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人参排骨汤的做法 人参汤的做法大全

人参排骨汤的做法 ?

人参排骨汤的做法
1 先将排骨人沸水烫三分钟,去除血沫,同时将人参洗净,
2 上锅换清水、开火、加人排骨,
3 待水开后转小火,放人参、四五粒枸杞、一枚红枣、五粒泡好的莲子、点一滴白醋;
4 三十五分钟左右,停火、放入少许盐、可加一点白胡椒粉。好了!可以享用了。
祝你能做出道美味的菜肴。

人参排骨汤的美味做法 ?

这可是本人私房菜;上次在一个叫天下参藏的网站看到的,然后结合我自己的方法,就成了我的私房菜了,嘿嘿,步骤是这样的:先将排骨人沸水烫三分钟,去除血沫,同时将人参洗净,上锅换清水、开火、加人排骨,待水开后转小火,放人参、四五粒枸杞、一枚红枣、五粒泡好的莲子、点一滴白醋;三十分六钟,停火、放入少许盐、可加一点白胡椒粉。好了!可以享用了。
至于墨鱼一起弄嘛,我倒没这样做过,墨鱼味道很鲜,一起做出来的味道肯定很美味,那么就和排骨一起下锅弄吧,祝你能做出道美味的菜肴。

人参炖排骨汤方法 ?

人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐,鸡粉适量。做法:1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2、将人参切片3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;4、加入人参须和人参切片,盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。(百度百科上有)

人参可以炖排骨吗 ?

土鸡1只、红枣,红枣7-8个。
人参煲鸡汤
【材料】,然后起锅加入米酒即可,先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟,水煮开去除血水洗净加入人参、黄芪、产后的营养调补,盐2匙,那样人参的药效能更好的析出,黄芪3片:鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内。
【步骤】,人参10克,适用手术大出血及妇女产前,枸杞1匙同时放入,米酒1匙、枸杞。
【功效】:具有滋祉强身作用

人参煲汤应该怎么做。 ?

人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
1.冰糖独参汤 原料:冰糖30克,高丽参10克 (或人参粉3克) 。做法:先将人参洗净,切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能:回阳固脱,补气摄血。

  2.清暑益气汤 原料:西洋参3克,石斛10克,麦冬10克,竹叶6克,生甘草3克,梗米30克,鲜西瓜翠衣500克,白糖少许。做法:先煎西 洋参,去渣留汁备用。西瓜翠衣打碎挤汁,备用。其余药物用凉水浸泡10分钟后,水煎去渣留汁,入梗米煮粥。将熟,兑入西洋参汤及 西瓜翠衣汁,并加糖少许即成。食益温凉。功能:清暑益气,生津止渴。

  3.人参地黄粥 原料:人参10克,栗米100克,生地黄30克,冰糖适量。做法:水煎人参、生地、去渣留汁,入栗米煮粥。将熟加冰糖适 量,稍煎待溶即成。酌情服食,温凉为宜。功能:益气养阴。

  4.速溶生脉饮 原料:人参30克,麦冬60克,五味子30克,白糖300克。做法:人参、麦冬、五味子以冷水泡透,加水适量煎煮。每半小 时取煎汁1次,加水再煎,共煎三次,合并煎液,再继续以小火煎煮浓缩至如膏状,停火,加入白糖,混匀,晒干,压碎,装瓶备用。每 次10克,以水冲化,顿服。每日2次。可视病情加减,也可以此与米煮粥。功能:补敛津气,益阴固脱。

  5.参附膏 原料:人参15克,制附片10克,白糖10克。做法:先煎制附片1小时,后入人参,煎取浓汁600毫升,加入白糖,每服100毫 升,每日3次。功能:回阳固脱。

  6.人参胡桃煎 原料:人参3克,胡桃肉3个。做法:人参、胡桃肉同时下锅,多加水煎煮1小时,煎汁约150毫升左右,饮汤后将人参、胡 桃肉嚼食。

  7.人参山药汤 原料:人参3克,山药30克,梗米30克,冰糖少许。做法:将人参研末,与山药、梗米一起放入沙锅内,加水400毫升,以 文火煮至米烂汤稠,调入冰糖,即可食用。功能:益元气,补脾肺之阴。 (1-7条引自《中华临床药膳食疗学》)

人参汤的做法? ?

