杏鲍菇汤怎么做的做法 ?
杏鲍菇汤的做法
主料母鸡半只
辅料黑豆10克
藕1/2根
杏鲍菇1/2个
枣(干)5枚
调料食盐适量
姜适量
小葱适量
水适量
1.黑豆用清水洗净,捞出控去水分
2.炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆
3.中小火不停的翻炒
4.炒至黑豆出香味,表皮开裂即可
5.炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用
6.母鸡半只用清水清洗干净,切成块
7.锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开
8.放入切好的鸡肉块
9.大火煮约7~8分钟,至水面有大量浮沫飘起
10.用筷子把鸡肉块夹出
11.立即用冷水冲凉
12.电压力锅内胆装入适量的清水,放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆
13.加入生姜片和葱段
14.盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
15.红枣洗净去核
16.煲制22分钟后,把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内,放入去核红枣
17.莲藕洗净去皮,切成块状,放入砂锅
18.杏鲍菇洗净,切成块状,放入砂锅
19.大火煮开,转小火炖制约20分钟左右
20.加入少量的食盐提味,继续小火炖制约10分钟左右即可
如何用杏鲍菇做汤 ?
杏鲍菇蛋汤的做法
杏鲍菇2个洗净备用,韭菜洗净后切末,鸡蛋一个打成蛋液
杏鲍菇功片
再将杏鲍菇切小丁
锅内注水
水开后将杏鲍菇焯烫
捞出杏鲍菇备用
再起锅倒水。序号弄错了
水后放入焯好的杏鲍菇
再次水开后倒入蛋液
将蛋液快速划散
出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味,盛碗出锅
小贴士
很清淡的一道汤菜,味道鲜美。也可用一般的蘑菇来做,整个过程中没用食用油,孩子不舒服的时候,来一碗不错的。
杏鲍菇炖汤怎么做好吃 ?
杏鲍菇丝蛋花汤的做法
锅内加入少许油加热,把切丝的杏鲍菇炒软
加入水至水沸且菇熟,加入适量的盐
一边搅拌一边加入打散的鸡蛋,加完关火即可
杏鲍菇蛋汤怎么做好吃,杏鲍菇蛋汤的家常做法 ?
用料
主料
杏鲍菇2个
韭菜适量
调料
鸡蛋
1个
杏鲍菇蛋汤的做法
1.1、杏鲍菇2个洗净备用,韭菜洗净后切末,鸡蛋一个打成蛋液。
2、杏鲍菇功片。
3、再将杏鲍菇切小丁。
4、锅内注水。
5、水开后将杏鲍菇焯烫。
6、捞出杏鲍菇备用。
2.8、再起锅倒水。序号弄错了 7、水后放入焯好的杏鲍菇。 9、再次水开后倒入蛋液。 10、将蛋液快速划散。 11、出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味,盛碗出锅。
的做法,杏鲍菇蛋汤怎么做好吃,杏鲍菇蛋汤的家常做法 ?
杏鲍菇蛋汤的做法
1.1、杏鲍菇2个洗净备用,韭菜洗净后切末,鸡蛋一个打成蛋液。
2、杏鲍菇功片。
3、再将杏鲍菇切小丁。
4、锅内注水。
5、水开后将杏鲍菇焯烫。
6、捞出杏鲍菇备用。
2.8、再起锅倒水。序号弄错了 7、水后放入焯好的杏鲍菇。 9、再次水开后倒入蛋液。 10、将蛋液快速划散。 11、出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味,盛碗出锅。
杏鲍菇肉片汤的做法,杏鲍菇肉片汤怎么做好吃 ?
先把杏鲍菇和瘦肉都切成片,放一点油入锅,把杏鲍菇炒一炒,再放水煮,水开了放肉片下去,放盐和味精,水再开了就可以熄火了
杏鲍菇番茄汤怎么做 ?
1.杏鲍菇切丝 西红柿切块,准备葱花
2.锅内热油放入葱花
3.倒入西红柿炒出西红柿油
4.放入少许白糖
5.放入杏鲍菇
6.一起翻炒
7.倒入少量的水
8.菠菜切小块
9.放入菠菜
10.翻炒一下
11.打入鸡蛋,翻炒一下 放入香油,关火放入盐即可
菌菇汤怎么做最好喝 菌菇汤的做法大全 ?
菌菇汤的原料:平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量
菌菇汤的配料:大蒜、姜、香葱
菌菇汤的调料:高汤、食用油、盐各适量 菌菇汤的做法:1、菌菇去根部,洗净,用淡盐水浸泡后沥出待用。
2、锅中倒入适量冷水,烧开后放入菌菇焯3分钟,捞出沥水。
3、姜蒜切片,香葱切末。
4、锅置火上少许油烧热,下姜蒜片爆香。
5、放入焯好的菌菇快速翻炒,倒入适量高汤煮沸。
6、转至砂锅,盖上盖子中小火慢炖1小时左右。
7、调入适量盐调味。
8、关火,撒上香葱花即可。
杏鲍菇大骨汤的做法,杏鲍菇大骨汤怎么做好吃 ?
1、将莲藕洗干净,切块备用。
2、花生洗净,用烧开的水烫两分钟捞出来备用;
3、猪骨飞水;
4、除枸杞外所有材料一起下沙锅,加水大火煮沸后小火慢煲一个半小时;
5、莲藕和花生变粉煮熟以后,放入洗净的枸杞,放盐调味即可