万丰美食菜谱大全湘西腊肉蒿菜饭的做法 ？
主料
大米
150g
茼蒿
300g
辅料
油
1勺
盐
少许
水
适量
步骤
1.做菜饭，最好用这种细细长长的茼蒿。
2.切去茼蒿的大部分梗部（可另作他用），留叶。
3.摘洗净茼蒿叶。
4.淘米，加入正常水适量，用电饭锅准备煮饭。
5.洗净的茼蒿叶切小段放入饭上，淋上1勺炒菜用油、撒少许盐，不要搅动。
6.盖上电饭锅开始煮饭。
7.这是饭煮好后的样子。
8.用饭铲充分搅拌均匀菜和饭就完成了。
如何吃腊肉不毒 ？
清蒸：腊肉切片，加酒，葱姜，少许糖，隔水蒸15~~20分钟即可。
烧汤：竹笋，腊肉，鲜小排或肋排煮汤，就是有名的腌笃鲜。
烧菜饭：腊肉菜饭加黄豆汤非常好的中餐。
菜饭的做法 ？
1.先把大米，蔬菜洗干净，待用。2.锅中倒入油，待油5-6成热时，倒入蔬菜、咸肉（按蔬菜的不同，放咸肉的先后，也有不同。主要根据易熟的蔬菜，先放咸肉；不易熟的蔬菜，可后放咸肉），加盐，炒至菜稍软即可。3.倒入大米，翻炒。米沾到油，泛黄即可。加味精、适量水闷煮。（水刚刚没过，多一点即可）4.大概需要30-40分钟。水煮干后，闻到焦香味，就差不多好了。5.食用前，可用猪油拌一下。 1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油，待油7成热时，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。3)大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。 菜饭种类有很多。但大致可以分为这样几种。类型一：杠豆，扁豆，蚕豆等等非绿叶菜类型二：青菜，油菜，卷心菜，莴笋叶+咸肉，火腿，香肠等等绿叶菜和肉类组合类型三：贝类等等海鲜还有比如：蚕豆，卷心菜，胡萝卜，多种蔬菜材料复合式。做好后，应尽早盛入瓷器，避免放在铁制的容器。
没做过饭，请问什么饭制作简单而且好吃，最好有制作过程，谢了大家～ ？
菜饭:是最简单的,你只要把小青菜用开水烫一下,捞上来剁碎,买点香肠和腊肉,那更好不过,把米放点油在液发器灶上炒一下,然后再把所有的东西一起放入电饭煲里浮水烧好即可.根据自己的口味可以加入少许的盐或味精.
腊肉蓠篙的做法，腊肉蓠篙怎么做好吃，腊肉蓠篙的家常 ？
主料
腊肉
100g
蓠蒿
400g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.蓠蒿摘去叶，梗掐成小段。
2.腊内泡软切片，放锅中炒出油，加入干辣椒、姜末和蒜末炒香。
3.倒入蓠蒿，翻炒数下。放盐和胡椒粉炒匀。
4.炒到蓠蒿变软，加适量的鸡精盛出。
小贴士
蓠蒿去叶，留梗。野生泥蒿茎呈紫红色，短粗，人工养殖的泥蒿杆为翠绿色， 人工种植与野生泥蒿茎区别
每一根的长度粗细都十分均匀。日前多为人工种植。
格兰仕电饭煲的用法 ？
格兰仕BFC系列为微电脑控制的智能方煲，造型流畅、典雅时尚。带液晶显示，智能时钟；24小时预约定时，12小时营养保鲜，2小时断电记忆，2.2MM矩阵蜂窝乌晶不粘内胆；具有标准煮、快煮、少米量煮、煮粥、煲汤、蒸煮、泡饭、冷饭加热和营养保温等多种功能模式，满足您多方面的需求。24小时内任意预约定时，煮饭更省心，方便！ 功能菜单说明： 标准煮：该功能适合不同米量煮饭，大米量煮饭建议使用该功能； 快煮：该功能适合快速煮饭的需要，最好煮中少米量，进入保温后再吃； 少米量煮：该功能适合煮少米量的需要，少米量煮饭建议使用该功能； 煮粥：煮稀饭时选择此项功能，可以使煮出来的稀饭更爽口； 煲汤：煲营养汤时选择此功能，比如鸡汤等，味道鲜美； 蒸食品：把要蒸的食品放在盘子上或放在蒸架上，选择蒸功能，蒸鸡蛋羹，蒸馒头／包子等有买家都试过，都可以； 泡饭：菜泡饭，酱鸭菜泡饭，腊肉菜泡饭，酱排骨菜泡饭等等，全部都能做，爱吃泡饭的有口福了； 再加热：再加热功能，可以让你把冷饭在很短的时间内就加热成为新鲜米饭 营养保温：营养保温功能可在米饭营养成份不流失的基础上，维持最长可达12个小时的新鲜和温度；
炒饭怎么做好吃？ ？
1.酱油酸菜肉丝炒饭 做法： 一、材料 用到了：猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 二、步骤 1、猪里脊肉切丝，其实我这次有点切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点儿匙白糖，料酒，外加1匙清 水，用筷子不停搅拌，要搅拌充分，至少半分钟，再放1大匙生油，充分拌匀。 酸菜洗净沥水，切碎待用 2、锅中放适量油，将酸菜先下锅炒香，水分炒出，放入腌好的肉，快速拌炒至肉变色，盛出 3、锅中的油继续留着，放入米饭，用锅铲拨开米粒，不停翻炒至米饭粒粒分明，倒入酸菜肉丝 4、放少许生抽 5、根据自己的口味放少许老干妈 6、拌炒均匀即可
