万丰美食菜谱大全蛤蜊蛋羹怎么做 ？
1、将蛤蜊洗净；
2、锅内入水，加入姜片煮开后，倒入蛤蜊；
3、贝壳张开后，倒入料酒，略煮出锅；
4、洗净蛤蜊中的泥沙、摆盘；
5、 鸡蛋内加盐、鸡精、油、少许料酒后打散，加适量水搅拌均匀；
6、将鸡蛋液倒入蛤蜊中，入锅蒸约8分钟即可。
加入了蛤蜊，使得普通的炖蛋更加的鲜美。
蛤蜊蒸蛋羹怎么做 ？
温高汤2杯和蛤蜊汤汁搅拌均匀后.覆上微波薄膜，味精5克，蛤蜊排于上面；
3，放入盘中、绍酒各5克，黄酒5克，中火4分钟，加入精盐10克.鸡蛋打散，吐沙后洗净蛤蜊蒸蛋羹怎么做
材料
主料：蛤蜊300克，鸡蛋200克，覆上微波薄膜；
2，色拉油15克
做法
1：大葱3克，中火6分钟；
5；
4，撒上葱花即可.5分钟，盐10克，取出、色拉油15克.蛤蜊泡于盐水中.取出.取出，高火2，
调料、味精，取滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，倒出蛤蜊汤汁备用
蛤蜊蒸蛋的做法怎么让蛤蜊都露出来 ？
蛤蜊蒸蛋
主料鸡蛋2个 蛤蜊12只 姜3克
辅料盐1/4茶匙 胡椒粉1/4茶匙 麻油1茶匙 葱少许 温水（40-50度左右）150克
蛤蜊蒸蛋的做法
1.花蛤放入盐水中，静置2小时，让其吐尽泥沙；锅中放水烧开，加入姜丝和料酒，放入花蛤，焯至开口立刻捞出
2.用凉水冲洗掉沙子和浮沫，摆入碗中待用；鸡蛋打撒，加入150克温水搅匀
3.调入盐和胡椒粉，接着将蛋液过滤到花蛤碗中
4.盖上保鲜膜，用牙签刺几个小孔， 再摆入蒸盘，大火蒸15分钟
5.15分钟后先别接盖子，闷5、6分钟，最后淋入一些麻油，撒上葱花即可
烹饪技巧1.如果焯花蛤的水很干净没有沙子，可以放置温热后加入蛋液中一起蒸~~我焯的水有许多沙子和泡沫，所以掉了；
2.蛋液和水的比例约为1:1.5（就是2个鸡蛋大概100克，水150克）；
3.水最好用带一点点温热的凉开水，大概40度左右，太热就成蛋花汤
花蛤蛋羹的做法，花蛤蛋羹怎么做好吃，花蛤蛋羹 ？
－ 准备食材 －
白花蛤 15个
鸡蛋 3个
姜 适量
－ 花蛤蛋羹步骤 －
1.1.花蛤用清水泡两个小时，里面加少许盐。 2.大火烧水，放入花蛤，待花蛤张口，一个个捞出来备用
2.3.鸡蛋打入碗中，放适量盐，鸡精打撒。 4.用细密的漏筛，把蛋液筛一下，以免做出来的蛋羹有气泡。（图片中，是没有过筛的
3.6.按照图片摆盘，然后蒙上一层保鲜膜，在保鲜膜的上面扎几个小洞。 7.蒸锅烧水，水半开不开的时候把蛋羹放进去，大火烧开，在调小火，蒸十分钟。关火，在闷五分钟。
4.8.倒点酱油，香油，就可以端菜了！
哈唎蒸鸡蛋羹怎么做 ？
蛤蜊洗净，放锅中煮，贝壳张开后关火，去蛤蜊肉，如果有泥沙就用锅中煮蛤蜊的水洗净，三个鸡蛋打入合适的瓷碗中放葱花，蛤蜊，食盐适量，食用油适量搅拌均匀，多搅拌一会儿以便使蛋液特别均匀，然后放锅中(事先加水)，蛋液碗中加入开水兑满，搅拌均匀，不盖锅盖的情把水烧烤，立即改为小火(要使用最小火，否则鸡蛋羹会被蒸老)，盖好锅盖蒸20分钟即可。
鸡蛋蒸蛤蜊可以化痰吗 ？
蛤蜊蒸蛋
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
文蛤：软坚、化痰、利湿
食材用料：
花蛤
鸡蛋2个
盐
鸡精
料酒
姜
葱
海鲜酱油
文蛤
菜谱做法：
1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花蛤表面清洗干净。
2.锅中放入适量水，放入姜片和料酒烧开，将青蛤放入，煮至开口立即捞出，将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中，煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用。
3.鸡蛋打散，加入盐、鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀过滤，鸡蛋和蛤蜊水的比例是1：1.1。
4.将鸡蛋液倒入放好蛤蜊的蒸盘中，用保鲜膜覆盖起来。
5.冷水时放入蒸锅，蒸10分钟左右，水开后转中火。
6.蒸好以后的蒸蛋撒上适量鲜味汁和葱花即可。
大蛤蜊和鸡蛋一起蒸熟吃容易生精子吗 ？
可以的，平时也可以补充牛肉丶黑豆丶西红柿丶威 立锋马卡，对男性都不错。
大蛤蜊和鸡蛋一起蒸熟吃容易生精子吗 ？
固精助孕胶囊
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3，烟酒，熬夜，嗜食辛辣，油腻，常桑拿，蒸汽浴的男性
花蛤蒸鸡蛋吃是不是下火的 ？
花蛤蒸鸡蛋吃是下火的
材料
鸡蛋2个，花蛤10个，盐3g，料酒1/2勺，姜片2片，葱1根，植物油1勺，蒸鱼豉油1/2勺，胡椒粉1g
做法
1、花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。
2、把花蛤用水煮开，捞出（水别倒掉）。
3、把蛋打匀，放些盐、料酒、生姜水、葱花、胡椒粉、植物油、煮花蛤的水，搅拌均匀，上锅隔水蒸5分钟左右。
4、放花蛤进去，再蒸3分钟左右。
5、最后倒些蒸鱼豉油即可。
材料
鸡蛋2-3枚 花蛤少许
白开水 香油
生抽 盐
做法
1. 花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净
2. 花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水，取出花蛤肉。
3.鸡蛋磕开加入少许盐打散，过筛去掉蛋液泡沫，加入鸡蛋液两倍的白开水
4.放入花蛤肉搅匀
5.盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