人参汤的做法?那要看你想用什么配料拉!不过大部分人喜欢与鸡块煲汤,要看你自己口味选择不一样的拉配料,做出来的味道也不一样哦 ≮美食原料≯ 嫩母鸡1只约1250克,人参3克,奶汤1500克,猪油75克,葱段20克,姜块10克,精盐、料酒、味精各适量。 ≮美食做法≯ 1、将人参用清水洗净,捞出控出水分。 2、锅中放入猪油烧热,投入葱、姜(拍松)煸出香味,烹入料酒,加入奶汤、精盐、味精,汤开翻几次,拣出葱、姜,倒入沙锅内。 3、把母鸡及人参放入沙锅内,用小火炖至肉烂(用筷子能扎动),撇去浮油,盖上锅盖,端上桌即成。 ≮美食特色≯ 鸡肉软烂,汤醇味鲜,具人参的特有清香,有滋补保健作用。 下面介绍冬日进补的(红枣人参汤) 有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。 原料: 红枣20枚,人参9克。 制作: 1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。 2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。 特点: 甜香可口。
采纳哦

人参汤怎么做 ?

人参汤原料:干人参4克。
人参汤的做法
1.人参洗净,切成薄片。
2.人参片用温水浸泡40分钟左右即可。饮汤食人参。

人参炖鸡汤的做法? ?

人参红枣炖鸡
【材料】:嫩鸡1只(约500克),人参10克左右,红枣10枚,盐少许。
【步骤】:鸡去毛当净,取鸡腿肉或鸡胸肉,去皮、骨。人参切片,与鸡肉一起放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖3小时,调味热服。
【功效】:大补元气,健脾强身,祛病延年,健脑益智。症见动则心悸,汗出,气喘。也可作一般体虚调补之汤品。
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排骨和人参香菇能煲汤嘛? ?

首炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效:失眠食谱 健忘食谱 乌发食谱 补虚养身食谱 耳鸣食谱
口味:原本味 工艺:原炖首炖排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)1000克
辅料:何首乌100克,黑豆100克
调料:大葱5克,料酒3克,盐4克教您首炖排骨怎么做,如何做首炖排骨才好吃 1. 将猪排骨小段,下沸水锅氽一下备用;何首乌、黑大豆洗净备用;大葱切花。2. 将何首乌、黑大豆、排骨,葱花、料酒、盐放入沙锅,用旺火烧开,改用小火炖至熟烂可。小帖士-健康提示:
适用于头发早白,病后虚弱、头昏耳鸣、健忘失眠等症。
小帖士-食物相克:
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
冬菇木耳鸡脚排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖冬菇木耳鸡脚排骨汤的制作材料: 主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克
调料:姜3克,盐4丹,酱油5克,花生油10克教您冬菇木耳鸡脚排骨汤怎么做,如何做冬菇木耳鸡脚排骨汤才好吃 1. 冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸至发大,约1小时,洗净,太大朵的撕成小朵,把水烧开,放下木耳煮5分钟,捞起用清水冲洗,盛笆箕内滴干水,鸡脚加盐搓擦片刻,放入开水中煮5分钟捞起洗净,排骨入开水中煮5分钟,捞起洗净.姜去皮,洗净。
2. 把水放入煲内煲开,放入木耳、姜、鸡脚用猾煲开,慢火煲2小时45分放下冬菇煲开20分钟,放下盐调味即可。 小帖士-健康提示:
轻身强智、消脂降压、通便减肥
小帖士-食物相克:
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
花旗参木瓜排骨煲的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 丰胸食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:炖花旗参木瓜排骨煲的制作材料: 主料:西洋参25克,木瓜250克,猪排骨(大排)250克
辅料:陈皮3克
调料:姜4克,盐3克教您花旗参木瓜排骨煲怎么做,如何做花旗参木瓜排骨煲才好吃 1.木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块;排骨洗净剁成小块,沸水焯过。
2.花旗参洗净切片,陈皮洗净;老姜洗净切片。
3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中,小火煲3小时,加盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此汤清热润燥,润肤养颜,生津止渴,适于干燥季节饮用。
小帖士-食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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