怎么做好吃,五花肉炖干豆腐的家常做法 ?
一种是继续白天的事情,不断工作或从事
活动,直至半夜以后的时间;另一种是白天休息,晚上集中精力工作或从事活动,直至半夜以后,甚至到第二天,还有是连续两天以上等等,称之为“熬夜”!
“日出而作,日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为,人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能;后者在入睡后方才产生,既促进青少年的生长发育,也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。
猪肉炖干豆腐的做法,猪肉炖干豆腐怎么做好吃 ?
食材
主料
干豆腐
350克
猪肉
200克
辣椒
2个
辅料
蒜适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切片
2.干豆腐切丝。
3.辣椒切丝,切好葱姜蒜。
4.锅中倒油烧热,放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜和酱油。
6.放入干豆腐。
7.加入适量清水、盐、味精。
8.汤汁快收干时放入辣椒丝。
9.出锅前勾入适量水淀粉即可。
红烧肉炖干豆腐怎么做如何做好 ?
食材
主料
红烧肉
600g
干豆腐
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
糖
适量
腐乳
适量
老抽
适量
步骤
1.干豆腐切成条
2.先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用
3.炒锅中倒入少许底油,放适量白糖烧到冒泡变色,然后下入五花肉煸炒,上糖色
4.小火,尽量多炒一会,把肉里的油翻炒出来,然后烹入料酒,放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶继续煸炒
5.然后倒入适量老抽和腐乳汁,最后倒入开水,放一个干辣椒,大火煮开后改小火慢慢炖制,干豆腐切成长条,打成结
6.待锅中汤汁炖制一半后,放入干豆腐结,加入少量盐,继续小火慢炖,汤汁收浓后即可出锅成盘了
红焖肉炖干豆腐怎么做好吃 ?
食材明细
五花肉一块
香叶适量
桂皮适量
大料适量
葱适量
姜适量
盐适量
冰糖适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
咸甜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
红焖肉炖干豆腐的做法步骤
1
五花肉切块放在水和料酒中浸泡去腥味。半小时左右。
2
泡完的肉用沥干水分,待用。
3
炒锅烧干,放入肉块煎。
4
等肉煎出油来变成微黄。
5
砂锅中放入葱段、香叶、大料、姜片、煮开。
6
煎好的肉放入砂锅中,小火炖一个小时。
7
准备干豆腐。
8
鹌鹑蛋煮好用凉水泡一下。
9
鹌鹑蛋剥皮。待用。
10
炖一个小时后,加入适量冰糖。继续炖半小时。
11
炖了半小时后,加入干豆腐、鹌鹑蛋、加入老抽调色,继续炖半小时。
五花肉干豆腐扣的做法,五花肉干豆腐扣怎么做好吃 ?
切好了之后,倒入水跟肉齐平,炖到汤不多.都系好了。
五花肉干豆腐扣的做法步骤44,就把干豆腐切成图上长条,倒入少量的水,非常吓人,装盘待用,系成扣.葱姜蒜切好
五花肉干豆腐扣的做法步骤33.放油,盖上锅盖,放入高压锅.我喜欢把熟的鸡蛋切好放里面一起炖,出锅.用水焯好的五花肉,不喜欢可以不放。
五花肉干豆腐扣的做法步骤88,放味精,就把干豆腐放里面炖,因为炒肉时油会飞溅,放盐。
五花肉干豆腐扣的做法步骤77,待用,老抽,放两片姜在里面,所以那会根本没法拍照了,汤剩的不多了,压十分钟,糖快化就把压好空干水的肉倒入锅中翻炒.等肉上色了。
五花肉干豆腐扣的做法步骤66,炒一会葱姜蒜放里面炒.五花肉在高压锅的空白时间,炖十五分钟食材
主料五花肉一斤干豆腐一张盐适量白糖适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量干红辣椒适量大料适量
步骤
五花肉干豆腐扣的做法步骤11,油快开放入糖.把五花肉切成小方块
五花肉干豆腐扣的做法步骤22。
五花肉干豆腐扣的做法步骤99。
五花肉干豆腐扣的做法步骤55,一定不要把糖熬的时间太长
干豆腐炖肉的做法,白菜干豆腐炖肉怎么做好 ?
食材
主料
大白菜
500g
干豆腐
200g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
淀粉
适量
料酒
适量
花椒面
适量
清水
适量
蚝油
适量
步骤
1.锅烧热,放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入五花肉片。
4.加入适量料酒。
5.加入花椒面。
6.待肉片翻炒变色后加入干豆腐。
7.加入白菜翻炒均匀。
8.加入清水。
9.熟后调入适量盐。
10.调入蚝油。
11.加入水淀粉。
12.加入蒜末搅拌均匀出锅即可。
小贴士
白菜炖干豆腐加入适量水淀粉更好吃。
炒干豆腐的做法,五花肉辣椒炒干豆腐怎么做 ?
炒干豆腐
材料
尖椒,干豆腐,胡萝卜,五香粉,精盐,油,味精
做法
1、将尖椒去蒂去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。
3、胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
5、倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。
6、加入精盐、五香粉翻炒均匀。
7、倒入尖椒片翻炒均匀。
8、最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。
五花肉焖豆干的做法,五花肉焖豆干怎么做好吃 ?
食材
五花肉250g
豆干3块
八豆1个
香叶2片
桂皮适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
白糖适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备豆干和五花肉
2
五花肉切块
3
豆干切小块
4
八角、香叶、和桂皮泡洗干净。
5
将五花肉下锅煎出一部分油
6
调入适量生抽、老抽、蚝油和白糖,炒上色。
7
再将豆干倒入,炒片刻。
8
倒入适量清水,放入八角桂皮和香叶。
9
加盖焖至收汁即可
小贴士
豆干有咸味,加上蚝油和生抽都有点咸,不用放盐了。
红烧肉炖豆腐扣怎么做好吃 ?
食材
主料
猪五花肉1块
东北干豆腐3张
方法/步骤
准备一块猪五花肉,切成小块儿。
锅里加入清水,下入切好的五花肉,锅烧开,掠去浮沫。
将肉块捞出,浸入温水中,清洗干净,放入碗中备用。
另起锅,加入糖,炒至变色。
加入五花肉翻炒下,加入葱片、五香粉、生抽、适量老抽,炒匀。
加开水没过肉面,大火烧开,小火慢炖10分钟。
准备干豆腐,切成条状。
盘扣。这个是随意的,就像系绳扣那样系上就行,只要下水后不被煮破就行。
放入锅内,调入适量盐,继续小火慢炖至入味。
干豆腐炖至20分钟后,大火收汁,待汤汁浓稠了就可以出锅了。
注意事项:
这道菜是炖菜,一定要炖足时间,不然会不好吃的。
肉炖干豆腐怎么做好吃,红烧肉炖干豆腐的家常做法 ?
用料
主料
五花肉1000g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
调和油
适量
香叶
适量
元贞糖
适量
红烧肉炖干豆腐的做法
1.五花肉洗净,然后切小块,入水去掉浮沫
2.干豆腐切条状
3.葱花炝锅
4.放入五花肉,加入酱油,红辣椒,糖炒5分钟
5.然后加入清水炖15分钟
6.将干豆腐放入锅中,加入八角,香叶,炖制10分钟,加入盐调味即可