自制水果雪糕的做法,自制水果雪糕怎么做好吃 ?
自制水果雪糕的做法
主料
火龙果
半个
木瓜
半个
酸奶
3盒
辅料
绵白糖
适量
步骤
1.原材料
2.先将雪糕模具热水消下毒
3.火龙果、木瓜切成丁备用
4.舀一勺水果丁放入模具
5.加些白糖
6.倒入酸奶,搅拌一下下
7.盖上盖子,冰箱里冷冻一晚上
8.吃前提前5分钟取出放在室温退冰就可以,很容易地拔出里面的雪糕了,千万不要使用蛮力去拔,否则下面半截雪糕很容易断在模具里面。
或者说5分钟也不愿等的话,可以放在水龙头下面冲一下
9.我的这个模具有个好处,就是下面还带有一个盒子,往里面加些水,再放入雪糕模具,晃两下也可以的~
10.这么多果肉,有木有心动哦~
自制水果冰淇淋怎么做 ?
主料牛奶100ml蛋黄2个白砂糖70g淡奶油180ml辅料草莓150g蓝莓50g柠檬汁1勺
步骤
水果冰淇淋的做法步骤11.蛋黄中加入砂糖打到变浓稠
水果冰淇淋的做法步骤22.将牛奶稍微加热,不要煮开,细细的倒入蛋黄糊中,要边加入边搅拌
水果冰淇淋的做法步骤33.再将搅匀的蛋奶液放到火上加热,要不停搅拌,只要浓稠即可
水果冰淇淋的做法步骤44.煮好的蛋奶糊冷却后,放冰箱进一步降温,待用
水果冰淇淋的做法步骤55.将草莓和蓝莓加入料理机中,加入一汤匙柠檬汁,搅打成果泥 (其他水果也可)
水果冰淇淋的做法步骤66.将打好的果泥倒入冷却的蛋奶糊中
水果冰淇淋的做法步骤77.加入淡奶油,搅拌均匀
水果冰淇淋的做法步骤88.将已经提前在冰箱中冷冻了至少18小时的冰激凌机内筒取出,安装好后,接通电源,启动
水果冰淇淋的做法步骤99.将混合好的溶液从加料口倒入,搅拌约20~25分钟
水果冰淇淋的做法步骤1010.做好的冰激凌体积明显膨胀很多,取出装入保鲜盒,冷冻即可,当然也可以做好马上享用,口感更好哦
如何做自制水果冰棍,自制水果冰棍的做法 ?
材料
主料:酸奶适量;
辅料:火龙果适量、蓝莓适量
自制水果冰棒
1
火龙果切小块,加几滴柠檬汁。
2
将火龙果倒入料理机,根据个人口味加入适量酸奶,打成奶昔状。
3
另外准备一份酸奶,将蓝莓挤破,放入酸奶中,以便入味,搅拌均匀。
4
拿出模具,倒入材料。放入冰箱,冻成冰棒,就可以享用了!
怎样在家用纯牛奶做水果雪糕 ?
主料:酸奶一杯,纯牛奶一杯,果酱5勺,香蕉牛奶一杯,西瓜一片,红小豆50g
辅料:白糖适量,淀粉适量
步骤:
1. 准备工作就是把所需原材料拿出来,牛奶里放一点白糖,淀粉用水调匀,牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡,然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。
2. 第一种口味:香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合,比例一比一,然后倒进模具。第二种口味,西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液,然后放一勺西瓜粒,再放四分之一奶液,再放西瓜粒,最后再来一层奶液。
3. 红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液。模子底下四分之鸡都是混合奶液,然后放红豆或果酱,盖一层奶液,再放一些红豆或奶液,最后再上面覆盖一层奶液。都做好就盖上小棍盖,放进冷冻室。
4. 等待四个小时后,可以享受爽口卫生的小清凉啦。
DIY水果雪糕怎么做 ?
