烧热,加一点油,滋润了锅底就可以了
4.关小火,鸡蛋和香椿的混合液从锅中间倒入
5.有点耐心,因为可能需要几分钟
6.一面煎好,翻过来煎另一面
7.两面完成成熟,没有流动液体,就是煎好了
8.出锅即可
香椿饼的做法,香椿饼怎么做好吃,香椿饼的家常 ?
香椿鸡蛋饼的做法步骤
1.香椿洗净,锅里放少许水,烧开后用水把洗净的香椿抄一下,捞出切碎。
2.打入鸡蛋,放少许的盐和鸡精,搅拌均匀。
3.锅内倒入油,油热后倒入搅拌好的香椿蛋浆,一面煎至金黄后翻另一面煎,两面都见得金黄就可以出锅啦~