餐厅里的玉米汁怎么做香浓奶香玉米汁的家常做法 ?
奶香玉米汁的做法
材料
牛奶,甜玉米,水,白砂糖
做法
1、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。
2、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。
3、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
4、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。
5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
6、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。
7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
8、倒入杯中,热饮或冷藏均可。
奶香玉米汁怎么做 ?
把牛奶加到鲜谷坊玉米汁里面,用搅拌机搅拌15秒,就成为奶香玉米汁
做玉米馒头,不用奶香玉米汁可以吗 ?
只放玉米粉就是窝头了。。馒头需要发面,玉米粉应该发不起来,而且只有玉米没有粘性,很难成型的。。。
玉米汁怎样做才会有香味出 ?
餐厅里的玉米汁怎么做----香浓奶香玉米汁
原料:甜玉米3个 清水500ml 白糖50克 三花淡奶10ml
做法:
1) 将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来(图2)。
2) 把倒入玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。
3) 将玉米和汤,一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅拌至呈茸状。
4) 将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来。
5) 最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶搅匀即可。
超级啰嗦:
建议大家最好使用甜玉米,因为甜玉米中的水分较多,而且口感偏甜,可以减少糖和蛋奶的用量。
如果没有蛋奶,加入牛奶也可以,味道差不多。
甜玉米的口感很甜,对于不喜欢甜食的人来说,完全可以将白糖省略,但蛋奶(或牛奶)不建议省略,。
如果是夏天喝的话,待玉米汁彻底冷却后,放入冰箱里冷藏后再喝,口感会更好哈。
自己在家用纯玉米打出来的汁,有浓浓的玉米香味,比饭店里喝的实惠多了,主要是成本低,便宜哈。
玉米汁怎吗做? ?
将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来. 把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。 将玉米和汤,一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅打呈茸状。 将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来稜 最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶搅匀即可
香甜玉米汁的家常做法大全怎么做好 ?
香甜玉米的做法
1.还没煮的生的甜玉米
2.把玉米放进高压锅里加适量水,再放点玉米外壳
3.把玉米放进高压锅煮40分钟
4.稍凉一回儿把高压锅盖打开
5.把玉米外壳拿出去即可
6.把煮好玉米装进盘里
香浓玉米汁的做法,香浓玉米汁怎么做好吃,香浓 ?
食材用料
甜玉米2根
水适量
牛奶适量
糖适量
香浓玉米汁的做法
1.准备好食材。
2.用擦子把玉米粒擦在盆中。
3.擦好后。
4.锅中放入适量的纯净水。
5.放入擦好的玉米碎。
6.煮开后,撇去浮沫。
7.转中火熬制10分钟。
8.倒入搅碎机中打成浆。
9.打好后过筛,去除杂质。
10.用勺子挤压,使汁挤的更加干净。
11.加入适量的糖。
12.加入适量的牛奶。
13.煮开即可。
14.倒入杯中。
15.带着浓郁奶香味儿的香浓玉米汁就做好了。
香滑玉米汁的做法,香滑玉米汁怎么做好吃,香滑 ?
主料
玉米
3根
纯牛奶
150g
辅料
糖
适量
糯米
适量
开水
适量
步骤
1.糯米泡两个小时以上,我用一大羹。看水的分量去加糯米了,用糯米粉也行
2.把玉米煮熟
3.玉米放凉了切出玉米粒
4.把玉米粒放豆浆机里,先放泡好的糯米倒进去
5.倒150ml牛奶(大半盒纯牛奶)
6.倒开水,多一点,不要超过水线位
7.按玉米汁键等待20分钟左右自动完成
8.打好后趁热加冰糖,个人喜好加多少
9.过滤一下,才会滑
10.完成了。热饮更不错
小贴士
用开水会快一点且确保水煮开过,由冷水开始豆浆机慢慢磨了。喜欢玉米味浓加多点玉米,喜欢奶味浓加多点牛奶。其实不加糯米不加牛奶的玉米汁也挺清甜的,也很不错
炼乳玉米汁的做法,炼乳玉米汁怎么做好吃,炼乳 ?
主料
甜玉米
2根
辅料
炼乳
适量
热水
适量
步骤
1.甜玉米煮熟后用刀将玉米粒切下来,我用的是自己备好的冷冻玉米粒
2.冷冻的玉米粒加点水,煮开
3.破壁机安装好,先从漏斗中加入适量炼乳
4.然后将玉米粒连同开水一起倒入破壁机中
5.启动五谷程序,等待程序结束即可
6.破壁机功率很大,打好的玉米汁上面有特别细腻丰富的泡沫,可以将泡沫略微去除再饮用
小贴士
1.现在甜玉米一年四季都有卖,但是如果不应季,价钱是要翻倍甚至更贵的。所以可以趁着甜玉米大量上市价格很便宜的时候多买点,煮熟后切下玉米粒分袋冷冻保存。
煮奶香玉米剩下的牛奶怎么办 ?
牛奶长期煮不好 应该倒掉