DIY水果雪糕用料
淡奶油 1盒
酸奶 1盒
水果 自己决定
糖 甜度自己决定
DIY水果雪糕的做法
加糖打发奶油
加酸奶搅拌
搅拌
水果切片
水果放周围
放模具冻6小时
自制水果冰淇淋怎么做如何做好吃 ?
食材与明细
牛奶300克
鸡蛋黄2-3个
淡奶油200克
香蕉泥200克
白糖150克
难度普通
时间数小时口味甜味
工艺技巧
自制水果冰淇淋的做法步骤
1.
原料:牛奶、蛋黄、淡奶油、香蕉泥、白糖
2.
牛奶加白糖放到煮锅中煮至白糖溶化
3.
加入打散的蛋黄,边煮边搅拌,即将煮开时关火
4.
倒入淡奶油,冷却.液体冷却后拿些加香蕉泥放搅拌机搅拌均匀成细腻的香蕉液
5.
香蕉液再加入冷却好的液体用打蛋器搅拌均匀
6.
用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷冻保存
7.
待冻成冰后(一般3小时后,时间越短越好),拿出搅打。搅打均匀后再放入冰箱冷冻半小时,再拿出搅打,如此反复至少三次。打的过程会发现液体逐渐变得松软且膨松,打的次数越多越细腻。
8.
搅打完后,装入保鲜盒冷冻保存
9.
彻底冻硬后,用勺子挖几勺出来,开始享用了!
温馨小提示
1、香蕉可换成其它的水果如芒果、草莓等
2、冰激淋的失败率低,努力尝试吧!别怕!
怎样自制水果冰激凌 不要奶油的 谢谢 ?
你可以把耿果切成小块,和酸奶混一起,放入模具冻上,既好吃热量也不高,你也可以把水果打成泥和低脂的冰淇淋搅拌在一起,再放入冰箱
水果雪糕怎么做 ?
火龙果雪糕:
原料:火龙果、芒果、酸奶
1.将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
2.芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
西瓜雪糕:
原料:西瓜一大块
1.西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。
2.将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。
芒果酸奶雪糕
原料:芒果、酸奶
1.芒果去皮,取果肉,切块。
2.放入酸奶中,拌匀。
3.用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。
怎样做水果冰棒 ?
超市有买那种自制冰棍的塑料小瓶子,你可以吧水果放进去,再自配一些果汁放进冰箱冷冻就ok啊。
水果冰糕怎么做好吃,自制水果冰糕的家常做法 ?
水果冰淇淋的做法步骤
1
南瓜冰淇淋的材料。
2
装饰的水果。(每种只需要一点点,自己家里有什么水果就搭配什么水果)
3
南瓜洗净去皮切成小块上锅蒸熟。
4
蒸熟的南瓜取出,趁热加入30克细砂糖压成南瓜泥。(用料理机打一下更快更细腻,我料理机故障拿去维修了)
5
鸡蛋磕入碗中,加入30克细砂糖。
6
用手动打蛋器搅拌均匀。
7
淡奶油和牛奶倒入奶锅中搅拌均匀。
8
小火煮至微微沸腾(边煮边搅拌)。
9
煮好的奶液缓缓冲入南瓜泥中,边加别搅拌均匀。
10
再把混合好的南瓜奶液缓缓加入蛋液里,一样边加边搅拌。
11
搅拌好以后倒回奶锅中用小火煮至粘绸的糊状,边煮边搅拌,煮好以后放凉水里冷却。
12
把事先冷冻在冰箱里的冰淇淋内桶取出,装好,倒入煮好的冰淇淋糊。
13
接通电源搅拌20到30分钟。
14
搅拌好的冰淇淋,很细腻。
15
把软状的冰淇淋倒入密封的容器里,入冰箱冷冻2小时左右,即成硬冰淇淋。
16
吃的时候把冰淇淋挖入碗里装平,表面装饰上一些水果即可。我图中的是一层水果一层冰淇淋。