山菜包子怎么做 ?
山菜在开水锅里烫一下,捞出,剁碎,加盐,麻油,鸡精,拌匀成馅。
有没有需要山野菜的,山菜可以用来包包子,做 ?
山蚂蚱菜包子怎么做如何做好吃 ?
山蚂蚱菜包子做法
主料
蚂蚱菜
800g
粉条
100g
白菜心
100g
面粉
300g
辅料
酵母粉
4g
步骤
1.粉条泡发后剁碎
2.白菜心,蚂蚱菜剁碎,与粉条混合均匀
3.醒好的面团,揉好擀皮,包入包子馅儿
4.包好后醒发15分钟
5.入蒸锅,开锅后蒸20分钟即可出锅
青岛现在还有青岛大包?求哪里有好吃的山菜包子。山菜的!! ?
有。台东 大润发有卖的
拳菜的拳菜包子 ?
拳菜包子是宛西地区逢年过节的一个特色食品,用肉末、红薯粉条,干拳菜、萝卜丝做成的。您必须吃拳菜的理由:清新鲜嫩,味美质优,营养丰富,功效奇特的“山菜之王”是您无法拒绝的诱惑!原生态无公害的西峡拳菜是您健康生活的选择!不吃第一次是您的错,不吃第二次是我的错!
山菜馅怎么做为什么我做的馅吃起来非常硬 ?
1.用不烫手的开水将中间的面粉烫熟,再用冷水将面团和好。
2.和好的面团饧20分钟。
3.将肉切成大粒。
4.加入料酒、胡椒粉、酱油拌匀腌制5分钟。
5.将葱切碎,放入肉馅中,加入盐、油,拌匀。
6.搅拌均匀。
7.白菜洗净,沥干水分。
8.切块,加少许盐,剁碎,攥去多余的水。
9.海菜洗净,攥干水分。
10.切成细碎的样子。
11.将白菜和海菜拌入肉馅中。
12.面团分割成等量的面剂子,擀成面皮。
13.包好的海菜包子。
14.凉水入锅,大火,蒸10分钟关火,2分钟后开盖。
谁知道山蚂蚱菜怎么吃,听说包大包子很好吃 ?
开水煮一下,凉拌加辣椒油