西芹炒山药怎么做 黑木耳的做法 ?
用料
山药
木耳
西芹
蒜
淀粉
木耳山药炒西芹的做法
干木耳提前二十分钟用清水发好。
山药去皮,切薄片。西芹斜刀切片。
放油烧热,用蒜瓣爆锅。依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。
加盐,少许料酒、糖、味精。加水淀粉勾芡。出锅装盘。
木耳山药炒西芹怎么做 ?
西芹炒山药的做法步骤
主料:西芹一棵、山药一斤、新鲜香菇8只
辅料: 食用油2汤匙、盐适量、鸡精适量、麻油少许
1. 将西芹洗净后斜切段,然后用沸水焯烫4-5分钟,马上捞起过冷水。山药去皮切条。新鲜香菇洗净切片。
2. 烧热油锅后,山药和香菇一起下锅翻炒,炒到香菇变软约2-3分钟。(由于山药属淀粉类的,炒时需加些水。)
3. 加入焯烫好的西芹继续翻炒一会儿,随后放适量盐和鸡精炒匀,出锅前淋少许麻油即可。
小贴士
这是一道非常爽口的家常菜,老少咸宜,有利健康,是减肥的好选择。
怎么做好吃,山药木耳炒芹菜的家常做法 ?
1、干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡,捞出淋干水分备用。
2、小芹菜洗净切断,红椒切丝。
3、里脊肉切丝,放少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加少许水搅拌均匀腌制一下。
4、锅内放油,热后放蒜片和姜丝爆香,放入腌制好的肉丝翻炒。
5、肉变色后放入芹菜翻炒。
6、放入金针菜翻炒。
7、最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可。
8、出锅时可放些香油调味。
吃鸡肉还能吃芹菜山药炒木耳吗 ?
主料
芹菜
250g
木耳
50g
鸡肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.芹菜洗净,去掉叶子,掰断
2.木耳泡发
3.鸡肉切丝
4.芹菜切丝
5.葱切段
6.锅内倒油烧热
7.放入葱和鸡肉
8.翻炒至鸡肉变色
9.加入酱油调色
10.放入木耳
11.翻炒
12.放入芹菜
13.放入盐,味精,翻炒均匀
14.盛出
木耳炒西芹怎么做才好吃 ?
食材用料
芹菜一棵相克食物
木耳八朵相克食物
鸡蛋三个相克食物
葱5克相克食物
姜3片相克食物
大豆油适量
盐3克
生抽一匙
鸡粉少许
清水适量
木耳炒西芹的做法
1.木耳提前泡发洗净,去蒂摘成小朵
2.西芹摘去叶子洗净,切斜刀块
3.鸡蛋三个,加少许盐和少许温水搅拌均匀
4.锅中烧开水,放芹菜焯至段生,捞出控水
5.焯水的芹菜放入凉水中,过凉。捞出备用
6.葱切葱花,姜切片
7.锅中放适量油,七成热倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用
8.锅中加适量油,放葱姜爆香
9.下芹菜 木耳番炒均匀
10.加一勺生抽和盐调味
11.把炒熟的鸡蛋倒入一起炒匀,加鸡粉关火
山药和芹菜木耳怎么做 ?
5步骤
1。
4。葱姜切一下.芹菜洗净斜着切段儿.准备芹菜。(黑木耳提前一晚泡发。
7.起油锅、山药,山药去皮洗净切斜片,翻炒至山药熟透、芹菜和山药翻炒、黑木耳和葱姜.炒匀后出锅.放入鸡精,然后洗净去根。)
2.适量十三香。
3.放入木耳,油热后下入葱姜炒出香味。
6.放入适量盐。
8
芹菜山药黑木耳蛋能一起炒着吃吗 ?
主料
山药
200g
辅料
芹菜
适量
黑木耳
适量
大葱
适量
姜
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)
2.芹菜洗净斜着切段儿,山药去皮洗净切斜片。葱姜切一下。
3.起油锅,油热后下入葱姜炒出香味。
4.放入木耳、芹菜和山药翻炒。
5.放入适量盐。
6.适量十三香,翻炒至山药熟透。
7.放入鸡精。
8.炒匀后出锅。
山药,百合,木耳,西芹 怎么做 ?
前两者放在一起熬粥。
木耳泡发后凉拌
西芹清炒,也可以和百合一起清炒
这四样可以放在一起清炒。。。
西芹山药瘦肉怎么炒好吃? ?
主料
西芹
400g
山药
250g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
1勺
红萝卜
25g
生粉
少量
步骤
1.主料
2.把山药削干表皮,西芹剥去老筋
3.把西芹切斜段,山药切片,来配上点红萝卜增加点色彩与营养。
4.锅内坐水,下山药焯水,然后取出沥干水备用
5.锅内放油,大火,热油,下西芹快炒
6.稍稍一断生即放入适量的盐
7.适量的糖调味
8.然后可以把红萝卜放入一起翻炒
9.跟着就放入事先焯过水的山药了
10.当锅内的食材有8成熟的时候,勾个芡让菜色明亮点。
11.最后大火翻炒均匀就欧了,装盘吧~
小贴士
这个菜品属快手菜,吃的就是那个爽脆,故整个菜不适宜久炒,所以在把握火候与油温的时候要多加留心哦~