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莲藕排骨玉米汤的做法 冬季煲汤食谱大全

莲藕排骨玉米汤怎么做 ?

排骨玉米莲藕汤的做法步骤

1
玉米一颗切成段备用

2
莲藕一段切成片备用

3
芦笋切段备好

4
姜片,红枣,枸杞,花椒备好

5
把水做开,将切好的排骨过水抄沫,捞起备用

6
砂锅里放2/3水,锅中滴入30毫升白醋,把姜片,红枣,花椒一并放入锅里煮开。

7
水开后将备好的排骨放入水中,小伙煮40分钟

8
然后将玉米放入锅中继续和排骨煮1小时

9
再将藕片,芦笋,枸杞放入锅中继续煮1小时

10
最后放入糖,盐,鸡精,味精,葱花,30毫升橄榄油,没有橄榄油的话用香油替代也可,香喷喷的汤出炉咯!

莲藕玉米红枣排骨汤怎么做 ?

莲藕玉米排骨汤的做法
莲藕去掉根,去皮后洗净切成块。玉米洗净切成厚片

排骨切块后用清水洗干净,下到凉水锅里一起煮开焯水

焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内(高压锅、砂锅、电饭锅)。把莲藕、玉米也一同放入锅内

把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内,如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可。煲40分钟左右

怎么做莲藕玉米排骨汤 ?

主料
排骨
玉米
莲藕
辅料
料酒姜片
葱段大料
胡椒粉盐
步骤
1.排骨洗净后冷水下锅。
2.烧开后撇去浮沫,捞出排骨冲净备用。
3.排骨放入电压力锅,加入料酒、姜片、葱段、大料,压20分钟。
4.将排骨连汤一起倒入汤锅中,加点胡椒粉调味。
5.烧开后放入玉米。
6.再放入藕片,煮熟后加盐调味即可。

排骨莲藕海带玉米汤怎么煲 ?

材料:排骨500g、莲藕200g、玉米100g、海带100g、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量
做法:
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、海带、料酒大火煮开,改用小火炖。
4、炖至熟烂,加入盐调味。
5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

经常喝排骨莲藕玉米汤能起什么作用? ?

喝排骨莲藕玉米汤所发挥的作用,各物所异。
①排骨:
除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可提供钙质,适合做排骨汤。
②莲藕:
清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
③玉米:
1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

莲藕和玉米可以一起炖排骨吗 ?

花生米莲藕玉米能放一起炖排骨
材料
排骨200g、莲藕100g、玉米50g、花生米50g、胡萝卜50g、姜20g、葱15g、盐15g、料酒20g
做法
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4、炖至熟烂,加入盐调味。
5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可

玉米莲藕排骨汤怎么做好吃 ?

1
排骨洗净,锅中加适量水(没过排骨为宜),水中加2勺料酒,烧开后放入排骨焯水。

2
焯水后出锅洗净。

3
莲藕滚刀切成菱形。

4
玉米切成五大块。

5
将所有原料放入汤锅,加水刚好没过原料即可。

6
大火烧开转小火慢炖,如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右,电炖锅3个小时左右。炖好后,加盐和鸡精调味即可。

玉米和莲藕能不能一起炖汤 ?

可以。应该很好1吃。嗯真想尝尝呢。

排骨与玉米,胡萝卜,莲藕一起炖汤行吗? ?

在广东排骨与玉米,胡萝卜通常是一起煲汤的,莲藕和排骨煲汤也很好,但放在一起味道就杂了,不是不可以,是味道不纯,汤色也有点变,如果你喜欢也可以。
个人认为龙骨,大骨比较经济实惠还有弗髓等营养,排骨也好但比较贵做汤有点浪费

玉米莲藕筒骨汤的做法,玉米莲藕筒骨汤怎么做 ?

步骤

1.食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜。

2.猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。

3.莲藕去皮洗净,横切厚片。

4.胡萝卜去皮切块,玉米切块。

5.汤锅里放6碗左右的清水,所有食材放进汤锅内。

6.遮上锅盖大火煲开后,调成中火煲1小时30分左右。

7.调人盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。

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