新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

大骨淮山汤 淮山煲汤的做法大全集

淮山大骨汤的做法,淮山大骨汤怎么做好吃,淮山 ?

前言淮山能够健脾补肺,固精益肾,对糖尿病、食欲不振等都有好处,瀚宝贝喜欢吃玉米,这样煮的玉米吃起来有大骨肉的香味,吃起来口感谢特别好,此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。 这样炖的汤,妈妈也很喜欢喝。

山药大骨头汤的做法有哪些 山药有什么功效 ?

山药大骨头汤做法:

  1、筒子骨冲洗干净,冷水下锅,我出水习惯会放几片老姜去去味。]

  2、出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。

  3、锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。

  4、倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。

  5、山药去皮切滚刀,用盐水稍微抓几下用水冲干净,这样可以把山药表面的粘液冲洗掉。

  6、把山药倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。 7、吃之前撒上盐调味,盛入汤碗后撒上葱花和香菜。

  山药功效:

  1、健脾益胃、助消化

  2、滋肾益精

  3、益肺止咳

  4、降低血糖

  5、延年益寿

山药大骨汤何时加醋更好? ?

食用时添加

芋头和山药能和大骨一起煲汤吗 ?

可以的,山药(长长的哪种)是可以入药的,和大骨一起煲汤可养生:
芋头本身的营养价格就比较高的:

山药大骨汤能放桂皮吗 ?

可以的

山药炖排骨:
材料
主料:山药300公克,排骨150公克,毛豆20公克,枸杞、姜各10公克、桂皮少量
辅料:盐1小匙,米酒1大匙,高汤1000CC,香油
做法
1、排骨洗净剁小块,放在滚水中烫去血水后捞出,冲冷水洗净备用。
2、山药去皮,以波浪刀切长条;姜去皮切片;毛豆和枸杞洗净备用。
3、将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅,外锅加入两杯水,按下开关煮约25分钟。
4、打开锅盖加入山药、毛豆和枸杞、桂皮等辅料煮5分钟,最后加入盐、米酒和香油调匀即可。

山药大骨汤与什么食物相克 ?

【食物相克】
  【山药+油菜】山药补气,油菜破气,同食会降低食疗功效。
  【山药+香蕉】会引起腹部疼痛。
  【山药+柿子】同食会引起胃胀、腹痛、呕吐。
  【山药+甘遂】不要一同食用,也不可与碱性药物同服。
  【山药与猪肝】山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

海带淮山大骨头汤营养价值怎么样 ?

好,海带的营养价值居然有如此多的功效!长生不老,谁人不想,早在公元前221年秦始皇统一六国之后,就曾派方士徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老

大骨汤放淮山还能加绿豆和和薏米 ?

配料: 薏米、玉竹、枸杞各10 克,当归6 克,淮山60 克,排骨500 克,料酒、食盐各适量。
  煲汤程序:
  ①当归、薏米、玉竹、枸杞、淮山分别洗净,准山切片。
  ②排骨洗净,斩块,用滚水烫去血水。
  ③上述材料一同放入砂煲,加料酒和适量水,文火煲2 小时。
  ④加盐调味,即可喝汤吃肉

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 大骨淮山汤