万丰美食菜谱大全什么食物含锌量最多 ？
含锌高的食物有哪些：
含锌高的食物---贝类含锌高
牡蛎最高贝壳类的含锌量特别高，比如牡蛎、蛤、生蚝、蚌等含锌量较多。牡蛎在所有食物中锌含量最高，每100g含有71.2mg，是非常棒的补锌食物。一个成年男子食用一个牡蛎即可满足锌的要求。
含锌高的食物---动物类食品
根据权威数据显示，动物类的食品含锌量比较高，大概每100g含锌至少要3到5mg，比如瘦肉、动物肝脏(猪肝)、鱼类、蛋黄等等。
含锌高的食物---植物类食品
植物类的含锌量很少，每100g植物类的1mg左右。而植物类含锌量较高的食物，豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等等。葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果类的食物。水果中含锌比较高的有柿子。
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含锌高的食物有哪些 ？
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
含锌高的食物有哪些？ ？
含锌高的食物有瘦肉、鱼、粗粮和水果等，缺锌会导致人体缺铁性贫血，免疫力低下，影响儿童发育，国民健康云推出的海王牌钙铁锌咀嚼片会是你不错的选择。
含锌高的食物有哪些 ？
？由于锌元素对人体性功能以及生殖细胞的突出贡献，被冠以了“生命的火花”以及“婚姻和谐素”的美称。因此许多朋友都想要了解一下。当然这是很重要的，但是在分享之前，让我们首先来了解一下缺锌的原因以及缺锌的症状，这样在日后我们才能更好意识到锌元素的重要性并且能够健康高效地补充锌元素。 日常饮食中含锌高的食物有很多，如：海产品，动物性食物、植物性食物等。选择补锌食物首先要了解：，平时注意合理饮食，人体含锌量自然就恢复正常。 锌是人体必需的微量元素之一，人体正常含锌量为2-3g。锌对机体的智力开发、生长发育、性功能、生殖细胞的生成等都有显著的效果。 含锌最高的十种食物排行榜 1、牡蛎。牡蛎是这个地球上含锌最高的食物，根据不同的牡蛎种类，每100克牡蛎中含锌16－182毫克。 2、麦胚芽。每100克麦牙胚大约能提供17mg的锌。3、牛肝。牛的肝脏富含锌元素，我们国人猪肝吃的更多一些，牛肝倒是不太常见。每100克牛肝含锌大约12毫克。值得一提的是，出牛肝最好去蒸，而非油炸煎炒。4、低脂牛肉。牛肩部、小腿的肉中都含有锌，大约每100克含锌10mg。 5、烤南瓜干与南瓜子。和牛肉差不多，烤南瓜干与南瓜子的也大约每100克含锌10mg左右。6、瓜子。瓜子是我们中国人最常见的小零嘴，每100克西瓜子大约含锌10mg左右。 7、黑巧克力和可可粉。黑巧克力和可可粉中的锌含量也不低，前者每百克约含锌9.6mg，后者约含锌6.8mg 8、羊肉。羊肉在北方吃的比较多，羊羔肉的锌含量在4.2-8.7mg之间。9、花生。花生的锌含量也不低，大约每100g含锌6.6mg。 10、螃蟹。最后要说的是螃蟹，螃蟹的锌含量在蟹腿部最高，大约每百克含锌10.2mg ： 1.海鲜类食物 可以说所有海鲜产品中都含有大量丰富的锌，因此我们在日常生活中不妨通过这类食物来补充人体所缺乏的锌。比如像牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜等，这些海产品都是日常生活中非常常见的，因此有缺锌症状的人群在平时可以多吃些这类食物。 除了海鲜产品中含有大量的锌元素之外，还有像火鸡、大豆、白木耳、白菜等食物中所含有的锌元素同样非常丰富。而在植物果实的坚果类食物中锌含量同样丰富，比如像花生、核桃等食物。 2.植物性食物 在所有植物性食物中，以水果中所含有的锌最为丰富，而在所有的水果中苹果中锌的含量则居首位。除此之外还有就是中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等，这些药材中锌的含量同样比较高。在我国，仍以谷类等植物性食物为主食，但人体对这些植物类食物中所含有锌的吸收利用都比较差，因此不是最佳的补锌首选。 因此要想预防缺锌，在日常生活中就要注意经常改变饮食结构，这样就能摄取到不同的营养，从而保证营养的均衡。同时除了要注意多吃些含锌量丰富的食物之外，同时还要注意多养成良好的饮食习惯，同样能够让你有效的补充营养。 3.动物性食物 比起植物性食物而言，动物类食品中锌的含量不仅更加的丰富，同时还更加容易被人体所吸收利用。一般我们人体对肉类食物中所含有锌的吸收率为30~40％，而对植物性食物中所含有锌的吸收率只有10~20％。肉类食物有很多，比如像羊肉、猪肉、驴肉、鱼肉等，这些肉类食物中的锌都非常丰富。 而在植物性含锌食物有各种豆类、坚果类食物，而在蔬菜类食物中，则又大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中等食物。因此在这个问题上，以上这些食物都是理想的选择。 4.糙米 在糙米中同样含有较高的锌，但其中所含有的锌一般在加工的过程中就损失殆尽了。因此专家提醒，糙米经常不要细加工，因为锌主要存在于胚部和谷皮之中，如果精细加工的话就会丢失大量的锌一起其......余下全文>>
