万丰美食菜谱大全鸡翅的做法，孜然鸡翅怎么做好吃，孜然鸡翅的家常做法 ？
主料
鸡翅
8个
辅料
油
适量
孜然味腌料
适量
步骤
1.将鸡翅浸泡10分钟，再用清水冲洗干净，沥干水份，备用。
2.加入孜然味腌料，拌匀，放冰箱冷藏一夜或24小时。
3.平底锅加热，放适量油。
4.放入鸡翅，中小火煎10分钟左右。
5.翻面再煎10分钟左右，如比较干，可加少量水焖一会，煎至两面呈金黄色即可。
孜然鸡翅的做法3种，孜然鸡翅怎么做好吃 ？
主料
鸡翅
8个
辅料
油
适量
孜然味腌料
适量
步骤
1.将鸡翅浸泡10分钟，再用清水冲洗干净，沥干水份，备用。
2.加入孜然味腌料，拌匀，放冰箱冷藏一夜或24小时。
3.平底锅加热，放适量油。
4.放入鸡翅，中小火煎10分钟左右。
5.翻面再煎10分钟左右，如比较干，可加少量水焖一会，煎至两面呈金黄色即可。
煎孜然鸡翅怎么做好吃，香煎孜然鸡翅的家常做法 ？
用料
鸡中翅 500g
盐 少许（一茶匙）
孜然粉 少许（一茶匙）
孜然粒 少许（约几十粒）
生抽 一汤匙
香煎孜然鸡翅的做法
1、把鸡中翅洗干净，沥干水份。
2、把盐、孜然粉、生抽和鸡中翅一起拌均匀。切记生抽不要放太多，主要是用来调色，太多了会咸的。搅拌均匀后腌十来二十分钟即可，不需要其他人所说的要腌一天。腌的时间长肉反没有鲜嫩的口感了。
3、把锅烧热后放油，油无需烧得很滚，微热即可。把鸡中翅一只只地放进锅里，中小火煎，待一边煎得金黄再反过另一面煎。鸡中翅两边都煎得金黄后，锅盖上盖小火焗十分钟，均匀的撒上孜然粒，再盖上盖焗几分钟，让孜然粒的香味渗入鸡中翅，就可以上碟了。
的做法，孜然素鸡翅怎么做好吃，孜然素鸡翅的家常做法 ？
主料
素鸡翅
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
五香粉
适量
孜然
适量
酱油
适量
耗油
适量
海苔碎
适量
步骤
1.取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
2.浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
3.捞出控干水分。
4.油锅烧热，放入适量油。
5.素鸡翅入锅翻炒。
6.当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
7.炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
8.装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
小贴士
这道菜虽然没有肉，但经各种调味料翻炒出来味道非常香，再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦！
蜜汁孜然鸡翅的做法，蜜汁孜然鸡翅怎么做好吃 ？
蜜汁孜然鸡翅的做法
主料
鸡翅
10个
辅料
蜜汁烤肉料
40g
料酒
5ml
蜂蜜
5ml
孜然
4g
步骤
1..准备好鸡翅和烤肉料
2.烤肉料放水化开后，放入鸡翅，加5ml料酒，腌制过一夜。（
3.腌好的鸡翅摆入铺锡纸的烤盘。
4.表面刷一层蜂蜜。
5.撒孜然粉，或者不放孜然粉都可以，烤箱预热180度，中层25分钟。
6.新鲜的鸡翅出炉！
根怎么做好吃，香烤孜然鸡翅根的家常做法 ？
本来想吃鸡翅的，老公给买回来的是鸡翅根，他说鸡翅不好，好多有害的毒素都集中在鸡翅里面。。。。。。特别想吃微辣孜然味道的。。。。。。
烤箱做烤的菜真的是太方便了，拿出来食材洗净腌制下，扔烤箱烤就可以了，不管是招待客人或是自家人解馋，都相当出彩相当不错哈，只要掌握了腌制的料，味道就会棒棒的。。。。。。
腌制 的时候记得别放太多的盐，因为酱油或其他料里面也含盐，相信做的多了，就会找到合适自家人的口味了。。。。。。(收起)
食材
主料
鸡翅根
600g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
孜然粒
适量
白芝麻
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
步骤
1.鸡翅根洗干净，淋干水分。
2.放入所有调味料。
3.带上一次性手套，用手抓均，可以多抓一会，这样会更加入味。盖上保鲜膜入冰箱腌制4小时。
4.腌制好后摆入烤盘。
5.烤箱200度预热，上下火，中层，烤20分钟。
6.拿出刷一层油，撒上孜然粒、辣椒面和白芝麻，再入烤箱烤10分钟即可。
7.成品
小贴士
一般鸡翅我只烤20到25分钟，鸡翅根不太容易熟，就烤了30分钟，觉得正好。
孜然鸡腿的做法，孜然鸡腿怎么做好吃，孜然鸡腿 ？
主料小鸡腿
5
辅料
十三香，孜然，辣椒粉，豆粉，鸡精，五香粉
适中
步骤
1.1.将小鸡腿用清水已经，然后将新鲜的小鸡腿用刀划上一些小口
2.2.将划好的小鸡腿放进容器中
3.3.将3勺豆粉放进小碗内加水淹没搅拌均匀成液状
4.4.将搅拌好的豆粉水倒入小鸡腿内搅拌均匀，再加入2至3勺盐，2勺鸡精，2勺十三香，3勺五香粉，3勺孜然粉，3勺辣椒粉，以上总量可根据自己的口味添加
5.5.将加好食材的小鸡腿搅拌均匀腌制30分钟即可
6.6.将腌制好的小鸡腿放入油锅中炸至金黄色，也可延迟几分钟即可入盘使用
烧鸡翅怎么做好吃，芋头烧鸡翅的家常做法 ？
1.鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用
2.锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄
3.放入姜片和葱段炒香，再加香菇和小芋头同炒
4.加入调味料翻炒
5.倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖闷烧约20分钟
6.最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可
孜然烤鸡翅的家常做法大全怎么做好 ？
孜然烤鸡翅的家常做法
主料
鸡翅
350g
辅料
酱油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
1.先把鸡翅用牙签扎上洞更容易入味，用盐和料酒腌上半个小时
2.味极鲜酱油和孜然粉
3.蒜、姜切成末备用
4.热锅下油爆香蒜姜末后，记住了要把它们捞起来，不然等下炸鸡翅时，蒜姜末会炸得发黑
5.蒜姜把油爆香后，改中火放鸡翅下去炸
6.不时翻动鸡翅，免得沾锅，炸至两面焦黄就行了，淋上酱油、料酒、洒上小勺白糖焖煮一会，出锅后撒上孜然粉
孜然翅根怎么做 ？
孜然翅根用料
翅根 10只
孜然 10g
黑胡椒 10克
料酒 4g
盐 少许
味极鲜 50g
孜然翅根的做法
翅根正反面各划一刀，方便入味
将所有调料放入盘中，调配均匀，放入翅根腌制30分钟，15分钟翻面一次，腌制均匀.
放入少许油，烧热，放入腌制好的翅根，热油锁住汤汁，加入之前的调味料，大火烧沸转小火，煮20分钟盛出摆盘即可。