2.泡菜鱿鱼炒饭 做法： 一、材料 用到了： a:鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、b:剩饭、辣椒酱、芝麻油 准备：新鲜鱿鱼整理干净后切小块，小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁，泡菜也切成小块 很关键的一步：剩饭里加入泡菜汁，拌匀一下，腌饭！ 二、步骤 1、 锅中放适量油，小火爆香洋葱 2、 放入鱿鱼圈 3、 取适量辣椒酱，略加拌炒，盛出待用 4、 锅子不用洗哈，继续，倒入之前腌好的米饭，用锅铲慢慢拨开，炒至米饭粒粒分明 5、 放泡菜 6、 放炒好的鱿鱼拌炒 7、 最后加入芝麻 8、 出锅前滴几滴芝麻油即可
3.羊肉手抓饭 用料： 香米、羊排、洋葱、胡萝卜、葡萄干、干辣椒碎、孜然粉+孜然颗粒（少量）、姜、料酒、老抽、生抽、蚝油。 做法： 1：洋葱、胡萝卜切丝、姜切末，葡萄干洗净； 2：羊排剁成小块，放入加了适量料酒的温水里煮开后，汆烫3-5分钟，捞出洗净备用； 3：锅里加入少量橄榄油烧热，放入羊排块翻炒，然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味； 4：倒入洋葱丝、胡萝卜丝、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒，继续翻炒出香味； 5：加入适量洗净的香米，加入1倍半香米的温水、加入葡萄干； 6：将所有材料混合均匀后，转入电饭煲，按煮饭键煮熟即可。
4.咖喱牛肉饭 咖喱牛肉的做法： 1、材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。 2、牛肉和蔬菜切成块。 3、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色。 4、加入洋葱略炒。 5、加入胡萝卜翻炒。 6、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
5.鸡肉饭 原料：1只鸡腿350克（去骨） 熟米饭150克 西兰花5朵 白菜花5朵 胡萝卜片2 片葱5片 姜2片 调料：黑胡椒1/2茶匙（3克） 盐1/2茶匙（3克） 料酒1茶匙（5ml） 生抽2茶匙（10ml） 老抽1/2茶匙（3ml） 糖1/2茶匙（3克） 水淀粉1汤匙（15ml） 做法： 1) 鸡腿去骨洗净。将西兰花和白菜花，在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分。 2) 盘中放入鸡腿肉，放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“按摩”的话，会更入味。 3) 趁着腌制鸡肉的时间，把西兰花，白菜花和胡萝卜片，焯烫半分钟，捞出后放入冷水中过凉，然后沥干备用。 4) 锅中倒入油，待油温5成热时放入葱片，小火煸出香味后，转大火，将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎，1分钟后翻面，另一面同样也煎1分钟。 5) 鸡腿两面都煎好后，倒入水，......余下全文>>
求格兰仕电饭煲的使用说明书 ？
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功能菜单说明：
标准煮：该功能适合不同米量煮饭，大米量煮饭建议使用该功能；
快煮：该功能适合快速煮饭的需要，最好煮中少米量，进入保温后再吃；
少米量煮：该功能适合煮少米量的需要，少米量煮饭建议使用该功能；
煮粥：煮稀饭时选择此项功能，可以使煮出来的稀饭更爽口；
煲汤：煲营养汤时选择此功能，比如鸡汤等，味道鲜美；
蒸食品：把要蒸的食品放在盘子上或放在蒸架上，选择蒸功能，蒸鸡蛋羹，蒸馒头／包子等有买家都试过，都可以；
泡饭：菜泡饭，酱鸭菜泡饭，腊肉菜泡饭，酱排骨菜泡饭等等，全部都能做，爱吃泡饭的有口福了；
再加热：再加热功能，可以让你把冷饭在很短的时间内就加热成为新鲜米饭
营养保温：营养保温功能可在米饭营养成份不流失的基础上，维持最长可达12个小时的新鲜和温度；
格兰仕电饭煲if6说明书 ？
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功能菜单说明：
标准煮：该功能适合不同米量煮饭，大米量煮饭建议使用该功能；
快煮：该功能适合快速煮饭的需要，最好煮中少米量，进入保温后再吃；
少米量煮：该功能适合煮少米量的需要，少米量煮饭建议使用该功能；
煮粥：煮稀饭时选择此项功能，可以使煮出来的稀饭更爽口；
煲汤：煲营养汤时选择此功能，比如鸡汤等，味道鲜美；
蒸食品：把要蒸的食品放在盘子上或放在蒸架上，选择蒸功能，蒸鸡蛋羹，蒸馒头／包子等有买家都试过，都可以；
泡饭：菜泡饭，酱鸭菜泡饭，腊肉菜泡饭，酱排骨菜泡饭等等，全部都能做，爱吃泡饭的有口福了；
再加热：再加热功能，可以让你把冷饭在很短的时间内就加热成为新鲜米饭
营养保温：营养保温功能可在米饭营养成份不流失的基础上，维持最长可达12个小时的新鲜和温度；
家实电饭煲使用说明书 ？
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