什么食物中含锌多 ？
——很多人也想了解这方面知识，下面答案是搜来的，供您参考： 含锌食物排行榜(每100克所含)
1.蛏干(13.63 毫克)2.马肉(12.26 毫克)3.羊肚菌(12.11 毫克)4.扇贝(鲜)(11.69 毫克)5.泥蚶(11.59 毫克)6.赤贝(11.58 毫克)7.鱿鱼(干)(11.24 毫克)8.墨鱼(干)(10.02 毫克)9.牡蛎(鲜)(9.39 毫克)10.口蘑(9.04 毫克)11.香菇（干）(8.57 毫克)12.叉烧肉(8.5 毫克)13.柳松茸(8.38 毫克)14.辣椒(红、尖、干)(8.21 毫克)15.兔肉（野）(7.81 毫克)16.香醋(7.79 毫克)17.南瓜子（炒）(7.77 毫克)18.香肠(7.61 毫克)19.牛肉干(7.26 毫克)20.酱牛肉(7.12 毫克)21.奶酪(6.97 毫克)22.牛排(6.92 毫克)23.榛蘑(干)(6.79 毫克)24.西瓜子（炒）(6.76 毫克)25.淡菜（干）(6.71 毫克)26.鸡蛋黄粉(6.66 毫克)27.蘑菇（干）(6.29 毫克)28.琼脂(6.25 毫克)29.河蚌(6.23 毫克)30.蚕蛹(6.17 毫克)31.黑芝麻(6.13 毫克)32.砂仁(6.07 毫克)33.羊肉(瘦)(6.06 毫克)34.葵花子（生）(6.03 毫克)35.小麦麸(5.98 毫克)36.鸡蛋粉(5.95 毫克)37.葵花子（炒）(5.91 毫克)38.甘草(5.88 毫克)39.榛子(干)(5.83 毫克)40.白牛肝菌(干)(5.8 毫克)41.松子（炒）(5.49 毫克)42.松蘑(干)(5.49 毫克)43.榆黄蘑(干)(5.26 毫克)44.红花(5.15 毫克)45.干贝(5.05 毫克)46.牛肝(5.01 毫克)47.地衣（水浸）(5 毫克)48.高良姜(4.99 毫克)49.海带(鲜)(4.93 毫克)50.冬虫夏草(4.87 毫克)51.牛里脊肉(4.73 毫克)52.牛肉(肥瘦)(4.73 毫克)53.眉豆(4.7 毫克)54.牛脑(4.69 毫克)55.松子仁(4.61 毫克)56.螺(4.6 毫克)57.牛肉(前腿)(4.5 毫克)58.猪肉松(4.43 毫克)59.陈醋(4.38 毫克)60.大麦(4.36 毫克)61.绿茶(4.34 毫克)62.青蟹(4.34 毫克)63.腰果(4.3 毫克)64.甜杏仁(4.3 毫克)65.杏仁(4.3 毫克)66.鳟鱼(4.3 毫克)67.驴肉(4.26 毫克)68.白芝麻(4.21 毫克)69.芝麻(4.21 毫克)70.黑豆(4.18 毫克)71.鸭胰(4.16 毫克)72.油皮(4.08 毫克)73.牛肉(后腿)(4.07 毫克)74.牛肉(腑肋)(4.05 毫克)75.芝麻酱(4.01 毫克)76.黄花菜(3.99 毫克)77.黄花菜（干）(3.99 毫克)78.花茶(3.98 毫克)79.红茶(3.97 毫克)80.鸡腿蘑(干)(3.95 毫克)81.牛腱子肉(3.93 毫克)82.黄豆粉(3.89 毫克)83.虾仁(3.82 毫克)84.虾米(3.82 毫克)85.杏干(3.8 毫克)86.黑米(3.8 毫克)87.鸡蛋黄(3.79 毫克)88.牛肉（瘦）(3.71 毫克)89.腐竹(3.69 毫克)90.猪肝(3.68 毫克)91.螃蟹(3.68 毫克)92.虾脑酱(3.65 毫克)93.荞麦(3.62 毫克)94.芥末(3.62 毫克)95.明虾(3.59 毫克)96.鹅肝(3......余下全文>>
锌含量高的食物有哪些 ？
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
缺锌吃什么食物好？含锌高的食物有哪些？首先我们来了解锌的作用和缺锌给健康带来的危害。锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。 人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10-30mg之间的有稻米（糙）、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源；干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。
我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、粮食均含有锌，平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。
