万丰美食菜谱大全凉拌金瓜丝的家常做法大全怎么做好 ？
主料金丝瓜半个 辅料油适量盐适量味精少许细香葱3根
步骤
拌金瓜丝的做法步骤11.崇明金丝瓜
拌金瓜丝的做法步骤22.金瓜半个，挖去籽和瓤洗净，入锅内加水煮7分钟
拌金瓜丝的做法步骤33.取出金瓜，略为凉后，用筷子拨金瓜的肉，金瓜丝就出来了
拌金瓜丝的做法步骤44.将金瓜丝放入凉白开中清洗一下，捞出金瓜丝，挤干水分，放入碗内
拌金瓜丝的做法步骤55.加盐、味精、葱油拌匀即可食用
奶油金瓜卷的做法 ？
名称：奶油金瓜卷 配料；南瓜、米网、淀粉、奶油、全脂奶粉、白砂糖海
食用方法：油炸前需解冻，放入160度油温炸熟即可食用
金丝瓜的做法，金丝瓜怎么做好吃 ？
拌金丝瓜做法步骤
1.崇明金丝瓜
2.金瓜半个，挖去籽和瓤洗净，入锅内加水煮7分钟
3.取出金瓜，略为凉后，用筷子拨金瓜的肉，金瓜丝就出来了
4.将金瓜丝放入凉白开中清洗一下，捞出金瓜丝，挤干水分，放入碗内
5.加盐、味精、葱油拌匀即可食用
崇明黄金瓜怎么吃 ？
放水里煮熟后放冷水里凉透，用手轻捏，就会一丝丝的分开，然后挤干水分，拌入葱油，味精，盐等调味料就可以啦
金瓜怎么做成金瓜泥 ？
先把它煮熟，然后捣成泥
怎样取金瓜丝 ？
该方法一改传统的加热取丝法、冷冻取丝法，而采用腌渍液渗透法取丝，它是将洗涤、消毒、切段打洞、除瓤去籽后的金瓜腌渍在由氯化钠、氯化钙、柠檬酸和山梨醇配制的腌渍液中腌渍一定时间后取出搅拌取丝，所得的金瓜丝色泽金黄、脆嫩、瓜丝均匀、营养成分不被破坏。采用该方法加工的金瓜丝制作成的产品，即使保存半年，食用时仍然色泽金黄、口感脆嫩、口味独特，可与鲜金瓜加工出来的产品媲美。
金瓜和南瓜有什么区别 ？
前者为水果，后者为蔬果。
蜜汁金瓜怎么做？ ？
首先把金瓜洗干净，去皮切成俩半，去瓤，一半切成小块，一半切成片。底下不能切开，要连在一起，切片是为了熟的快，放笼屉上蒸八成熟，取出。
碗埂放冰糖，上面放连在一起的半个金瓜，中间把切成的块放里面，在放一些冰糖，蒸熟。放凉到扣在盘中，在浇蜂蜜汁。吃时用刀把金瓜划成块。
河北能种植金瓜丝吗? ？
是南瓜的俗称，浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。
中文学名
金瓜
拉丁学名
Cucurbita pepo L. var. Kintoga Mak.
别 称
观赏南瓜、观赏西葫芦、看瓜
界
科
葫芦科
属
南瓜属
分布区域
原产南美热带，今广泛栽培。
习 性
喜温暖，性强健，疏松肥沃的土壤