万丰美食菜谱大全圣诞树饼干怎么做 ？
主料
低筋面粉240克
辅料
鸡蛋
30克
调料
食盐
1/2小匙
黄油
160克
糖粉
80克
香草精
1/2小匙
圣诞树饼干的做法1.黄油切成小块，室温软化后搅打至顺滑
2.加入过筛的糖粉，继续搅打至黄油顺滑
3.分两次加入蛋液搅匀（注意，每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再加下一次）
4.加入香草精搅打均匀
5.加入过筛的低筋面粉和盐，把面粉和黄油拌匀后，用保鲜袋包好，入冰箱冷藏30分钟左右
6.冷藏后的面团置于洒发薄薄的高粉的案板上，擀成3mm厚的薄片，用星形压模压出饼干坯，移至烤盘上
圣诞节小饼干做法 不用烤箱 ？
健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
低粉
黄油
鲜奶
糖粉
盐
香草精
泡打粉
抹茶粉
彩塘和银珠
菜谱做法：
1.第一步：制作饼干
将材料称量好，黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。
2.软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐，打发至膨胀发白。
3.筛入低粉（加泡打粉），加入牛奶，混合成面团，不要过度揉捏。
4.擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
5.拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。
6.用各种和圣诞节有关的饼干模具压出轮廓。
7.多余的面揭开，再次团在一起擀成面片，压出图案即可。
8.放入预热好的烤箱中，170℃，中层上下火，约13-15分钟，断电后焖5分钟再取出晾凉即可。
9.第二步：装饰饼干
1.准备好糖粉、抹茶粉、装饰糖果。
10.将圣诞树饼干取出，筛上抹茶粉。再晒上一层糖粉。
11.房子饼干筛上糖粉即可。
12.姜饼人和雪人撒上糖粉。
13.用彩色糖果装饰即可。
圣诞曲奇的做法 圣诞曲奇饼干怎么做 缤纷可爱的世界 ？
圣诞曲奇的做法：
【主料】黄油70g、鸡蛋1个、低粉150g
【辅料】细砂糖40g、蛋清30g、糖粉220g、柠檬汁5ml、色素红黄蓝绿
步骤：
1.黄油软化加糖打发，分次加入蛋液搅打均匀；
2.低粉过筛，切拌成面团，不要过分揉搓，冰箱冷藏一小时；
3.撒面粉擀成3mm大片，模具刻花；
4.170度中层13分钟，稍稍上色即可，发软时取出晾干；
5.打发蛋清，糖粉分三次加入；
6.要勾边画线条所以需要稠一点，分成四等份，用牙签粘色素加入调匀；
7.用保鲜袋的一角，减去多余的边，尖角用牙签小心扎小洞，另一头绑活结，刚好可以用三个手指抓住，勾边晾干，再填色；
8.填色需要糖霜稀一点，需要调整，打开袋子，各加少半勺蛋清揉匀，再打结，用不同颜色画好底色晾干；
9.图案需要稠一点，所以还要调整，打开袋子各加半勺糖粉，揉匀打结，开始勾画；
10.最后用牙签粘黑巧克力画眼睛，扣子即可。
求一篇圣诞做饼干巧克力diy心得体会 100分？
绝对行的。我那天那边去找了两家都拆了。害我没地方去。甜蜜蜜那里又只能十二点。鸟都不鸟他。你开一家过后在网上网大力宣传如同甜蜜蜜。这样我们上网一问就知道你那里了呀。其实很多时候生日节日我们宁愿自己做蛋糕巧克力。开吧。我会经常照顾你生意的。
圣诞蛋糕怎么做 ？
圣诞蛋糕的做法
主料：戚风蛋糕
辅料：菠萝 火龙果 可可味威化饼干 草莓 淡奶油
圣诞蛋糕的做法
1.戚风蛋糕根据自己喜欢切成均匀的三到四片
2.准备一个装冰块的大锅，淡奶油倒入无水无油的干净盆中，连盆放入锅中，垫冰打发至有清晰纹路
3.取一片蛋糕放平盘上，抹一层淡奶油
4.摆上自己喜欢的水果，上面再抹一层淡奶油，加一片蛋糕，重复至自己喜欢的高度，全身抹上淡奶油，最上端摆上菠萝、火龙果和草莓，周围摆上可可味威化饼干
烹饪技巧
1、最好选用颜色鲜艳的时令水果。
2、水果需要提前洗净、泡盐水然后充分晾干。如果用到菠萝等水分大的水果，需要提前切开再晾干，当然你也可以选用罐头水果就避免了出水的问题。
3、蛋糕上面的一层黄绿色是打碎的开心果。
4、圣诞蛋糕用的围边是威化饼干，不建议使用，后来发现威化饼干很容易受潮变形，最后又重新换成了手指饼干。
如何在家用烤箱制作曲奇 ？
1 黄油冬天是比较讨厌了点。一般是，它放软的之后再去打发。
比较快的是，黄油切小块，送微波炉“叮”30秒，拿出来后，放冰箱10分钟，再拿出来打发。
可以用电动打蛋器，但你不觉得电动打蛋器会浪费很多黄油么？= =黏在搅拌头上的黄油很难弄下来的。。。。另外，可以先把糖磨成粉（一般家里的粉碎机就行了）我的做法是：先把黄油打软，然后加糖粉一起打发，这样会比较容易一点。
2 200度烤曲奇我觉得有点高……一般都是180度12~15分钟就够了，有的厚曲奇也只要150度就够了。
没有温度调节的烤箱不怎么适合烘焙西点，因为西点的制作有点类似化学物理试验——精确地配比和温控，是控制材料本身性状变化的必要决定因素。
没啥特别大的补救措施，饼干的话，你可以适当的减少烘焙时间，在表面颜色加深的时候，立刻打开门，在上面盖一张锡纸，然后关上继续烤。
圣诞大餐：家庭过圣诞，配个菜谱？ ？
圣诞大餐做法
诱人香蔬烤鸡腿
原料：
4只鸡腿、 2个甜红椒（Bellpepper）、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香（Thyme） 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。
