万丰美食菜谱大全莲藕瘦肉汤的做法，莲藕瘦肉汤怎么做好吃，莲藕 ？
主料莲藕60g腱子肉80g辅料盐适量生姜适量
步骤
瘦肉莲藕汤的做法步骤11.莲藕洗净切丁备用；
瘦肉莲藕汤的做法步骤22.腱子肉洗净备用；
瘦肉莲藕汤的做法步骤33.藕丁用开水烫下；
瘦肉莲藕汤的做法步骤44.瘦肉切丁备用；
瘦肉莲藕汤的做法步骤55.把切好的瘦肉放入炖锅里，加入一小块生姜；
瘦肉莲藕汤的做法步骤66.把烫过水的藕丁倒入炖锅里；
瘦肉莲藕汤的做法步骤77.往锅里注入适量开水；
瘦肉莲藕汤的做法步骤88.盖上盖子大火炖1个半小时；
瘦肉莲藕汤的做法步骤99.调入盐，盖上盖子再炖10分钟；
瘦肉莲藕汤的做法步骤1010.美味炖汤就出锅了。
小贴士
1、莲藕切好后用开水烫下，炖出来的汤水不会发黑；煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑.
2、炖汤的瘦肉最好用待筋的腱子肉，口感较好。
莲藕瘦肉清汤的做法，莲藕瘦肉清汤怎么做好吃 ？
1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜，黄花菜，竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
莲藕猪肉汤的做法，莲藕猪肉汤怎么做好吃，莲藕 ？
食材
主料
莲藕
500g
猪肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
薏米
20g
茨实
50g
红枣
30g
陈皮
5g
步骤
1.莲藕和猪肉洗净
2.莲藕切块
3.准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核
4.烧沸水，将猪肉焯一下
5.捞起，用清水冲洗浮油
6.起油锅
7.爆香猪肉
8.汤锅里放入适量清水，加入陈皮
9.加入茨实
10.加入薏米
11.加入红枣
12.加入莲藕
13.加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可
14.撕开猪肉
15.汤渣捞起，上碟
16.汤直接盛起
小贴士
灼好的猪肉再在油锅里爆炒一下，煲出来的汤特别香
猪肉汤怎么做好吃，莲藕猪肉汤的家常做法 ？
用料
主料
莲藕500克
猪肉400克
薏米20克
鸡头米50克
红枣30克
陈皮5克
辅料
食油
15克
食盐
8克
水
适量
莲藕猪肉汤的做法
1.
莲藕和猪肉洗净
2.
莲藕切块
3.
准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核
4.
烧沸水，将猪肉焯一下
5.
捞起，用清水冲洗浮油
6.
起油锅
7.
爆香猪肉
8.
汤锅里放入适量清水，加入陈皮
9.
加入茨实
10.
加入薏米
11.
加入红枣
12.
加入莲藕
13.
加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可
14.
撕开猪肉，或放上案板切开
15.
盛起汤
16.
上碟
猪肉炖莲藕的家常做法大全怎么做好 ？
五花肉焖莲藕是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。把五花肉用生抽，腐乳，糖，胡椒粉拌匀腌10分钟左右莲藕削皮切和五花肉差不多大小，蒜头切片，热油锅放蒜片炒香，放点点盐炒更香。放腌好的五花肉炒香炒出油，放入莲藕，加足够的水，1勺酒 大火烧开，改小火焖煮，煮到差不多收汁时加少量的老抽，上色用的，放了老抽开大火翻炒，翻炒到完全收汁即可。
主料
编辑
五花肉200g
莲藕200g
辅料
蒜头 适量
腐乳1块
调料
生抽适量
老抽适量 糖 2g
酒 1勺
胡椒粉适量
1、食材：莲藕，五花肉
2、五花肉厚切
3、五花肉用生抽，腐乳，糖，胡椒粉拌匀腌10分钟左右
4、莲藕削皮切和五花肉差不多大小
5、蒜头切片
6、热油锅放蒜片炒香，放点点盐炒更香。
7、放腌好的五花肉炒香炒出油
8、放入莲藕，加足够的水，1勺酒 大火烧开，改小火焖煮
9、煮到差不多收汁时加少量的老抽，上色用的
10、放了老抽开大火翻炒
11、翻炒到完全收汁即可
莲藕骨头汤的做法 ？
所需材料：龙骨，莲藕，生姜两片
将龙骨洗净，莲藕不要切太细，切大一点，另外最好是把藕结也留着
将龙骨，生姜切片，加莲藕和藕结一起放入高压锅炖两个小时，
两个小时后，放入盐
莲藕和瘦肉一起煮粥可以吗 ？
莲藕和瘦肉可以一起煮粥喝，教你做法
原料
大米适量、莲藕1小块、瘦猪肉1小块、玉米粒少许、枸杞少许、麦片适量、香葱末随喜好放
折叠编辑本段调料
盐少许、白胡椒粉少许
1、大米淘洗干净，放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥;
2、藕切薄片，瘦肉切片，枸杞洗净;
3、玉米粒，或者其它随喜好准备;
4、做一小锅热水，把藕片，玉米粒放入锅中焯熟捞出，再放入肉片同样焯熟捞出，把焯过水的藕片，玉米粒，肉片，连同枸杞，麦片一起放入粥中，继续煮上一会，最后加盐，白胡椒粉调味，撒上香葱末就好了。
莲藕瘦肉粉肠汤有什么好处 ？
藕又名莲藕，含有丰富的碳水化合物和维生素C。 中医认为藕性味甘寒，有除烦解渴、健脾开胃的功效。 治支气管扩张咯血：生藕捣汁，每日一杯。 治上消化道出血：生藕汁，每日两杯，连服3~5天。 饮生藕汁还可治急性肠胃炎、鼻出血、中暑、腹痛等症。 藕可生食、炒食，也可做糯米糖藕、白糖糯米藕粥等食品。
莲藕汤怎么做好吃，莲藕汤的家常做法 ？
材料
莲藕400克，花生仁50克，猪骨400克，盐
做法
1、莲藕去皮切成小块，和花生、两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火烧开后转小火保持沸腾。
2、猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后放进已经煮开的步骤（1）里同煮。
3、转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可。
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莲藕汤的做法 ？
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
主料：莲藕（500g）筒骨（350g）。
辅料：食盐（适量）芹菜（适量）。
步骤：
1、将莲藕去皮洗净，芹菜洗净切成粒；
2、烧开水倒入筒骨焯掉血水；
3、捞出用清水冲洗，沥干水分；
4、置锅于火上，把莲藕筒骨放进锅里，倒入适量的水，加入盐调味；
5、大火烧到气阀喷气，转小火20分钟，等完全消气后，打开盖子，将莲藕切片装汤撒入芹菜粒即可食用。
小贴士：
1 藕性偏凉，产妇不宜过早食用；
2 筒骨必须焯掉血水，保证汤水没有杂质；
3 水要一次性加满，不要中途加水。