万丰美食菜谱大全青菜汤的做法 ？
青菜洗干净，沥干水。
方法一：水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，
可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
方法二：锅烧热，放油，大火炒青菜（可加点姜片，味道会好点），炒至六成
熟左右，加水，骇汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。
青菜面粉羹怎么做好吃 ？
料:猪瘦肉.小油菜
辅料:姜.面粉(或米粉)
调料:油.盐.高汤精
做法:
1)油菜,猪肉,姜洗净,分别剁成细细的末.猪肉用少量淀粉和盐拌匀.两汤匙面粉用一小碗水调匀.待用.
2)锅烧热,放油.下肉末煸炒两分钟.加入温水.
3)把调好的面粉糊倒入锅中,加姜,盐,高汤精搅拌5分钟.倒入青菜末煮熟，淋上几滴麻油即可.
青菜豆腐羹的制作方法 ？
做法11、将青菜过开水焯熟捞出过凉，豆腐切成细条放入清水中浸泡去腥；2、将青菜焯熟后切碎，锅中加入适量鸡汤，烧开后调入盐，放入青菜末、豆腐丝，煮开勾浓芡，调入味精，淋香油即可。做法21.豆腐切小块，尽量切得细些，青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫2.锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝（如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了）慢慢搅拌，让浓汤宝化开3.放入豆腐碎，放入水淀粉，搅拌均匀4.放入青菜末，搅拌均匀，最后淋入香油即可
菜羹最简单的做法是怎么做的? ？
烧菜羹的材料有许多种，肉类可囊括猪耳
朵、猪肠、鸡肫、鸭肫等；蔬菜类范围更
广，蚕豆芽是不可少的，其他只要家里有
的均可加入，如玉米、冬笋、芋头、蕃
薯、青菜等；在此基础上，加入香菇、面
碎、豆腐干、猪血（或鸡血、鸭血）等。
所有的材料均切成颗粒状，唯独蕃薯不
成，因为会溶掉，所以外婆习惯上切的大
些呈块状，满满地一大锅煮着，煮的时
候，细心的外婆会不时地用饭铲铲着，避
免锅底部分结成锅巴。水沸后，她就会用
铜勺（铜铸的勺子）舀起事先用蕃薯粉调
好的浆状物缓慢而均匀地倒入锅中——有
些人家也会用米粉或玉米粉，这两种不用
事先调成浆状，而是直接撒入锅中——右
手拿铁铲或筷子等不停地扰绊，避免不均
结块等。
接下来可千万不能用猛火，而要用小火慢慢地熬，外婆不时地用饭铲铲着锅底——我们谓之“犁”，直至汽泡从锅底冒出“突突”作响浓香四溢为止。用蕃薯粉的羹呈青绿色，用米粉的带乳色，而用玉米粉的现金黄色
小米蔬菜羹汤的做法 ？
你好，做小米蔬菜羹汤需要的食材有：小米200g（分量按人数决定）、胡萝卜30g、菠菜50g、油麦菜50g，葱花、香菜少许（喜欢吃大枣的可以准备一些大枣）。
将小米放入锅中，加入1.5l纯净水，加热煮沸，小火煲15分钟，放入洗好的胡萝卜和青菜、放入2g食盐，再文火煲5分钟左右，开锅，放葱花香菜即可。做法简单、营养美味。
希望对你有帮助！
蔬菜鸡蛋羹的做法，蔬菜鸡蛋羹怎么做好吃，蔬菜 ？
鸡蛋 两个
Mozzarella cheese 擦丝 适量
蔬菜糊或切碎的蔬菜丁 适量
盐 一小捏
宝宝食谱：迷你蔬菜鸡蛋糕的做法
蔬菜清洗切碎，其实就是冰箱里有什么蔬菜就各种都切一点。
鸡蛋用打蛋器打匀，加入蔬菜碎和奶酪丝，打匀。
迷你蛋糕盘抹薄薄的一层油，把蔬菜蛋汁逐个加到蛋糕盘里，大约六分满。
烤箱烤15～20分钟至金黄色即可。
我家用的是迷你烤盘，不需预热，大烤箱的话建议温度360°F。
成品鸡蛋糕的背面。
我这次用的是以前剩的胡萝卜糊和蔬菜糊，寻思着桃子不吃糊糊也不能浪费嘛，所以蔬菜看不出来，用蔬菜丁的话更好看些。\^o^/
求几种简单的蔬菜汤做法！ ？
菌菇蔬菜汤
材料
玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶
做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食 此汤无油无糖降脂佳选
意式牛肉蔬菜汤
材料
牛腩，卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇
做法1.煮开一锅水，把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟，去除血末，捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中，接足量凉水完全没过肉，放入香叶、姜片，中火煮开后，撇去浮末，转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候，将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅，放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后，再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候，牛腩也差不多炖了40分钟了，捞出牛腩，并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉，切成小丁，也倒回锅中
10.加入番茄酱后，以小火再继续炖约1.5小时，并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草，新鲜的或者干香草，如罗勒，在汤煮好后放入一些香草，味道更好.
番茄蔬菜汤
材料
番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中，小火融化
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
咖哩蔬菜汤
材料
三角油豆腐3块，鲜香菇2朵，茄子1/2条，洋葱1/2个，红甜椒1/3个，黄甜椒1/3个，红萝卜50公克，玉米笋40公克，四季豆2支，蒜末10公克，姜末10公克，蔬菜高汤600㏄，咖哩粉20公克，咖哩块20公克，辣椒粉2公克
做法1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用。
2.四季豆洗净切段，放入滚水中汆烫至变为翠绿色，捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热，放入蒜末、姜末炒出香味，再放入辣椒粉炒匀，加入所有作法1材料充分拌炒均匀。
4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀，再加入蔬菜高汤大火煮开，改中小火续煮约15分钟，放入咖哩块拌煮至完全均匀，最后放入作法2烫好的四季豆即可。
法国蔬菜汤
材料
黄油25克，大蒜2瓣，冬葱2个，罐装番茄块1.5千克，清鸡汤或蔬菜清汤400毫升，干甜罗勒1茶匙，盐、黑胡椒适量，小嫩马铃薯200克，嫩胡萝卜12根(或小胡萝卜4根)，大萝卜6个，糖荚豌豆或豌豆荚100克，芦笋尖12根，一次分离稀奶油125毫升，罗勒叶8大片，点缀:，巴马乳酪或浓味赛达乳酪(不用亦可)
做法1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中，慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎，加入黄油中，用文火烧3分钟。
2.加入番茄块(连汁)、高汤、干罗勒、盐和胡椒，加盖煨煮15分钟。
3.马铃薯洗净，各切4分，放入另一煮锅，用壶中沸水盖没。重新煮沸后调低火力慢煮。
4.嫩胡萝卜切去无用部分，对切。如胡萝卜稍大，则先削皮，然后切成2.5厘米大小的小块。马铃薯煮5分钟后，加入胡萝卜。
5.萝卜切去无用部分，洗净，切丁，加入胡萝卜和马铃薯......余下全文>>
简单的蔬菜汤 怎么做！ ？
那就丝瓜汤了~~~~~~
做法：
1、丝瓜去皮切成滚刀块
2、锅中加水烧开，将丝瓜倒入锅中
3、鸡蛋打散搅入锅中烧开，加入少量葱花，少许盐，鸡精
4、起锅前加入少量麻油即可
5、清凉又可口还简单，吃吧！