万丰美食菜谱大全茼蒿蛋汤的做法，茼蒿蛋汤怎么做好吃，茼蒿蛋汤的家常 ？
食材
主料 茼蒿 400g 鸡蛋 3个
辅料 葱 适量 鸡精 适量 盐 适量
步骤
1.茼蒿洗净
2.鸡蛋打散
3.葱爆香
4.倒入蛋液炒匀
5.加水煮开，加少许盐
6.放入茼蒿
7.加少许鸡精出锅
茼蒿汤的做法，茼蒿汤怎么做好吃，茼蒿汤的家常做法 ？
茼蒿汤的做法步骤
1. 花生米用刀切碎，放入凉水锅中，大火烧开后在中火煮大概7分钟。
2. 把一茶勺面粉用适量水稀释，倒入锅中，煮开。
3. 把茼蒿切成不大于1厘米的小段，全部放入锅中，开后停火放入适量盐，即可。盐很重要，点睛之笔。开喝吧！
——我这叫茼蒿粥比较贴切一点
茼蒿蛋汤和黄豆芽能一起吃吗 ？
可以的，不要吃柿子，茼蒿和柿子一块吃，伤胃的
茼蒿鸡蛋汤的做法，茼蒿鸡蛋汤怎么做好吃，茼蒿 ？
食材
主料 茼蒿 400g 鸡蛋 3个
辅料 葱 适量 鸡精 适量 盐 适量
步骤
1.茼蒿洗净
2.鸡蛋打散
3.葱爆香
4.倒入蛋液炒匀
5.加水煮开，加少许盐
6.放入茼蒿
7.加少许鸡精出锅
粉丝茼蒿汤 ？
主料：茼蒿（100克）粉条（80克）辅料姜，香油，盐
步骤
1.茼蒿切成小段
2.锅放入水，加入姜片，开锅后放入洗净的粉条
3.两分钟后放入切好的茼蒿
4.放入适量的盐，香油即可关火
茼蒿蛋花汤的做法，茼蒿蛋花汤怎么做好吃，茼蒿 ？
1.茼蒿洗净剁碎备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅中清水烧开后加入剁碎的茼蒿。
4.调入适量花椒面。
5.倒入水淀粉。
6.水开后倒入鸡蛋液，边加边搅拌。
7.调入适量盐。
8.调入适量蚝油。
9.加入适量葱花，搅拌均匀关火即可。
茼蒿烧汤怎么是黑色？ ？
茼蒿烧汤是黑色，是因为火候过大了，一般颜色是深绿色的。下面是其茼蒿猪骨汤的做法：
主料：
猪骨400g、茼蒿400g
辅料：
盐适量、生姜适量
步骤：
1.准备好茼蒿；
2.起锅烧水，把猪骨放锅里焯出血水；
4.把猪骨和姜片放到高压锅内胆里，加入大碗清水；
5.放进电压锅里，调至炖汤；
6.炖汤的时间，洗净茼蒿；
7.电压锅的汤炖好之后，倒进锅里；
8.煮开放入茼蒿，茼蒿很快熟，加入食盐；
9.一碗夏日清清淡淡又鲜美的汤就成了。
小贴士：
猪骨冷水下锅焯去血水，这样炖的汤清凉没有血腥味。
茼蒿质嫩，下锅不易久煮。
茼蒿汤能放西红柿吗 ？
能,选购熟透的西红柿(或买回来后放两到三天这样西红柿就不会太酸了),先将西红柿炒一下在加水,丸子汤做好后放适量香菜,口感极佳.
茼蒿汤冷了以后变成了很绿的汤为什么 ？
红薯汤变绿是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在氧化酶的作用下，长时间接触空气后，产生氧化反应，发生了“褐变”，即红薯的颜色会由青逐渐变成黑色，这就如同苹果、梨被切开后会变黑的道理一样。无论用铁锅、铝锅、不锈钢锅，都有可能出现这种情况。
友情提醒：
变绿的红薯汤可能已受到病菌侵染，最好别再食用，如果要吃也应该加热后再吃，建议大家做汤时应该吃多少做多少，尽量不吃隔夜汤。
茼蒿汤的做法，茼蒿汤怎么做好吃，茼蒿汤的家常 ？
材料
茼蒿，鱼丸，红萝卜，盐，胡椒粉
做法
1、锅煮开水，放入鱼丸、红萝卜片煮开；
2、加入茼蒿煮开，加入盐、胡椒粉调味即可。