万丰美食菜谱大全腊八蒜烧肥肠的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤– ？
腊八蒜烧肥肠的做法
肥肠用米醋、盐抓洗，洗完外面再翻里面洗，用柠檬再洗，用面粉继续洗，最后用水清洗干净，洗好后用水焯好捞出。
锅中放油，放八角、葱、姜、酱油、放水、料酒、少盐，放肥肠，煮开放高压锅15分钟，稍后肥肠切段备用。
锅中放油，腊八蒜切开放锅中炒，放葱姜、肥肠、少料酒，加少量水，放酱油、糖，再放一些腊八蒜，放水淀粉，加几滴香油出锅。
腊八蒜烧肥肠怎么做 ？
原料：肥肠、腊八蒜
辅料：葱花、油、盐、糖、老抽、料酒、生抽、香油、湿淀粉、大料、花椒。
做法：将在超市买来的已经煮熟的肥肠再次洗净，他们只是过一下水，肥肠的口感还是很硬，需要重新加工。我们将洗净的肥肠入锅中再次煮，放入一些大料和花椒还有料酒去味儿。煮到用筷子能轻易的扎透就可以了。捞出切成小段待用，平底锅中放入少量的油，用葱花爆香，放入肥肠煸炒，放入料酒、糖、盐、老抽，再将腊八蒜和醋一起放入，这时候取一只碗，放入淀粉、生抽、香油搅拌均匀，倒入锅中收汁儿即可。蒜香浓郁，肥肠鲜美，是一道很下饭的绝味佳肴
腊八蒜对人身体有哪些好处 ？
1.解腻祛腥、助消化； 2、还能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。 3、腊八蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老， 4、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，则能有效地防治铅中毒。 5、另外，腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。 6、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效
怀孕五个月能吃辣八蒜吗? ？
孕妇吃腊八蒜,对孕妇及胎儿没有影响。不过这种腌制的东西最好不要吃太多,也不要老吃,就吃一两瓣过过嘴瘾就好了。
天顺阁川湘家常菜怎么样 ？
老板人非常的好，服务也很周到。特色烤鱼做得很好。尤其是考乌江鱼，那个味真香。而且价格还不算贵。腊八蒜烧肥肠这道菜也不错。有点老北京味。
馥天下烤鸭店怎么样 ？
还不错，我家的另一个食堂，都是家常菜，做的也不都是很精致，但味道确实不错，只是服务员较少，不过还算反应迅速，环境一般，价格便宜，超爱老北京煨牛肉和腊八蒜烧肥肠，还有酸萝卜肥牛，都非常赞。