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牛尾骨萝卜汤的做法 茄子的做法大全

白萝卜牛尾骨煲的做法,白萝卜牛尾骨煲怎么做 ?

白萝卜牛尾骨煲的做法
主料

牛尾骨
1付
白萝卜
400g
辅料
啤酒
适量

适量
胡椒粉
适量
枸杞
适量

适量

适量
步骤

1.准备好牛尾骨

2.准备好白萝卜

3.牛尾骨放入清水浸泡1个钟头,换几次水,

4.白萝卜刮去外皮,洗净切滚刀块待用.

5.牛尾骨下清水,煮开3分钟,捞出,漂净.

6.取砂锅,放入牛尾骨,加8分满清水.

7.放入姜片,葱结。

8.加适量啤酒.

9.中火煮开5分钟,撇去浮沫.

10.小火继续炖3个钟头.

11.炖至骨头上的肉可以自然脱落.

12.放入萝卜块.小火炖至萝卜熟.

13.放入枸杞煮开。

14.加些盐调味.

15.加些胡椒粉,

16.撒些葱花,吃时撇去浮油即可.

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