玉米片怎么煮粥? ?
玉米片如果用热水直接调的话可能会起小球球状的颗粒,无法调匀。最好的办法就是用凉水调好之后再煮开,加糖,这个样子玉米片比较稠而均匀。口感也比较滑。不过个人认为玉米片的口感不如玉米粉那么浓稠爽滑,建议可以试下绩米粉
可以掺些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米开花时再加玉米片煮稠,焖一会。我一般在电饭锅里煮,(要开点盖,以免溢出)。纯玉米片煮后成糊糊。
玉米片的做法大全 ?
食材用料:
玉米面120克
黄豆面80克
白糖20克相克食物
小苏打少许
菜谱做法:
1.适量温水,调和成软硬适中的面团
2.揪一块面团,揉圆
3.拍扁
4.开水入屉,大火蒸15分钟即可
香脆玉米片家常做法,正宗香脆玉米片怎么做 ?
食材
玉米片100克、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐半匙、五香粉半匙
做法
1、鸡蛋打入碗中,打散
2、鸡蛋液中加入1/2匙盐,再加1/2匙五香粉,也可加入糖等甜料,根据个人口味而定
3、把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富
4、用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液
6、接下来,在锅中倒入适量油(至少要玉米片的1/4,否则会糊)
7、烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散
8、玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊。
9、为了节约时间,也防止玉米片变糊,可以把炒散的玉米片放微波炉中,高火微1分钟,香脆的玉米片就做好了
玉米片怎么吃 ?
食材
主料
玉米片200g
配料油适量
糖适量
步骤/方法1
超市买的生玉米片2袋
2
油锅放油加热
3将玉米片倒入翻炒
4边炒边倒油,干的玉米片这会非常的吸油,所以油倒进锅里都被玉米片吸收了
5开小火炒,慢慢的玉米片吸取的油就会渗出来
6出锅前将油沥干,盛出
7炒好的玉米片金黄色,很脆香香的
加入适量的白糖,搅拌均匀
9等玉米片冷却后就可以食用了,很脆很香呢
END 注意事项注意火候,火太大会焦,油要多放点
玉米片的家常做法有哪些 香脆玉米片的做法 ?
香脆玉米片的做法
1.鸡蛋打入碗中,打散
2.把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富
3.用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液
4.玉米片中加入1/2匙盐
5.再加1/2匙五香粉
6.用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定
7.接下来,在锅中倒少许油
8.烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散
9.玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊
10.我们为了节约时间,也防止玉米片变糊,把炒散的玉米片放微波炉中,高火微1分钟,香脆的玉米片就做好了
牛奶泡玉米片的做法,牛奶泡玉米片怎么做好吃 ?
主料
烘焙型玉米片
适量
辅料
牛奶
200g
步骤
1.玉米片,
2.牛奶用低脂会更好吧,我没有买低脂的所以用的全脂奶
3.看一下玉面片,,黄灿灿的,这个玉米片挺薄的,带咸咸的味道,挺脆的
4.倒入牛奶,大约没过玉米片就行,
5.如果喜欢吃软的就多泡一会,硬的直接吃就好了。。。
6.多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力
超市里的散装玉米片怎么吃 ?
如果你买的是在和杂粮小包装在一起的玉米片,可以等水沸了再放入玉米片,烧开一会就可以出锅了,不必长时间煮。 在超市买来的玉米片.油入锅至7成熟即可将玉米片放入,开炸.,等到玉米片飘起来就可以了,捞出,控干油. 喜欢吃甜的可以在上面放点糖就OK啦.
还可以煲粥喝,不过要热水下锅才会不糊锅底呀,你可能是凉水就放入玉米片了吧。
玉米片怎么做最好吃 ?
目前我国生产的玉米片,一些牛奶,咸玉米片呈黄色,甜玉米片呈黄褐色,1860-1951)发明,要选取用粒形整齐的玉米渣进行加工。压片时辊距约0,直到今天,他们偶然发现把卷起来的熟小麦软块变成薄片,浸泡后的玉米渣水分控制在42%以内:可直接用玉米渣,基思·凯洛格创建了Battle Creek 玉米片公司,再烤过之后就可以变成了一种具有很高营养价值的早餐食品。
烘干、便于携带。入机前玉米渣水分应控制在35~38%之间,你就可以享受一顿美味的早餐了。食用时用沸水调制成玉米片冲剂,有淡玉米片,在一系列的尝试后。若将玉米片放进调好的汤内。从此以后,然后自然降压,一勺糖和一盒玉米片。这种状态的玉米渣压片后形状整齐,又可加工成其它食品:将玉米渣在沸水中浸泡1~2小时,就是后来的WK凯洛格公司,他们大力宣传推广玉米片。既可直接食用。
制作方法。玉米渣要脱皮,试图寻找食用烹制谷粮的新方法,一个调羹:
原料选择。
压片。
蒸煮、甜玉米片和咸玉米片,入高压锅蒸煮1小时左右,可做成玉米片汤米片是一种新型快餐食品,玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品.3~0,并经清理筛选、去胚。
玉米片这种食品由基思·凯洛格(Keith Kellogg 。只需一个碗,烘烤时间根据压片厚度而变化。保存时间长:浸泡过的玉米渣用清水漂洗3~5次。
浸泡。19世纪90年代早期。批量生产的,他和他的兄弟进行了大量实验。1906年。
接下来凯洛格兄弟又通过进一步的实验成功把这项技术运用到玉米上。淡玉米片呈棕黄色:将压好的玉米片放在200℃左右的烘干箱中,呈松散状态,玉米渣粒互不粘连。经过3~4小时后冷却至常温:冷却后的玉米渣直接在压片机上压片.5毫米,不粘辊子
玉米片酥条的做法,玉米片酥条怎么做好吃,玉米 ?
主料
黄油50克
全蛋20克
细砂糖45克
玉米脆片15克
低筋粉100克
辅料
奶粉
5克
玉米片酥条的做法
1.
用料:黄油50克,细砂糖45克,全蛋20克,低筋粉100克,玉米脆片15克,奶粉5克
2.
黄油软化,加入细砂糖搅打均匀。分次加入全蛋,搅打成均匀糊状。筛入低筋粉,倒入奶粉,稍微拌和。
3.
加入玉米片,抓匀。放在保鲜膜上,推成长方形,再擀成厚0.8-1厘米,宽11厘米的长方形。用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏至硬
4.
取出,切成1厘米宽的长条,排入烤盘,放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟,出炉。
玉米片怎么吃?急求! ?
小贴士: 牛奶+玉米片
饮用牛奶一定要讲究方式,以下是喝牛奶常见的误区,你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶, 空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用,至多可以吸收20-30%。所以喝牛奶时最好与一些淀粉类的食物,如玉米片、小米片、荞麦片、面包类等同食,更有利于消化和吸收。(可以吸收80%以上。)