什么食物含锌多？ ？
锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜;核桃、花生是含锌较高的坚果;水果中以苹果的含锌量为最高。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
含锌比较高的食物？ ？
1. 生蚝 (锌含量：71.2) 2. 小麦胚粉 (锌含量：23.4)
3. 蕨菜(脱水) (锌含量：18.11) 4. 蛏干[蛏子缢，蛏青子] (锌含量：13.63)
5. 山核桃(熟)[小核桃] (锌含量：12.59) 6. 马肉 (锌含量：12.26)
7. 羊肚菌[干狼肚] (锌含量：12.11) 8. 扇贝(鲜) (锌含量：11.69)
9. 泥蚶[血蚶，珠蚶] (锌含量：11.59) 10. 赤贝 (锌含量：11.58)
11. 猪胆肝 (锌含量：11.25) 12. 鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] (锌含量：11.24)
13. 沙鸡 (锌含量：10.6) 14. 山羊肉(冻) (锌含量：10.42)
15. 螺蛳 (锌含量：10.27) 16. 芝麻南糖 (锌含量：10.26)
17. 墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] (锌含量：10.02) 18. 腊羊肉 (锌含量：9.95)
19. 糌粑(稞麦熟品) (锌含量：9.55) 20. 牡蛎[海蛎子] (锌含量：9.39)
21. 火鸡腿 (锌含量：9.26) 22. 口蘑(白蘑) (锌含量：9.04)
23. 松子(生) (锌含量：9.02) 24. 香菇(干)[香蕈，冬菇] (锌含量：8.57)
25. 辣椒(红，尖，干) (锌含量：8.21) 26. 香杏片口蘑(干) (锌含量：7.83)
27. 兔肉(野) (锌含量：7.81) 28. 香醋 (锌含量：7.79)
29. 香杏丁蘑(干，大) (锌含量：7.78) 30. 三刀蜜 (锌含量：7.77)
31. 羊肉(冻) (锌含量：7.67) 32. 香肠 (锌含量：7.61)
33. 牛肉(前腱) (锌含量：7.61) 34. 黑笋(干) (锌含量：7.6)
35. 咖哩牛肉干 (锌含量：7.6) 36. 太仓肉松 (锌含量：7.35)
37. 牛肉干 (锌含量：7.26) 38. 南瓜子(炒)[白瓜子] (锌含量：7.12)
39. 酱牛肉 (锌含量：7.12) 40. 奶酪[干酪] (锌含量：6.97)
41. 牛肉(里脊) (锌含量：6.92) 42. 鸭肝(母麻鸭) (锌含量：6.91)
43. 榛蘑(干)[假蜜环菌] (锌含量：6.79) 44. 西瓜子(炒) (锌含量：6.76)
45. 贻贝(干)[淡菜，壳菜] (锌含量：6.71) 46. 鸡蛋黄粉 (锌含量：6.66)
47. 双孢蘑菇[洋蘑菇] (锌含量：6.6) 48. 山核桃(干) (锌含量：6.42)
49. 蘑菇(干) (锌含量：6.29) 50. 琼脂[紫菜胶洋粉] (锌含量：6.25)
51. 河蚌 (锌含量：6.23) 52. 松蘑(干)[松口蘑，松茸] (锌含量：6.22)
53. 羊肉干 (锌含量：6.19) 54. 石螺 (锌含量：6.17)
55. 桑葚(干) (锌含量：6.15) 56. 芝麻籽(黑) (锌含量：6.13)
57. 羊肉(瘦) (锌含量：6.06) 58. 葵花子(生) (锌含量：6.03)
59. 麸皮 (锌含量：5.98) ......余下全文>>
什么食物含锌最高？最容易吸收？ ？
锌元素主要存于海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等， 1.海产品中以牡蛎含锌最为高。 2.植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等， 3.水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉， 据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。 锌是人体所必需的微量元素之一，素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系，同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。正常成人体内锌的总量不过2—3克，而其中有10％—15％存在于皮肤中。由此也可推知锌对美肤驻颜的重要意义。 缺锌容易造成抵抗力下降，健忘等，和睡眠不好不知道有多大关系。