万丰美食菜谱大全萝卜素馅饺子怎么调馅 ？
青萝卜洗净去皮，擦细丝，根据萝卜的量放入食盐，腌制至出水。
2.趁腌制的时间，将鸡蛋打开，炒熟。（入锅快速滑动蛋液，凝固碎一点方便包馅。）
3.等蛋晾凉的空档，剁葱姜。
4.炒好的鸡蛋微凉时放入剁好的葱姜和虾米。
5.腌好的青萝卜攥水，腌出的水，留作和面用。
6.再把攥过氺的萝卜丝剁碎，方便包馅。
7.剁好的萝卜放入鸡蛋锅里。
8.用腌萝卜的水和面。面粉里我放了一个鸡蛋，这样不易破皮，吃起来更筋道。
9.面揉至三光，盖起来放着（放越久，包饺子时越有型）。
10.调陷：先放入香油拌匀（防止再出汤），再放适量盐顺时针拌匀。（虾皮本身有咸味，盐量适当减少，吃得味重可以忽略。不过建议少食盐。）
11.揉面，揪剂子，擀皮,包饺子
馅饺子的做法，青萝卜素馅饺子怎么做好吃 ？
1.青萝卜洗净去皮，擦细丝，根据萝卜的量放入食盐，腌制至出水。
2.趁腌制的时间，将鸡蛋打开，炒熟。（入锅快速滑动蛋液，凝固碎一点方便包馅。）
3.等蛋晾凉的空档，剁葱姜。（往锅里快放完，才想起来拍照。*_*）
4.炒好的鸡蛋微凉时放入剁好的葱姜和虾米。
5.腌好的青萝卜攥水，腌出的水，留作和面用。
6.再把攥过氺的萝卜丝剁碎，方便包馅。
7.剁好的萝卜放入鸡蛋锅里。
8.用腌萝卜的水和面。面粉里我放了一个鸡蛋，这样不易破皮，吃起来更筋道。
9.面揉至三光，盖起来放着（放越久，包饺子时越有型）。PS：还是喜欢自己榨汁和的面的颜色。T_T这颜色好浅！
10.调陷：先放入香油拌匀（防止再出汤），再放适量盐顺时针拌匀。（虾皮本身有咸味，盐量适当减少，吃得味重可以忽略。不过建议少食盐。）
11.揉面，揪剂子，擀皮
12.接下来开始包饺子～ 等爸妈回来，时间刚好到晚饭，就开煮～
萝卜素馅饺子怎么做好吃 ？
食材明细
面粉500克
胡萝卜300克
鸡蛋2个
虾皮50克
香菇50克葱适量
姜适量
鸡精2克
香油适量
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
胡萝卜素馅饺子的做法步骤
1
面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2
鸡蛋炒熟剁碎。
3
虾皮加入葱姜碎炒香。
4
胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5
加入剁碎的香菇。
6
倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7
将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8
取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9
包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10
锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
旱萝卜素馅饺子怎么做 ？
胡萝卜素馅饺子的做法面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
鸡蛋炒熟剁碎。
虾皮加入葱姜碎炒香。
胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
加入剁碎的香菇。
倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
将饧好的面揉成条，切成小剂子。
取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.
锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用
白萝卜饺子馅怎么做好吃 素馅 ？
白萝卜擦成丝，拌一勺盐，把多余的水分杀出来，拧干，切碎备用。
豆腐切碎，下油锅炒出香味。（最好是得有肉末一起炒，或者油炸碎末也行，再或者鸡蛋皮也行）如果一定要全素，那就多倒点油吧。
豆腐炒香加入萝卜碎，加调料（盐、糖、鸡精、胡椒粉），加葱花，出锅，凉了可以包了。
大萝卜素馅饺子怎么做 ？
材料
原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉。
配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
做法
1、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用；
2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲；
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀；好了
红皮圆萝卜素馅饺子的做法 ？
食材用料：
面粉
胡萝卜
鸡蛋
虾皮
香菇
葱
姜
鸡精
香油
菜谱做法：
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
菜谱小贴士：
胡萝卜剁碎后要用油炒熟，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。
胡萝卜素馅饺子的做法 胡萝卜素馅饺子怎么做好吃 ？
食材
主料
面粉
500g
胡萝卜
300g
鸡蛋
2个
虾皮
50g
香菇
50g
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
4g
鸡精
2g
香油
适量
步骤
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎，
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。
把包好的饺子中间有间隔的码放好
10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。