制作过程：
1. 烤箱预热至摄氏230度（华氏450度左右）。
2. 鸡腿一只分切成两块，用纸巾拭干表面；青、红椒分切成约1吋宽的长条；洋葱切片。
3. 在可直接受热的大烤盘中置鸡腿、青红椒与洋葱，洒橄榄油、百里香、盐与胡椒，混合至鸡块与蔬菜皆均匀沾到油与调味料。
4. 把鸡块与蔬菜在烤盘上尽量铺平，鸡皮朝上；入烤箱中烤约30分钟左右；或至鸡呈金黄色并已熟透即可。
5. 将烤好的鸡与蔬菜置于大碗中，加白酒至烤盘中，与鸡汁、余油混合，以中火加热搅拌1分钟成酱汁。将酱汁倒入碗中鸡块上，略微搅拌后即成。
水果鸡尾酒
材料：(6-8人份)：
草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水(汽水)一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。
1、葡萄柚剥皮切成小块备用，草莓洗净切半，奇异果也去皮切成小块备用。
2、用2大匙热水把砂糖先溶化，在鸡尾酒的容器内放入糖水、酒、苏打水(汽水)及切好的水果搅解剖学，再放入适量的冰块即可。
奶香土豆泥
土豆250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。
1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。
2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。
3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。
4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。
金沙包
材料:
A:面团:低筋面粉250g,糖50g,泡打粉7.5g,酵母2.5g,温水75g,红萝卜一条(榨汁)
B:馅料:咸蛋黄3个(蒸熟),奶油50g,糖50g,粟粉35g,奶粉25g
做法:
一,A材料:1.把糖和酵母放入温水中融化倒入已筛的面粉和泡打粉中搅拌均匀加入红 萝卜汁,再搓至表面光滑.发酵二个小时.
二,B材料:奶油打发,熟咸蛋黄压烂,把B材料全部拌匀后放入冰箱冷藏.
三,把面团搓成长条后分成小份,把小面团压扁包入馅料,再静置30分钟蒸10分钟.
圣诞蛋白饼干
原料：黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。
制作方法：
1.蛋白掺白糖打起待用。
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料，搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来，挤到烤盘上，放入烤箱低温烘烤（约90℃）40分钟左右即可。
圣诞布丁
原料：方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。
制作方法：
1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
4.模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。
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丽江乳饼怎么做 ？
主料
乳饼150g奶油奶酪100g
白砂糖80g玉米淀粉15g
鸡蛋两只杨梅酱少许
雕梅酒20g酸奶（原味无糖）80克（很重要！）
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法步骤
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解11. 左上图就是乳饼 感觉比奶油奶酪硬一点 所以我是切小块隔水化开…然后用加入奶油奶酪…用打蛋器打…然后依次加入一只鸡蛋…糖…玉米淀粉…一只鸡蛋…酸奶…雕梅酒…
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解22. 好吧…没打好…气泡有点多…因为迫不及待想知道效果…于是没有耐心等它消泡……
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解33. 其实有饼底…我随便拿了家里的一些饼干剁碎…然后拌上黄油…但是…我忘了拍照…………
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解44. 接下去就和常规芝士蛋糕一样了…倒入模具（6寸）…然后包住底部…用水浴的方式…175度…一个小时…我烤箱不争气…我烤了90分钟…
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解55. 家里没有裱花袋袋了…并且一点杨梅酱调味用大袋子太浪费了…建议用油纸自己卷一个……
杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解66. 做了两只…前面那只送人了…这只是圣诞节的时候朋友来吃的…事实证明…酸奶很重要…会让口感变的轻薄但更细腻…铛铛铛～～～～中式食材西式做法～～～成功～～～～～～