万丰美食菜谱大全能滋阴降火的水果蔬菜 ？
滋阴食谱虫草（冬虫夏草）：润肺补肾、化痰止汗枸杞子：滋阴补血、养精明目西洋参：生津健胃、益肺补虚淮山药:健脾滋肾、敛汗缩尿桑寄生:养血除痹、强壮筋骨石斛:滋肺益胃、养阴明目百合；润肺止咳、养心安神红枣：健脾益胃、滋肾生血栗子：健脾补肾、壮腰、抗衰老党参：健脾益气、生津养血、增强抵抗力燕窝：补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗银耳：滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑木瓜：消滞清肠、舒肝菠菜：含铁质、胡萝卜素极为丰富,能补血润肠、助消化金针菜：别名萱草、忘忧草、黄花菜,干制品称金针菜,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、等多种营养成分,其中铁的含量约是菠菜的20倍,且富含抗坏血酸.有清热、利尿、安神、益智、明目等功效无花果：滋养润肠、助消化雪梨：清心润肺、清热消痰苹果：宽胸祛痰、整肠止泻青萝卜：维生素B和铁质含量丰富,能清胃肠、助消化吸收茼蒿：清血养心、润肺除痰罗汉果：清肺化痰、润喉止渴龙眼肉：又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物.黑豆：可以生血、乌发,产后也可用黑豆煮汤.发菜：内含铁质,妇女产后可用发菜煮汤做菜,作为补血之用.胡萝卜：俗称红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮.另外还有：食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等.|||滋阴食物:主要有百合、薏苡仁、山药、核桃、芡实、黑芝麻、海参、蜂蜜、鸡肉、猪皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋类、瘦肉类,鸡蛋降火食谱人们稍不留神就会上火，轻的眼睛充血、口腔溃疡，严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。那怎么降火呢？下边列举一些降火食物。蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子、藕、柿饼霜、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅粮食类：绿豆，大米、红枣、玉米、红薯奶及奶制品、大豆及大豆制品：牛奶、赤豆及其制品其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可
哪些蔬菜可以滋阴补肾 ？
1、主食及豆类的选择
小麦、黑芝麻、绿豆等矿物质丰富的食物，及豆腐等豆制品。
2、肉蛋奶的选择
猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉，有滋阴补虚作用的食物。
3、蔬菜的选择
黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物都可以滋阴补肾。
4、水果的选择
梨、葡萄、桑葚、桃子、松子、甘蔗等水果。
哪些食物具有滋阴效果 ？
阴虚宜补阴，可选用的食物有甲鱼、龟、燕窝、海参、兔肉、蛤蜊肉、银耳、蜂蜜等。补阴食物方中可选配补阴中药，如龟板、鳖甲、黄精、百合、玉竹、天门冬、麦门冬等。常用的补阴食疗方有参麦罚鱼、甲鱼滋阴羹、龟肉百合红枣汤、杞子燕窝、蛤蜊麦门冬汤、兔肉补虚汤、杞麦玉竹、五汗饮、百合银耳羹等。
滋阴的食物有哪些 ？
人体内所有的液体成分在中医看来，都属于“阴”的范畴。“阴”就如同水，具有柔和、清凉、向下流动的特性，滋润万物生长。这里给大家介绍10种具有滋阴功效的常见食物。
鸭肉。是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
猪肉皮。有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。
牛奶。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
甲鱼。能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
干贝。肉质细嫩，味道鲜 能滋阴补肾。《本草从新》里说，干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，建议常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用。
阿胶。既能滋阴，又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。[山东朵莱苏]阿胶姜茶特别添加黑豆，滋阴润燥，补气补血，是女性滋阴润燥的首选食物！
蛤蜊。能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
桑葚。有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。
枸杞。有滋阴益寿的功效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤，糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
银耳。是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者，及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
滋阴的水果和食物有哪些 ？
滋阴润燥的食物：如百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、红枣、毛栗子、蜂蜜、菠菜，黄花菜，无花果，苹果，雪梨，萝卜，桂圆，黑豆等等，常吃能防止秋燥伤身 。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。再就是药物碟清草，枸杞子等滋阴之品。
滋阴食物大全 女人吃什么滋阴 ？
女人吃什么滋阴补肾的食物好?
1、黑豆
黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
2、阿胶
阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
3、当归
当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分，当归可改善肾功能，减轻肾损害，其对促进肾小管病变的功效作用很好，对肾脏的保护作用也很强。
4、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，氨基酸在维生素的作用能加速人体代谢，多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
5、龙眼干
龙眼干不仅含有多种成分的营养，特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平，补血益智、养血安神的功效也属一流。
6、海参
海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好，常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
7、百合
百合有多种品种，大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平，中医常用于清火、润肺、安神。百合含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，并可提高人体免疫力。
8、何首乌
何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。
9、龟甲
龟甲性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品，龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。
10、鳖甲
鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用，缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用，从而可有效防治肝病所致的贫血。
滋阴是什么意思?
滋阴，中医名词，指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热，盗汗，或热盛伤津而见舌红、口燥等症。常用药物如沙参、玉竹、天冬、石斛、枸杞子等。
滋阴又指补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。症见形体消瘦、头晕耳鸣、唇赤颧红、虚烦失眠、潮热盗汗、喘咳咯血、遗精、舌红少苔，脉细数等。常用方如六味地黄丸、左归丸、补阴丸等;常用药如天门冬、麦门冬、石斛、沙参、玉竹、龟板、鳖甲、旱莲草、女贞子等。
有什么蔬菜滋阴清相火 ？
百合、丝瓜、黄瓜、另外莲藕也能起到滋阴清热的功效。