万丰美食菜谱大全和和饭的做法及图片 ？
材料
小米60克，黄豆1小把，面粉200克，南瓜，土豆1个，四季豆，大蒜瓣1个，小葱，食盐，山西老陈醋
做法
1.锅内放水，开火烧至水似开非开，也就是在煮水的过程中听到响声后
2.小米和黄豆放在容器里，加入水没过食材，用筷子搅拌几下，倒去水分
3.洗好的小米和黄豆放在锅中，大火熬煮
4.南瓜洗净去皮，用刀切成大小均匀的见方块
5.将南瓜丁放在小米锅里，大火煮开，转小火熬煮
6.煮至小米开花
7.土豆洗净去皮，切成和南瓜丁大小均等的见方块
8.土豆丁放在锅中
9.加入1/2匙食盐，大火熬煮土豆
10.四季豆摘去老筋，洗净用手掰成小段
11.将四季豆放在锅中，一起熬煮至蔬菜熟
12.在熬小米的过程中就可以和面、擀面，然后将面切成柳叶形状，也可以是手擀面条、挂面等都可以
13.切好的面下入锅中
14.立即用筷子放在锅里，将下入的面条划散，大火煮制
15.等面条煮熟后，加入食盐、五香粉调味
16.取一个勺子，倒入适量的食用油和花椒，放在火上小火加热，炸至花椒出香味，放入切好的小葱花至出香味
17.最精彩也是最关键的一步，首先，左手拿勺子，右手拿一干净抹布把勺子下面抹干净，其次，右手丢掉抹布，掀开刚才煮好小米面条的锅的锅盖，注意啦，注意啦，注意啦，不要揭的太大，只够勺子进去就行了，这时，左手的勺子迅速送入锅中，你会听到“刺啦”的一声，然后是“呼噜噜”的声音，随后飘出奇异的香味
18.最后，淋入山西老陈醋，这和子饭就算是大功告成了
土豆丝盖浇饭的做法，土豆丝盖浇饭怎么做好吃 ？
材料:
肉300克，土豆1个，干辣椒2小个，花椒适量，油，麻油，醋，酱油，砂糖，料酒，葱
做法:
1.肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。
3.肉丝下锅炒至七八成熟捞起备用，花椒下油锅炸出香味捞起备用。
4.花椒炸过的油烧热，下蒜，干辣椒炸出香味后下土豆丝和少许料酒爆炒片刻后倒入肉丝、适量的浙醋、盐、鸡精翻炒均匀后，再撒葱、麻油翻炒均匀即可。
米饭埋土豆丝 ？
米饭埋土豆丝
米饭埋土豆丝，就是土豆丝和米两样东西一起做的饭。好处是：
1、土豆丝米饭有土豆的香味，可以调剂胃口，不经常吃，有新鲜感。
2、土豆丝米饭营养好，抗饥饿，多吃也不容易肥胖。
3、土豆丝米饭节约米饭主材大米，成本相对较低。
土豆丝炒饭怎么做好吃 ？
材料
大米，土豆，红萝卜，芹菜，猪肉，香菇，虾皮，沙茶酱
做法
1.大米洗净煮熟待用，泡发香菇
2.煮米饭的时间将土豆，红萝卜，猪肉，香菇，芹菜切丁
3.锅放油依次爆香香菇，虾皮，猪肉，加盐调味，盛出待用
4.锅放油，将土豆炸熟捞出待用
5.锅放油炒熟红萝卜，加入所有材料炒匀，加入沙茶酱炒匀，再加入煮熟的米饭炒匀即可
土豆丝炒饭怎么做如何做好吃 ？
土豆丝炒饭的做法步骤
1
把土豆丝放在热水里煮软
2在炒锅里加油把葱花炒香，加入土豆丝，咸盐。
3
把剩下的米饭倒进去小火一起炒出锅就行！
酸辣土豆丝盖饭的做法，酸辣土豆丝盖饭怎么做 ？
网上有很多食谱网站，大多提供得比较详细，建议百度菜名即可找到相应的食谱，有图有文，从材料准备到制作步骤都有，部份还配有视频教程。保证一学就会，善于使用搜索工具，可以事半功倍。
土豆丝炒饭的做法，土豆丝炒饭怎么做好吃，土豆 ？
食材明细： 土豆3个 火腿1根 葱花适量
土豆炒饭的做法：
1、姜葱蒜切粒待用
2、土豆削皮切块
3、热锅下油，下姜葱蒜爆香
4、下土豆，翻炒至土豆变透明加一点点水闷一下
5、倒入饭，翻炒
6、下酱油，盐，翻炒让米饭均匀上色，最后下点葱花
7、起锅
小贴士：
炒土豆那一步要是有胡椒粉加点胡椒粉会更香的！
土豆丝盖饭的洋气名字 ？
土豆焖饭
材料
土豆200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙（15ml），葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml
做法
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。
土豆丝鸡蛋炒饭的做法，土豆丝鸡蛋炒饭怎么做 ？
步骤
1.鸡蛋两个加少许盐打匀，炒好的土豆丝一小碗，葱切末
2.热油，七成热时加入葱花炸香
3.接着倒入蛋液
4.鸡蛋凝固了后加入土豆丝炒匀，加少量盐
5.加入米饭炒散
6.出锅即可
小贴士
葱花炸一下就倒入蛋液，一定不要把葱花炸糊了
倒入土豆丝的时候再加入少许盐，因为土豆丝是炒菜，现在和米饭一起炒会有些淡
瘦肉土豆丝炒饭的做法，瘦肉土豆丝炒饭怎么做 ？
主料
瘦肉
50g
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
土豆丝
适量
辣椒
适量
十三香
适量
花椒油
适量
香葱
适量
香菜
适量
姜蒜末
适量
水淀粉
适量
米饭
适量
步骤
1.瘦肉加水淀粉略腌
2.锅中放菜籽油,八成热时下肉丝过油至变白
3.肉丝滤油备用
4.锅中留底油,下姜蒜末和辣椒\土豆丝煸炒
5.加入十三香\豆瓣酱翻炒
6.加入米饭同炒
7.最后加入香葱和香菜,点入花椒油和盐即可出锅