蔬菜蒸蛋怎么做 ?
怎么想到用青菜蒸蛋滴 从没试过诶 不过方法很多 各有各的想法
青菜蒸蛋怎么做 ?
怎么想到用青菜蒸蛋滴 从没试过诶 不过方法很多 各有各的想法
花样蔬菜蒸蛋的做法,花样蔬菜蒸蛋怎么做好吃 ?
1.2个鸡蛋,放入碗中打散,放入鸡蛋2倍的水,加入盐、香油调味,打成均匀的蛋液
2.黄瓜、小番茄洗净
3.切成需要的形状
4.容器放入蒸锅中
5.倒入打好的蛋液,盖上盖子,大火蒸汽上来开始计时3分钟
6.凝固的蛋液上摆上切好的造型蔬菜,改盖子再蒸2分钟
7.蒸好的花样蔬菜蛋就可以吃了
可以用蔬菜汁蒸蛋 ?
蔬菜汁主要是叶绿素和膳食纤维以及维生素,但是在高温下维生素会得到破坏,最好是蔬菜汁鸡蛋汤,这样从营养角度会有益些。
用蔬菜汁蒸蛋给宝贝吃要不要先把蔬菜汁煮熟再蒸 ?
用料:
鸡蛋 1只
青菜 2把
葱 少许
酱油 适量
青菜蒸蛋的做法 :
1.鸡蛋打成沫状,去沫,加盐;
2.青菜剁碎,放入鸡蛋中;
3.鸡蛋和水1:1.5的比例,加入60-80度热水;
4.放进锅中蒸5分钟,焖5分钟。
不爱吃蔬菜的宝宝可以尝试在蒸蛋里加入各种蔬菜,营养好吸收。蒸蛋还很快捷简单,最适合每天照顾孩子。
蔬菜鸡蛋羹的做法,蔬菜鸡蛋羹怎么做好吃,蔬菜 ?
鸡蛋 两个
Mozzarella cheese 擦丝 适量
蔬菜糊或切碎的蔬菜丁 适量
盐 一小捏
宝宝食谱:迷你蔬菜鸡蛋糕的做法
蔬菜清洗切碎,其实就是冰箱里有什么蔬菜就各种都切一点。
鸡蛋用打蛋器打匀,加入蔬菜碎和奶酪丝,打匀。
迷你蛋糕盘抹薄薄的一层油,把蔬菜蛋汁逐个加到蛋糕盘里,大约六分满。
烤箱烤15~20分钟至金黄色即可。
我家用的是迷你烤盘,不需预热,大烤箱的话建议温度360°F。
成品鸡蛋糕的背面。
我这次用的是以前剩的胡萝卜糊和蔬菜糊,寻思着桃子不吃糊糊也不能浪费嘛,所以蔬菜看不出来,用蔬菜丁的话更好看些。\^o^/