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牛排炖汤怎么做 牛排熬汤的做法

牛排炖汤怎么做好吃 ?

主料

牛排半根 萝卜一根
姜,葱适量 料酒适量
萝卜牛排汤的做法步骤

1. 牛排水里泡泡过滤血水

2. 萝卜切块备用

3. 锅烧热姜片爆香

4. 肉肉炒黄加些料酒

5. 加水烧开把上面黑泡泡撇清

6. 萝卜牛排一起煲,呵呵刚刚忘记拍照只能将就用了

7. 搞定味道还不错
萝卜牛排汤的做法视频
小贴士
第一次弄,不知道怎样,呵呵

牛排里的汤怎么做? ?

主料:牛排400g,萝卜150g。
  辅料:油适量,盐4g,姜3片,鸡精4g,料酒10ml,水适量。
  步骤
  1.牛排洗净控干水份备用。
  2.锅烧热加油和姜爆香。
  3.加入牛排翻炒至变色。
  4.加入适量清水煮沸。
  5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看。
  6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。
  7.最后加入适量调料即可。

牛排清炖怎么做 ?

清炖牛排
材料:白萝卜1条,牛排1斤,胡萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片

调味料:卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙

做法:
1.将白萝卜、胡萝卜去皮洗净后,切成块状,葱切段、辣椒整支备用。

2.牛排骨洗净,用热水氽血水,捞起用清水洗净沥干,切块儿。

3.取一汤锅,力口水煮滚,先放入卤包、牛排骨熬煮20分钟后,再放入白萝卜、胡萝卜块,葱段、辣椒、姜片,所有调味料也一起放入,煮沸后改中火,煮约30—40分钟,最后把葱段、辣椒、姜片捞起去除,将汤,排骨盛入碗中即可食用

牛排怎么做汤 ?

海带牛排汤原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。海带牛排汤的做法:1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。 牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅,加料酒,姜片,葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候,加盐,开吃。

汤的做法,炖牛排汤怎么做好吃,炖牛排汤的家常做法 ?

1、牛排骨洗干净,用沸水焯一下,放进瓦铛。
2、番茄去皮,和洋葱一起整粒放进瓦铛。
3、加清水,淹过牛排。
4、加适量酱油和少许糖,直接开高火,煲6小时。
5、可以将煲好的牛排涝出,将其汤汁倒入事先陶好的米里。
6、将已经煲好的西红柿切块,和切片的青辣椒一起放进电饭煲,不再加任何作料,定时20分钟。
7、时间到,把煮好的牛排汤饭盛出,装进便当盒,加上一块牛排和几块厚蛋烧,就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。

牛排煮汤怎么做才好吃 ?

主料:牛排400g,萝卜150g。   辅料:油适量,盐4g,姜3片,鸡精4g,料酒10ml,水适量。   步骤   1.牛排洗净控干水份备用。   2.锅烧热加油和姜爆香。   3.加入牛排翻炒至变色。   4.加入适量清水煮沸。   5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看。   6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。   7.最后加入适量调料即可

家常牛排汤怎么做 ?


主料:牛肉两斤,花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。
做法
①牛肉洗净,切成方块。
②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

牛排炖汤怎么煮去腥味 ?

加少许陈醋或加西红柿。

牛排汤怎么炖好喝 ?

海带牛排汤原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。海带牛排汤的做法:1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。 牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅,加料酒,姜片,葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候,加盐,开吃。

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