银耳和山楂能在一起做吗? ?
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。
银耳 枸杞 山楂 红枣能一起煮吗?都有什么营养? ?
可以一起煮!而且煮得好放点冰糖非常好喝哦~~
营养成分:
银耳:营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
枸杞:现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
山楂:含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮郸等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
红枣:蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用; 5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
回答完毕!祝您愉快~~
银耳山楂汤的做法最后加山楂吗 ?
主料
山楂200克
银耳3克
方法/步骤
1
食材:银耳、山楂、冰糖。
2
山楂用笔帽去核、去蒂。
3
银耳放入清水里充分涨发。
4
把冰糖放入锅里。
5
放入适量的水、银耳,洗净的山楂。
6
用中小火煮十分钟即可。
7
装入碗里即可食用。
山楂银耳汤的做法,山楂银耳汤怎么做好吃,山楂 ?
1.银耳温水泡发。
2.山楂洗净去核。
3.泡发的银耳去黄蒂撕成小块。
4.加入山楂,冰糖,电压力锅二十分钟。
5.放凉盛出食用。
山楂、银耳、莲子、红枣每天熬成水喝有什么功效 ?
银耳莲子红枣羹,润肺养颜。只是不知道加山楂是做什么? 山楂是消积食的,配合红枣对活血化瘀,调经也有好处。
山楂拌银耳的做法,山楂拌银耳怎么做好吃,山楂 ?
材料
主料:银耳50g;
辅料:山楂罐头1瓶
山楂拌银耳
1
欢乐家的山楂罐头
2
银耳放入水中 泡发
3
去黄根 撕成若干小朵
4
浇上山楂罐头就成了
小贴士
如果不喜欢太酸建议加一点儿糖
山楂银耳冰汤有减肥的功效吗? ?
网友采纳
减肥的原理及功效 让脂肪快速地分解消耗
减肥
山 楂果肉细薄,味道酸甜,因此是很多MM都喜欢的一种食物。
内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质,这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分,让身体内的胃液分泌不断增多,这样就可以促进身体内的新陈代谢速度,消耗体内多余的脂肪成分,从而达到良好的减肥瘦身目的。
与 此同时,山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗,这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能,将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。除此之外,山楂 中还含有丰富的黄酮类、内酯等物质,这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能,这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
山 楂具有良好的开胃消食功能,同样可以让排出体内多余的废物。对于山楂
,最有效的一种食用方法是山楂双耳糖水。这种山楂双耳糖水的做法很简单,就是 将山楂、
、
全都放到砂锅中煮
,之后再加上适量的冰糖就可以直接食用。这个山楂双耳糖水的功效非常多,不但可以起到 美容 补脑的作用,还可以清除体内肠胃的残留废物,达到良好的减肥功效。
银耳拌山楂的做法,银耳拌山楂怎么做好吃,银耳 ?
一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。
山楂洗干净,切开取核。
锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!我家厨房灯光较暗,天黑后拍的,所以这张照片比较模糊。煮山楂切忌用铁锅,山楂里含酸和铁锅反应,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。
山楂片和枸杞,大枣,银耳熬汤有什莫功效 ?
多是食物,不是药物。但营养很好的,提高抵抗力,强健身体
山楂可以银耳和百合莲子红豆一起煮吗? ?
山楂可以银耳和百合莲子红豆一起煮的。
主料:银耳12g、莲子15g、红枣50g、红豆180g、山楂10g、百合30g
辅料:冰糖90g、红糖50g
1.准备莲子,红枣,银耳,银耳,莲子、山楂、百合用冷水泡发一小时左右。
2.银耳,莲子,洗干净放在容器里备用。
3.银耳洗干净,撕小放入高压锅,莲子,山楂、百合、冰糖加入适量水一同放入,盖上高压锅,嗤嗤15分钟左右。
4.高压锅冷却后,打开,放入红枣,嗤嗤8分钟就可以了。
5.红豆洗干净放入高压锅内,放入红糖,水,盖上高压锅,听到嗤嗤开中火,约25分钟即可。
6.煮好的红豆。
7.把红豆放入煮好的银耳里,开火,煮个五分钟即可。
小贴士
糖可以根据个人喜好添加,红糖煮的红豆汤更好吃。