万丰美食菜谱大全清淡豆腐的做法，清淡豆腐怎么做好吃，清淡豆腐 ？
1，把豆腐切成小块，有小葱可以切一点葱末
2，锅里放少许油，八成热时，把豆腐下锅，摊开在锅里稍微煎一下，
3，放盐，翻炒一下，喜欢生抽也可以放一点，加一点水
4，放葱末，翻炒几下，就可以出锅了
清淡豆腐的做法，清淡豆腐怎么做好吃，清淡豆腐的家常 ？
把豆腐泡一泡
把豆腐切小块，沥干水
锅中倒入适量油，烧热七成熟。
将豆腐倒入，煎二三分钟。
把适量水倒入。（我倒了半碗水，是饭碗。但具体还是要看有多少豆腐）然后盖上锅盖，闷15分钟左右。
最后下葱、盐就好啦！
希望得到你的采纳
清淡的汤类的做法大全，胡萝卜豆腐汤 ？
1把胡萝卜、豆腐切丝；
2锅中倒入许油，下入葱末、胡萝卜丝，炒出金黄色的油后，直接加入水
3水开后放入豆腐煮到开锅
4加入水淀粉，使汤汁变浓稠
5鸡蛋打散后均匀撒到锅里，不要急于搅动。加入盐、生抽、鸡精搅匀后关火
6出锅了，您了来一碗！
怎么做清淡好吃的豆腐 ？
金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮 10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
琵琶豆腐
原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
制法：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。
制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。
清淡豆腐怎么做 ？
主料
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.把买回来的豆腐切小块点，方便煎煮
2.慢慢的放到锅里煎，大家都会加点油的吧！不会很傻不加的吧
3.两面的煎成这样就好了
4.煎好后就加点水，加点盐，煮一下让豆腐入味一点
5.弄点水加点淀粉和酱油
6.把弄好的淀粉那水加到快煮好的豆腐里，在煮一下就好啦
7.然后就出锅
豆腐的做法大全_豆腐怎么做好吃_豆腐的家常菜做法-美食天下 ？
材料鲫鱼1条，豆腐半盒，姜丝，蒜2瓣，葱1根，香菜少许（装饰用，可省略），郫县豆瓣酱2汤匙，盐，鸡精，料酒，鲜味生抽，糖，醋
做法
1.鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大小的丁；姜切丝，蒜切丝，小葱打结
2.在鲫鱼的两面均匀抹层薄薄的面粉
3.锅中放油热到滚热，放入鲫鱼两面各煎至微微焦黄
4.放在盘中备用
5.锅中留油烧热后放入姜丝蒜末略炒后加入郫县豆瓣酱一同翻炒到酱软
6.加入2碗开水将鲫鱼放入汤中
7.依次沿鱼身淋适量料酒、一点点米醋、适量鲜味生抽
8.继续往鱼身上均匀放适量白糖
9.大火烧开后在汤两侧放入豆腐，记得不要翻动（易碎）而是晃动锅底，不断大火烧，期间用汤勺不断舀汤汁淋在鱼身上以便入味，调入少许鸡精
10.最后汤汁略收干时倒入适量淀粉水轻轻晃动烧开即可
求白菜豆腐汤的做法（清淡口味） ？
白菜豆腐汤的制作材料： 主料：盯菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。白菜豆腐汤的特色： 具清养作用，适于高血压患者食用。教您白菜豆腐汤怎么做，如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片，豆腐切成块，。油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10——15分钟后，放入味精搅拌均匀即可，宜常服。
豆腐用什么煲汤比较清淡又好喝？ ？
原料：绿豆、深海小海带、冰糖、水
做法：
1、将绿豆清洗干净，用冷水浸泡；
2、浸泡3小时以上；
3、将深海小海带浸泡3小时，投洗干净；
4、将小海带切成条；
5、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内，添入足量的清水；
6、盖好盖，大火煮开转小火20分钟；
7、加入冰糖，继续煮10分钟；
8、熬好的海带绿豆粥，温凉食用，解暑降温。
小贴士：
脾胃虚寒者，少食。
凉拌豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
【菜名】 凉拌豆腐
【所属菜系】 浙菜
【特点】 清淡爽口,齿齿留香.
【原料】
材料嫩豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙
【制作过程】
1、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半圆形备用。 2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片，再斜切成长丝；以冷开水清洗后沥干备用。 3、 大葱切丝同切削黄瓜的方法，将葱白切成长丝备用。 4、 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底，再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上，并放上葱丝。将番茄切成半圆形，最后淋上调味汁即成。