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土豆炒饼的家常做法 炒饼丝的家常做法

土豆炒饼的做法,土豆炒饼怎么做好吃,土豆炒饼 ?

很爱吃土豆,加了点菠菜很好吃。还补血呢,喜欢的朋友可以试试哦。
食材
主料
饼条
200g
土豆
100g
辅料
菠菜
适量

适量
生抽
适量
酱油
适量
步骤

1.土豆切丝

2.锅内放入葱花,放入土豆炒熟。

3.放入饼条。

4.菠菜洗净切段。

5.放入饼条内。

6.放入生抽,调味。
小贴士
油适量的要放多一点。

土豆丝炒饼的做法,土豆丝炒饼怎么做好吃,土豆 ?

用料
主料

马铃薯丁(脱水)300g

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
土豆丝炒饼的做法
1.土豆去皮洗净。

2.切成丝用水泡一下,去去淀粉。

3.锅里热油,先把土豆丝下锅里翻炒。

4.再把饼丝放到里面,,少点上一点水。

5.把蒜切成蒜末。

6.饼丝焖好了之后,把蒜末放到里面拌一下。

7.装盘就可以吃啦。

长子炒饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

和面后饧一个小时
所有的配料,粉条用红薯或者土豆粉都可以了,一定要纯
白萝卜切丝,蒜苔切段,肉切丝,肉最好是五花或者是带些肥肉,葱蒜切末
炒饼的饼要做成合页饼,先把面团搓成长条,然后切成小块压扁,一面刷上油,用别一块面压在上边擀成饼状在饼铛里烙熟,厚度差不多半公分吧。
然后把饼切成半公分宽的丝备用
锅坐油,油量稍大些,因为饼吃油,下肉丝煸炒,然后放葱花,下白萝卜丝和蒜苔略炒
下酱油和盐,再下入粉条炒匀,倒入少许开水,开水量大约是四分之一矿泉水瓶吧,坐开后把饼丝放在上边中火盖盖儿焖三分钟特色面食
最后还开大火把饼丝炒匀倒醋和蒜末就可以出锅了
后记:
肉丝腌不腌两可,因为是配料,不会影响口感
自己做合页饼的目的我想可能是口感会比外边卖的烙饼要更柔韧吧,当然一般炒饼是一个省事儿饭,如果这么做可能更麻烦,也可能去外边买大饼做
加点水焖一下饼是为了不粘锅,而且能更好的让食材入味,饼也热的透,不然上来没炒几下就粘锅了,再炒下去都是一个折磨,用洋白菜炒饼这么作也很好吃
最后就开吃吧,再来一头蒜,齐了

豆芽炒饼丝怎么做呀 ?

我跟你说,加点卷心菜丝一起炒更好吃哦~
主料:烙饼、猪里脊肉 辅料:水、黄豆芽、卷心菜、花生油1.肉切丝,加老抽1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉,腌制20分钟。蔬菜切丝,饼切丝,蒜拍碎
2.锅里热油,大火,加葱姜炝锅,倒入肉丝翻炒至变色,加入蔬菜。
3.翻炒均匀,加入饼丝,倒入少量开水,约50ml。翻拌均匀,待加入的水份都被饼丝吸收了即可。根据口味烹入适量盐,加入蒜碎,关火,拌匀即可。(加入少量开水使得水份被饼丝吸收,这样饼丝更加软嫩,但水不要多,也要根据蔬菜的出水情况,水多了饼就发粘了。最后加入蒜碎会非常提味。)

土豆丝鸡蛋炒饼怎么做 ?

土豆丝鸡蛋炒饼的做法
热锅,放油。煎蛋。倒出。
再加入油。热后 放入花椒。爆香后 放入土豆丝西红柿。
中火翻炒。放入醋调味。然后放入盐 耗油 生抽。
翻炒几次后 放入适量水。搅拌均匀。将饼丝均匀铺在土豆丝上边。盖上锅盖。
大概2-3分钟 汤差不多耗没的时候。搅拌。 放入事先炒好的鸡蛋。关火。
装盘。不会糊。很好吃哦。

尖椒肉丝炒饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

饼丝500克

尖椒500克

鸡肉200克

辅料
食盐
10克

10克

10克
蚝油
10克
料酒
10克
香油
5克
尖椒肉丝炒饼的做法
1.
把尖椒去掉籽和头尾,洗净

2.
切成丝备用

3.
鸡胸肉切丝

4.
准备好葱和蒜

5.
锅内热油,放葱和蒜

6.
然后放肉,加料酒

7.
肉炒熟后放尖椒

8.
翻炒一下,加入蚝油

9.
菜炒的差不多了就把饼丝铺上去,在周围浇一圈水,不用多了

10.
盖上盖子转小火,闷上五分钟

11.
然后加上香油和适量的酱油

12.
关火搅匀即可出锅了

烹饪技巧
水一定不要加多了,要不出来饼就软了,但也不要太少,会粘锅

炒饼的饼丝怎么做好吃 ?

主料

面粉 水
香油
家常烙饼的做法步骤
1. 面粉加水和成团(烙饼面可稍软一些)
2. 案板撒干面,将醒发好的面擀开成薄片,均匀抹上香油,卷成圆柱,均匀分成等份,擀成圆饼
3. 平底锅抹少许油,面饼放锅内,烙成两面金黄即可。

咸菜炒饼的做法大全 ?

所有蔬菜切丝,葱姜蒜切片
热油爆香葱姜蒜和尖椒
加番茄炒出汤汁,加半勺花椒面,少许盐、酱油
加入土豆条炒四五分钟
加圆白菜一起炒,炒至菜塌下去加盐调味
炒至土豆将熟加入饼丝,盖盖焖一分钟
铲匀出锅即可
希望得到采纳

辣炒菜丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材明细
芥菜头适量
青萝卜适量
白醋适量
精盐适量
怪味口味
其他工艺
数天耗时
简单难度
辣菜丝的做法步骤

1
疙瘩头,青萝卜洗净。

2
把疙瘩头切细丝。

3
倒入白醋。

4
用手用力揉搓,直至闻到刺鼻的芥末辣味。

5
把揉搓好的芥菜丝装入密封好的容器里。

6
用几片青萝卜片盖在辣菜丝上。

7
做好密封,憋两天就可以吃。

8
憋了两天的辣菜丝,一打开盒盖,刺鼻的芥末味道直冲脑门。

9
取出一点辣菜丝,倒入生抽。

10
滴入香油,放一点精盐。

11
放一点自己做的油泼辣椒,仔细拌匀即可。。
小窍门
憋辣菜丝是北方冬季常做的小菜,闻着芥末味很冲但吃起来爽口

尖椒猪肉炒饼丝的做法,尖椒猪肉炒饼丝怎么做 ?

主料
饼丝
300g
尖椒
125g
辅料

适量

适量
生抽
适量
熟猪肉
100g

适量

适量
步骤

1.烙饼切成细丝

2.尖椒洗净

3.从中间剖开去籽

4.切斜切长丝

5.熟猪肉切片,葱姜准备

6.炒锅置于火上,加适量食用油,加入姜葱碎爆香

7.倒入熟肉片及尖椒翻炒
加入精盐、生抽适量翻炒

8.倒入饼丝继续翻炒两三分钟就OK了
出锅前淋少许醋

9.装盘喽~~~

小贴士
肉片是熟的,尖椒也不需要炒得太久,所以在做炒饼时炒的时间不要过久,时间过久尖椒就没有脆辣的口感了。

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